旧日下医院で味わう、心温まるおむすび。
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nodokaの特徴
旧日下医院を改装したレトロな雰囲気の中で楽しむおむすび専門店です。
羽釜で炊いたご飯を使ったおむすびは、しっかりした粒立ちのある一品です。
有形文化財の建物内で、静かに味噌汁や過去の味を味わえます。
新しく出来たtokuyama deck内に出来たおにぎり屋さんです！初めて行ったので場所が分かりにくかったです。ホテル側？の1階にあります。駅前ということもあり、おにぎりだけではなく、お弁当も売ってあって、テイクアウトする方も多いようです。平日の12時頃でしたが、お昼どきなので少し待ちました。でもお店の方も感じが良くて、おにぎりとお味噌汁も美味しかったです。ランチセットは、おにぎり3つとお味噌汁のセットでベースは、1000円です。何種類かのおにぎりの具材を自分で選ぶシステムです。おにぎりの具材によって50円ほどプラスになります。お味噌汁は、豚汁にも変更可能です。スタッフさんもお客さんも、ほぼ女性でした。
前の店舗と場所が変わっており、徳山駅周辺に移動されていました。お店の中は雰囲気もよく白を基調にお洒落な内装でした。料理はおにぎりとお吸い物と漬物で、おにぎりの具材を選ぶことができます。お米にこだわっており、家のご飯とは違う美味しさを感じました。
ずっと来たかったお店です。ランチとして行きました。プレートがおしゃれで良いですね。おすすめは牛しぐれのおむすびです。セットで頼んだ静岡産の緑茶もとても美味しく満足しました。近くに来ることがあればまた来ます。
お弁当も美味しいけど、お店で炊きたてご飯のおむすびやたまご焼き、味噌汁をいただくのもいい。羽釜からの湯気、シンプルながら木の温かみ溢れる空間。一人ひとり丁寧な接客にも好感が持てます。
・駐車場有(店舗前にはありません)建物の道向かいのローソンさんの左に3台そのまた左隣り磯部栄楽園さんの左に4台建物裏に2台・平日13時 磯部栄楽園さん横3台空き有「日下医院」というレトロ建築の中に幾つかの店舗が入居しているというスタイルです。建物自体も素敵でした。建物に入ってすぐ左が「nodoka」さんです。カウンター3〜4席テーブル席3つこの日は平日の13時に伺って先客2組。待ち時間無しでテーブル席に座れました。メニューはシンプル「おむすびプレート」「豆腐白玉ぜんざい」「静岡県産緑茶」の3つのみ頂いたのは「おむすびプレート」980円塩むすび×1 具入むすび×2具材が選べてこの日は6種類羽釜で炊いたお米がほんとに美味しくて、付け合わせの卵焼き(甘くない)や味噌汁も上品な味でとっても美味しかったです。テイクアウトも有。
美味しいと聞いていたお店。仕事で近くに行く用があったので寄ってみました。オープン5分前に着いたので、イートインもテイクアウト（友人から行くなら買って来てと頼まれました）も余裕でした。が、オープン10分後には次から次へとテイクアウトのお客様が来店されてました。イートインは少しお時間がかかりましたがとても美味しくいただけました。スタッフさんも皆様優しく居心地の良いお店でした。ご馳走様でした！
レトロな雰囲気のお店でおにぎり(塩＋2つ)と味噌汁と卵焼きは優しい感じで美味しかったです。おにぎりは辛子明太子とししゃも大葉レモンを選択。日曜日の昼はお客さんも多く、結構待ったので余裕がある時に行くのをお勧め。
旧医院を改装して営業されているおむすび屋さん。昭和初期の面影を残しつつ、現代風のアレンジが施された店内では美味しいおむすびと卵焼き、味噌汁を頂くことができます。ふんわりとしたおむすびは様々な具材との相性がよく、また味付海苔で巻くことで食感のアクセントになってとても美味しいです。個人的な具材のおすすめは「ささみの梅肉和え」と「ししゃも大葉レモン」ですね。卵焼きは一つ一つ丁寧に焼かれており、塩味と玉子の風味のバランスが絶妙です。これだけでも食べる価値があります。味噌汁も出汁が効いていて、大きめの具材も含めて満足感が高いです。私のときは油揚げや玉ねぎの具が入っていてとても美味しかったです。こちらではテイクアウトも行っているので、食事以外にも差し入れや気になった具材のおむすびを買って帰るのも良いかもしれません。(卵焼きのテイクアウトもありますよ。)
以前よりいつかは行きたいお店で本日実現出来ました。おにぎりの写真を見て絶対に美味しいと思っていましたが食してみて確信に変わりました。箸でなく手で食したのですがおにぎりがほろほろしていて片手ではちょっと難しいくらいです。でも・・・それがいい感じでした。別で海苔があるのでそれでほろほろのおむすびを包み込む感じで食べるのがとても良く海苔のパリパリ感とおむすびを口に入れると完成される味です。おむすびプレートは、塩むすびと２つの具材を選び３つが基本ですが食いしん坊の私は、気になる具材が３つありましたので追加しました。テイクアウトで注文していない具材がありましたが今回は結構おなか一杯になりましたので次回の楽しみにします。ご馳走様でした。
| 名前 |
nodoka |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-8413-2359 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒745-0032 山口県周南市銀座１丁目３１ D3 TOKUYAMA DECK D1 |
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美味しかったですよ。ふんわりおむすびで家庭では組み合わせないピスタチオとチーズはアイディアです。男性には量が足りないかも。お米高騰してるからしょうがない事ですけど。