信州プレミアム牛を自分流で！
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信州ミートセンターの特徴
信州りんご牛やプレミアム牛肉を楽しめる焼肉店です。
店長のオススメによる独自の味付けが絶品の一品です。
照明が暗めで落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。
インバウンドの方にも優しいオープンなお店。色々な部位の肉がありとても美味しい。注文はQRコードをスマホで読込む形式。水を筆頭とする売上０の注文はQRコードの注文メニューに存在しない。閑散時でも提供時間は遅い。未届けの注文も請求されるため注意が必要。トイレの案内表示が見つからない。
味は悪くないですが、値段の割に満足感は低め。価格は高級店並みなのに店内の雰囲気は正直安っぽい印象。外国人観光客ばかりで、県民はあまり来ないタイプのお店だと感じました。肉の量も少なく、メニューも少なめで、ほとんどが2500円以上。ここより良いところはあるはず。
長野駅から歩いて近くの焼肉店信州牛メイン、と感じる構えです広くはありませんが、窮屈な感じもないスマホでQRコードを読み取り注文するスタイルまずは生ビール750円を注文、たいへんスリムなグラスで、あっという間に空にまずは牛タンから、と並タンを注文薄くて小さなタンは食べやすそういろいろ注文してみたが、肉は焼き網から少し目を離したら、何だかわからなくなったので焼き加減に注意飲み物の提供は早く、お肉は遅かったので、会話の時間があったこの日は外国人のお客様が多かったが、みなさん異様に静かに食べていた後から来た日本人のお客さんは、少しの滞在でいなくなったここでしか食べられない食材を味わえる、こだわりと高級感のあるお店。
お肉は美味しく、店員さんのホスピタリティも高いのでオススメです。しなかったけど、オーダーの融通もできるだけ聞いてくれるそうです。オーダーはスマホからなので気兼ねなくマイペースで頼めるのが楽。
2024年8月お盆休みに長野に4連泊。夕食は全てネット&LINEで予約。最終日の夕食はこのお店でした。注文は席に置いてあるQRコードを読み取ってするシステムです。お値段は高め、注文の品が出てくるスピードはかなり遅いです。味は悪くありません。煙が店内に充満しないのは良いのですが、私たちが座った席のロースターの上のガラスのフードと網の距離がかなり短くて、焼き物を網に載せるのが窮屈でした。
美味しくてサービスの良いお店上質なお肉を割りと手の届きそうな価格帯で出されているお店です。都内でこのくらいのクオリティのお肉食べたら10,000円/人はします。スタッフさんの対応もとても丁寧で、気がきく方ばかりなので、気持ちよく食事できました。
ミートセンターの名の通り、幅広い肉が揃っており、好みや予算に応じた選択ができます。お肉には、お酒にもよく合う下味が付いており、焼く→食べる→飲むという動作に集中できるので、のんびり焼肉が楽しめます。ただ、もう少し味付けにメリハリや選択肢があっても楽しかったと感じました。
長野県の白馬岩岳で滑ってから🏂お腹も空いた事もありましたので😣焼肉🥩を食べてスタミナを付けようと☺️元旦でしたので…いくら長野駅周辺でも予約をしないと入れないので...😅予め予約をしてから伺いました😊注文は...タン元を店長オススメの味付けで信州りんご和牛のひれ🐮上はらみのあっさり醤油ダレ🐄⸒⸒信州プレミアム牛✨の上カルビThe焼肉のタレを注文させて頂きました😍味付けはお肉を一番美味しい味付けで食べたい事もありましたので...🥰店長のオススメの味付けにしました🥰全て正解🙆♀️でした🥰もう少し何食べたい事もあり😍オススメのテールスープにごはん🍚をタッピングギアラ芯ネギ塩ニンニク🧄どれもお肉が新鮮で🥰店長のオススメの味付けは抜群でした🙆♀️ご馳走様でした😋
どの商品もとても美味しく、ひとくちひとくちで「うま〜い！」と言ってしまうくらい納得なおいしさでした。焼肉は全て味付けしてくれてあり、テーブルの上にはタレはありません。タレがいらないくらい全てがおいしいのです！店員さんも毎回、味の濃さはいかがですか？濃くないですか？薄くないですか？と尋ねてくれて、肉へのこだわりが感じられました。また、テールスープも注文したのですが、これまた極上のおいしさでした。スープの塩加減、テールの旨みが溶け出した出汁、テールのほろほろとした肉、美味しくてたまらん一品でした。炭火の炭もとてもきれいに並べられており、全てにこだわりと丁寧さが感じられ、美しいとすら感じました。値段は張りますが、それ以上の肉へのこだわりとそれに伴った丁寧さと美味しさが感じられます。またぜひ行きたい！帰りにアツアツのカイロを人数分準備をしてくれており、寒い冬にはとても助かります。本当にすべてに心遣いを感じるサービス精神と品質が素晴らしいお店だと感じました。感動した！
| 名前 |
信州ミートセンター |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
026-466-6419 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒380-0826 長野県長野市南長野北石堂町１３８１ パティオ ２階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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週末の19時に入店。店内は貸切状態でした。1番思うところは肉の品質と値段が見合ってないです。しかし接客や炭火焼などいいところは沢山あるので、値段調整だけすれば繁盛すると思います。今後に期待です。