甘めタレが絶品!
とんかつ江戸の特徴
甘めのタレが特徴的なカツ丼は、肉が柔らかくジューシーです。
昭和の香り漂う店内は、懐かしさを感じる落ち着ける空間です。
手作りシューマイなど、魅力的なメニューも豊富に揃っています。
知り合いのお医者さんにこの辺りで美味しいとんかつ屋はどこかと尋ねたらこのお店を紹介されました。行こうと思いましたが、営業時間が11時から15時の昼間のみ。なかなかタイミングがありませんでしたが、今回なんとか訪問。お店は地下にあって、ゴーストタウンな雰囲気。店内は昭和な感じですが、意外とお客さんが多い。とんかつは美味しいのですが、ソースがちょっとケチャップテイストで好き嫌い分かれるところ。ロースを選びましたが、それほど脂がない。味噌カツはもちろんありません(笑)カツ丼は甘めで美味しい。
古き良きお店です!今回はカツ丼を頂きました!高校生であれば700円で食べられますよ。カツが分厚くて柔らかく、ご飯もタレが染み込んでて美味しいです!今まで食べたカツ丼の中で1番でした!
ランチ利用です。ビルの地下街にあるお店です。サービスセットをいただきました。サクッと軽く揚がったパン粉の食感が心地よいです。ヒレかつは適度な弾力があり、歯の通りが良く食べやすいです。有頭海老フライの朱色がお皿の真ん中に映えます。海老の身はプリッとしてお箸が進みます。白身のフライは身がふっくらとやわらかく、優しい味のタルタルソースと合います。お味噌汁や焼売も手作りのほっとする味付けで、お腹もいっぱいになり満足です。
カツ丼の肉が異様に柔らかかったのはなんでだろ?油の部分だったのかな?不思議すぎます。
徳山(現・山口県周南市)駐在の2年間で、昼食で10回ほどうかがいました。地元民自慢のフライ定食です。すべてに美味い。ご夫婦の料理の技と人柄がこのランチににじみ出ています。特に写真右の瀬戸内海産のカレイが美味い。やわらかい。九州では味わったことがありません。お魚の地元名は毎回聞くのですが、覚えきれません。私は手のひらサイズのグルメ豆本を過去6冊出しましたが、「とんかつ江戸」はまだ載せていません。いつの日か厳選保存版を出すときに取材したいと考えています。お店は地階です。
you-tubeに「とんかつ江戸」と言う昭和の香りが漂うお店の動画があり、入店して見ました。高齢のご夫婦がやっている小さなお店で入店待ちでした。かつ丼を注文しましたが、肉厚のとんかつを甘口のタレで煮込んで多めのご飯の上にのせてあり、とても美味しくお腹一杯になります。これに果物が乗った生野菜とお味噌汁、漬物がついて900円。店内にはローカルTV局のマスコットが置いてあり取材が有ったと思われます。ご夫婦共とても頭が低く丁寧な応対でした。また行きたいお店です。
久々の再訪!子供の頃から通ってるお店。おじちゃん、おばちゃんの笑顔がプライスレス!!甘めのカツ丼がクセになるお店です。いつまでも続けてほしい。徳山のお店です。
カツ丼一択です。脂身の甘さ+味付けもかなり甘めですが、好みに合う人にはここがナンバーワンになり得ます。最近はテイクアウトもできるため(電話で、「はいわかりました、ブチ、ツーツー」という感じで、まさにおじいちゃん対応なのですがそこはご愛嬌でw)子育て世帯には嬉しくリピ率上がりました。昔ながらのお店で、現金払い、お店もきれいとは言い難いですが、ずっと食べ続けたいので頑張って欲しいです。
高校生の時から20年以上定期的に通っています。とんかつが好きで色々なお店に行きカツ丼を食べて来ましたが、ここの絶妙な甘辛い味付けに勝る所はありません。最高です。どうか今後もお体に気をつけて頑張ってください。
| 名前 |
とんかつ江戸 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0834-31-9105 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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徳山駅着いてランチどこ行こうか、と探してたら地下に数軒飲食店があるテアトル18に。インド料理に洋食屋にふと歴史を感じるとんかつ屋江戸に入ることに。扉についた大きなベルでお出迎え。店内見渡すと設備が古い一方でどこか昭和感ある造りで安心できる。4人席が5卓あり、各卓の間は首高さ位の間仕切りが置かれている。早めの昼食だったが、すでに男性の一人客がそれぞれの卓に座っており私も空いている4人テーブル席を案内された。混雑時は相席になるのかな?優しそうな老夫婦2人で回しているようだ。さて食べるメニューはお店に入る前から注文はサービスランチと決めていた。注文して5分ほどで配膳。ご飯はおかわり無料らしいが私にとっては十分な量である。味噌汁とメインのお皿にはエビフライ、白身魚のフライ、ヒレカツ、自家製シュウマイまでついてある。ここに野菜もついてあり、ボリュームは申し分ない。はじめに白身フライから食す。外はサクサク、中はホクホクで上手い、なんの魚かはわからないが。ちなみに海老と白身フライにはタルタルソースではなく、マヨネーズがかかっており、これまたあっさり目で良い。次にエビフライを頭からパクっ!ヒゲが歯に刺さらないよう注意しながら。上手い。ヒレカツも小ぶりだが柔らか。やや衣が分厚目ではあるが、それにも変え難いサクサク感。勿論頭から尻尾まで全ていただいた。間に味噌汁を挟みながら、最後に自家製シウマイ。素朴な味で美味しい。豪華な家庭料理をいただいたようで心温まるランチでした。