心温まる鶏白湯と笑顔。
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らぁめん 翔の特徴
余韻の効いた生姜醤油ラーメンはお腹にやさしい美味しさです。
元製麺の大将が手がける、あっさり鶏白湯ラーメンが自慢です。
セルフサービスのご飯があり、唐揚げセットが特にお得です。
2人で鶏白湯のしお・しょうゆを注文。（両方900円）場所と雰囲気からは想像出来ないくらい美味い。鳥臭さはなく、洗練された味。最初しおの方が美味いかと思ったが、しょうゆも食べ進めると癖になる。行き辛い場所だから勿体無いが、無駄に混んでる店行くよりストレスなく食べれて良き。味、場所、サービスを相対的に見て⭐︎4だが、一度は行く価値あり。
開店と、同時にマスターが、笑顔で迎えてくれて、とんこつラーメンが、とても美味しいお店でした。最高でした。
まずは、ラーメンと同じく温かみのある人柄のマスターにほっこりさせられました。（笑）そんなマスターが手掛けるラーメンは丁寧な仕事ぶりが覗える、スープの出汁とともに人柄がにじみ出た、胃にも心にも染み入る一杯。また、ラーメンとともに同店の自慢の一品だと思われる”からあげ”も、ジューシーな揚げたてアツアツをラーメンと一緒に味わえます。どちらも鶏の旨味の引き出し方を熟知しているであろう逸品だと思います。平日ランチでは麺類を注文すると無料で食べられるライスがとても嬉しいサービスです！
限定の辛味噌鶏白湯と唐揚げをいただきました。平日ランチはご飯がサービスです。麺は中太麺でスープとよく絡みます。辛味噌白湯はしっかりとした感じで好みです。唐揚げは衣がしっかりの感じで熱々。駐車場が少ないのが難点です。（3台まで）奥に小上がりがありますが、基本はカウンターでいただきます。マスターの優しさが感じられるお店です。
自分は濃厚鶏担々麺をツレはしょうゆ鶏白湯をいただきました。担々麺は特製麺とあり、少し太めのもちもちした食感の麺が、濃厚でちょうど良い辛さのスープと相性良くツルツルと胃袋入っていきました。若干苦味を感じる後味もアリ。白ネギと豚挽肉がデフォでした。先付けでいただいた鶏軟骨唐揚げは普通^ ^他のメニューも試したいと思います！
生姜醤油ラーメン余韻の効いた生姜醤油スープはお腹にやさしい全体的に美味しいお見せですね。鶏白湯も美味しい❗
店主の愛想もよく、唐揚げのセットもお得です。鶏白湯のスープも程よく濃厚さがありながら、食べやすい味わいです。また行きたい店。
お休みの日の14時前後に来店お店は家族連れが1組のみでした駐車場が3台？しか停められないので、前を通ったら1台分空いてたので駐車店主におすすめを聞くと、醤油鶏白湯ラーメンか塩鶏白湯ラーメンというので、醤油の方をオーダーしましたあと鶏チャーシュー、味玉、メンマをトッピングスープを一口味はおいしい！だけど、なんかめちゃくちゃ熱々じゃないんですよね…笑これ熱々だったら最高だった鶏チャーシューも柔らかくておいしいです次はオーダー時にめちゃくちゃ熱々でってお願いしてみようかと。
初来店で限定のみそ鶏白湯を頼みました！味が濃く野菜も炒めてあるから美味しかったです。醤油は濃くなく食べやすい味でした。ランチ唐揚げは大きくお得！(ラーメン注文時のみ注文可能)ご飯一杯無料らしいです(*^O^*)
| 名前 |
らぁめん 翔 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-6996-2938 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒380-0815 長野県長野市鶴賀田町２１１２−６ 加藤ビル |
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しょうゆ鶏白湯を注文しました。スープの味が濃すぎず薄すぎず、スッキリとした味わいでした☺️麺の固さも丁度よくスープとの相性もいい感じです😊とても美味しかったので、次は他の味も食べてみたいです！