新潟の創作料理と新鮮魚。
食楽庵鼎の特徴
スノボ後のディナーに最適な、湯沢のオトナの居酒屋です。
カニ味噌クリームの冷製茶碗蒸しが大絶賛される美味しいお店です。
全員女性スタッフが取り仕切る、落ち着いた雰囲気の居心地良い場所です。
インバウンド向けの値段かなと。3人で25000円。お肉もたべ、お酒も飲み、刺身もたべたたとはいえ高い。店内雰囲気はいいですが、もうすこし庶民的な雰囲気なので値段合わせて欲しいなとおもうのが国内観光者の感想。お味はおしいです!文句ないです!
静かに食事ができます。お料理もぜんぶ品があって美味しかった..!お通しも丁寧な味で1品ごとに本当に美味しい..が、お通し代もそこそこしました。風味爽快ニシテはおいてなかったです。(地元の人は飲まないのかしら?)
初来店スノボの帰りに、目当てのお店がいっぱいのだったので、急遽予約して来店。ボトルキープがたくさんあったので、地元の人に愛されてる店なのかな??と。・刺身盛り合わせ2人前5,000円・妻見ポークの味噌焼き1,600円・お茶漬け400円くらい・手羽先880円・ビール1,000円・お通し800円くらいお通しの蟹味噌の茶碗蒸しと、ポークが美味しかった😊お刺身も鮮度高くおすすめ🐟少しお高めではあるけど、お店少ない中で空いてるのはとても助かった🙆🏻
転勤で随分行けていませんが、東京にいる頃スノボで湯沢に行くと必ずディナーはここでした。エギ蕎麦が満席で仕方なく入った事がきっかけです。米は新潟ですから勿論の事、山菜の天婦羅や魚、新潟牛から兎に角全ての料理が最高に美味しいお店です。仲間にこっそり紹介したい、そんなお店です。
どのお料理も美味しく日本酒の種類も豊富。
観光客向けのお店ですね。お刺し身とか料理は美味しいですし、日本酒も地酒中心に色々飲めます。でも、周辺に比べると割高に感じるので、コスパ的には普通です。
オトナの居酒屋という感じで、雰囲気良くお料理もこだわりを感じられてとっても美味しかったです。蟹味噌のお豆腐がお通しでお安くはないですが越後湯沢へ行った際にはまた伺いたいです!
日本酒も揃ってます。地元の食材を使った料理が絶品。刺身も新鮮。写真は芽キャベツと刺身盛り合わせ。
越後湯沢駅の周りを歩いていて、友人と「ここは美味しい気がする!」と入店。結果、大正解でした!お通しは冷静茶碗蒸し。上に出汁ジュレと蓴菜。とても美味しく、ここでかなり期待値が上がります。牛モツ鍋はびっくりするほどモツがたっぷり!また、このモツがきちんと美味しいものでした。野菜の蒸し物もシンプルに美味しく、万願寺とうがらしを焼いたものもピリ辛で肉厚でよかったです。近くを通ったらまた行きたいお店の一つになりました。
| 名前 |
食楽庵鼎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
025-784-4888 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 11:30~13:30,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2丁目7−4 コーポワダ |
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平日も満席になるので、予約しておいた方がいいです。