重しで圧縮、絶品広島焼き!
お好み焼鉄板焼 こば屋の特徴
広島風お好み焼きには、重しで圧縮された食べ応え充分な一品があります。
各テーブルには、味変を楽しめる多彩な調味料が揃っています。
元自衛官の店主が丁寧に焼く、オーソドックスで美味しいお好み焼きが魅力です。
次から次へとお客さんが来る店。店の前を通ったので、何となく入店しましたが、予約した方が確実に食事ができます。正統派の広島のお好み焼きです。そばw、うどんwもありますが、チャンポン(そば+うどん)もあります。予約して持ち帰りもあります。忙しい方は持ち帰りをおすすめします。FBで開店日の確認は必要です。
大阪から出張で広島県、広島焼きが食べたくなり、ビジネスホテル周辺検索すると検索で、こば屋がヒット、車で15分ぐらいなので来店しました。亭主さん、奥さん、とても気さくでしゃべりやすいですね。店の雰囲気もかなり良かったです。着いたのが18時だったので、なんとかテーブル席に座れましたが、子連れの、お客様が来たので、特等席の鉄板前に異動しました。持ち帰りの電話も良くなってました。味は、とても美味しいです。特に生麺を使用しているのが良かったです。お腹いっぱいになりました。また来てみたいと思いました。
【お好み焼き屋で迷ったらこのお店へ!】平日の昼に訪問。1人でお伺いしたのでカウンター席へ。目の前でお好み焼きが焼かれていて非常にテンションが上がりました。今回はちゃんぽん(そばとうどん1玉ずつ)に肉Wのトッピングを注文。テーブルで注文の方には食べやすいサイズに切って提供していただき、カウンターだと出来上がったらそのまま鉄板の上で提供してもらえます。鉄板の上なので終始アチアチのままいただけました。肝心の味はめちゃめちゃ美味しいです!常連さんがいるのも頷けます。2玉分ってこともありボリュームもあり大満足です。昼のみか分かりませんが支払いは現金のみでした。(キャッシュレスも使えたら星5つ)個人的にノーマスクを堂々と宣言されてるところも好印象です。店員さんの愛想も良く広島に来た際にはぜひオススメしたいお好み焼き屋さんです!ごちそうさまでしたっ。
9回目)平日お昼でガラガラでした。久しぶりの店主さんとの会話も楽しく美味しいお好み焼きを食べれました。
広島を訪れ広島焼きが食べたいということで伺いました!こば屋スペシャルを頂きましたが、目の前で作る過程を見れたり、ソースの良い香りがただよってきて待つ時間も楽しかったです♪ソースと麺が美味しかったです!気さくなお店の方ともお話できて嬉しかったです☺️
お好み焼きを皿や持ち帰りする場合に食べ易いように、ピザ🍕カットでなく、さいの目の1口サイズに切り分けてくれてるので野菜とソバとを同時に味わえて、美味しいです。他のお店もこのカットをマネして欲しいですね。
東広島に行ったら必ず行くお好み焼き!今まで食べた中で1番美味しいです😋駐車場は店前に2台ほど?あります!休みは不定休なのでお気をつけて!SNSで要確認です!
東広島市西条にある『お好み焼 鉄板焼 こば屋』に行きました。「とれたて元気市」の斜め前に位置します。ミツワソースのお好み焼きが食べたくて探し当てたのですが、今回初めての訪問です。「肉玉そば」に「ネギ」と「とろろ昆布」をトッピングしてもらいました。とろろ昆布をデフォルトで入れているお店もありますが、最近は鰹出汁を使われるお店の方が多いかな?何にしてもお好み焼きととろろ昆布の相性は抜群なのでオーダーしました。麺は磯野製麺、ネギもたっぷり乗っていて美味しかった。ネギ好きとしてもしやと思って聞いたら予想通り『サムライねぎ』でした。この太さと濃厚な味味はサムライねぎですよ。ミツワソース久々でしたが個性があっていいですね。また行きたいと思いました。
次から次へとお客さんが来店こちらのお店は重しで圧縮するタイプのお好み焼程よく水分が飛ばされたお好み焼は食べ応え充分オーソドックスな肉玉(うどんorそば)の他両者を味わえる【チャンポン】各テーブルの上には味変を楽しめるようマヨネーズや胡麻、七味にソースなど置かれてます店主ご夫婦スタッフの方の気持ちの良い接客にも★★★ 星3つ。
| 名前 |
お好み焼鉄板焼 こば屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-401-3406 |
| 営業時間 |
[水金月] 11:30~14:00,18:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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噂はずっと聞いて行ってみたかったので、初めてテイクアウトで利用しました。お好み焼きそばWを注文しました。平日だったからか、電話して20分後でした!今まで何百回とお好み焼きを食べてますが、こば屋さんのお好み焼きは美味しいです。パサパサでもべちゃべちゃでもなく水分量も丁度良かったし、どこかモチモチであっさりしていてペロリと食べました!お好み焼き自体を細かくカットしてあるので、すごく食べやすかったです。来店時のマスターご夫妻も元気が良く、気持ち良かったです。必ずまあ利用します。