角館名物の生もろこし、絶品！
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唐土庵 武家屋敷店の特徴
角館の銘菓もろこしが魅力の和菓子屋です。また、もろこしあんもおすすめです。
試食とお茶サービスがあり、訪れる度に新しい味を楽しめます。
人気のもろピーは、一口でとろける新感覚のお菓子です。
もろこしあん生もろこし試食がありお茶も出してくれる。落雁のような食感。もろこしとは、トウモロコシではなくて小豆の和菓子。写真はもろこし。
生もろこしというお菓子を秋田に来るまでよく知らなかったのですが、素朴でお上品な味がとても美味しかったです。店員さんが色々と味見させてくださり緑茶も出してくれました。まさにお茶に合うお味。いろんな味がセットになってるものを買いました。秋田出身のヤクルトの石川選手と石山選手、あと山野選手のサインもありました。
角館、武家屋敷群のメイン通りにある唐土庵秋田で生まれ300年以上の歴史を持つ老舗の和菓見せ名物は秋田の銘菓『生もろこし』角館土産に人気です「もろこし」とは、小豆粉を型打ちした伝統菓子。店内では試食もできるので、試食してから購入もOK3種の生もろこし（生もろこし、もろこしあん、茶菓仙）が試食できます『桜ほろほろ』もおすすめ！あずき粉を使い、桜葉のほんのり香る、桜の花びらをかたどったクッキータイプのお菓子です。桜の風味が香ばしいクッキー角館のお土産におすすめです。
2024.4.27 角館武家屋敷へ来た際に伺った🐾以前購入した【生もろこし】は個包装タイプの小豆、抹茶、きな粉の３つの味を楽しめたが、昨今の原材料高騰で敢え無く、小豆のみとなったようだ😢その他、初見の【もろピー】は口の中でとろけ、徐々にピーナッツの風味が追いかけてくる一口サイズのもろこしで気に入りました😉伺った日は丁度職人さんが店頭に立って其々のもろこしを説明してくれましたもろピーはビール🍺のツマミにもなるとか？生もろこしは冷やして食べても美味しい✨季節限定のもろこしや昔ながらのもろこし等、色々あって楽しい☺️県内のスーパーでも販売されていたが、スタンダードな種類だけなので全種見比べるならココに来るべき！！
生もろこしのお土産店。冷やして食べるパターンも美味しいことを教えてもらった。丁寧に一つずつ説明してくださり、お茶まで出してくれた。ここの生もろこしは美味しいし価格帯もお土産にちょうど良いと思う。
宿で食べたもろこしあんが美味しかったので寄りました。試食できたので安心して買えました。
「諸々を通り越して旨いもの」を転じてもろこしと言うそうです。上品なお菓子でお土産にぴったりでした。
雰囲気よいし、ポスピタリティたっぷり。色々種類を試食できます！昔ながらの素朴なお菓子！
生もろこしも美味しかったですが、ピーナッツ味のもろピーが気に入りました。いっぱい試食させてもらえるので、自分の好みを見つけられます。
| 名前 |
唐土庵 武家屋敷店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0187-52-8170 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 8:30～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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素晴らしい。味も良かったですが、何がいいかって「試食がたくさんできる」こと。種類がいくつかあるのですが、食べているとお茶まで出してくれ、試食した中で「あん入りもろこし」が特に美味しかったので購入。お茶やコーヒーに合う渋い甘さ。落雁のパサパサを餡がある程度中和してくれ、冷やすとしっとりしてより良い。自分用でも人様用でも、味もわからないし見たこともないお菓子なんて買えるわけないんですよ。味もさることながら、そういう当たり前のことをちゃんとやっているこのお店が気に入って応援したくなった、という部分も結構ありました。