湯田温泉で味わう、山口の海鮮。
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和食ダイニング 饗の風の特徴
山口の食材を使った料理が楽しめる、饗の風の魅力です。
刺身をはじめ和洋の創作料理が、特に美味しいと評判です。
日本酒の種類が豊富で、湯田温泉での晩酌に最適なお店です。
山口市湯田にある「饗の風」さんこの日は、山口の食材を使った料理を頂きました。普段あまり食べる機会のない[アナゴの刺身]が程よい歯ごたえで甘みがありすごく美味しかったです。お肉も程よくミディアムレアで柔らかくて最高でした。またすぐに行きたくなる。そんなお店です。ご馳走様でした😊
神戸から旅行で初めて来たお店です。店長さんには美味しい料理と日本酒のお酒をわかりやすく紹介していただき本当に良かったです。楽しい旅行になりました。山口の湯田温泉にきた時にはおすすめのお店です。
今日は後輩君とお二人様で。ふらふらっと今日の夜ごはんのお店を探してると、イイ感じのお店が！！決定！今日は、（饗の風様）に❣️いきなりマスターが超笑顔❗️素敵だぜ。まずは前菜と、おビール。ウマし。続いて、牛様のセンマイの酢味噌掛けーー。これも美味し。さらにさわらのタタキ！びーみー。とどめは、ホッケ❗️本当に美味しい‼️マスターの笑顔と、きびきび動く姿と、優しい話し方❣️大好きです❤️
湯田温泉で日本酒を楽しむならここ！付だしだけで2杯はいけます。地元の酒ではなくマスターお勧めの地方、純米、純米吟醸酒が豊富。メニューも和から洋とかなりの種類があり満足出来る位美味しく食べれます。ちょっと隠れ家的な場所ですが楽しめます。席数少ないのでお電話して行くのが良いかも。
もともと洋食屋さんだったシェフが、刺身を出したいと思い、和食ダイニングとして始められたそうです。日本酒のことも詳しく、お料理も美味しくて満足しました。金額設定されていない好きな魚のお刺身盛りとかあって、支払いがドキドキでした。あまり、金額を気にしなければ十分楽しめるオーナーさんのこだわりが感じられるお店です。
取れたての海鮮を手軽な価格で味わえます。店員さんがオススメを紹介下さったので、一見客でも迷わず注文しやすかったです。
山口旅行の晩御飯の時に一人で行きました。マスターがとても優しくて料理も美味しかったです。一人でも楽しめるお店です。湯田温泉の旅行の際はぜひ皆さん行ってみてください。
店構えからすると入り難いかも知れませんが、店内は親切なマスターが美味しい料理を出してくれます。 オススメしますよ。
とにかく日本酒の種類が豊富。お店の方も知識がしっかりしていて、親切に教えてくれます。
| 名前 |
和食ダイニング 饗の風 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-923-6655 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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旅先で偶然入ったお店でしたが、大将とスタッフさんの人柄良し、店の雰囲気良し、そして何より料理がとても良かったです。一見さんでもお勧めできる素晴らしいお店です、是非。