浜岡の特製鶏白湯、絶品の味!
麺屋 マルチアン製麺の特徴
特製鶏白湯は濃厚な旨味が凝縮して美味しいです。
ニボ白湯はサラサラ系で煮干しの風味が豊かです。
全粒粉のこだわり麺が特徴で、ラーメンの味わいを引き立てます。
限定まぜそばを注文しました。汁なし担々麺みたいな感じでとても美味しかったです。他にも美味しそうなラーメンがあったので、違うものも是非試してみたいですね。
ニボ白湯 900円込ネギ味噌白湯 950円込ご飯 100円込2024.06.29 現在ニボ白湯はドロドロ系ではなく、サラサラだがしっかり煮干しの味がして美味しい。スープは麺を食べたときにちょうどいいように少し濃いめかな。米を頼んでおいて良かった。といいつつ、しっかり最後まで美味しくいただきました。ご馳走さまでした!
前回はお店の都合で早じまい😓次の日来て、車がお店の前に数台。駐車スペースはあるので、問題無し。入店すると、店主と女性のスタッフが3名程いて、いらっしゃいませ😊左にある券売機へ、券を渡すとお好きな席へどうぞ☺️席へ着いて、分かったけど、お冷はセルフ。一言欲しい。お初には分からん😅特製鶏白湯白にした。店内を眺めてると、来た。盛り付けは綺麗👍ねぎととうもろこしを食べると、大きなチャーシュー😁その下に麺。自家製麺は美味しかった😋レンゲがカウンターの上にあるの気づかなかった😅レモン🍋が載っているのだが、放置してると、スープが酸っぱくなるから、先に片付けると良いと思う🤔ここへ来るのは楽で1本道だし、時間もかからない。また来たいと思う👍あと丼がな~😓
いや~美味しかったです✨️麺には全粒粉が使われており、こだわりを感じました。麺が美味しい。スープは旨味があり、コクがあるのにあっさりとしているのでしつこくないし、味付き玉子は濃厚な黄身が特徴。スープには香りがあり、食欲をそそる。お米も美味しいし、セルフの水も美味しかった!オススメのお店です!ご馳走様でした!
日曜日のラストオーダーギリギリに伺いました。お店に入って左手に食券機があるので購入し着席。お水はセルフサービス。席はカウンターしかないようです。1人の方、カップル、家族連れで賑わっていました。スープは濃いめです。鶏肉チャーシューがとっても柔らかくて周りについている黒胡椒との兼ね合いも良くとても美味しかったです。店主の方は気さくで子どもにも優しくとても感じが良い方でした。砂利の広い駐車場有り。出入りもしやすく安心して停められます。
久しぶりに浜岡へ来てちょうどお昼だったのでラーメン食べたくて調べて寄りました🍜やはりお昼時だったのでお客さんもかなり多くて立って待ってる方が多く見られましたね!店内はそこまで広くはなくて全部カウンター席でした。席数は10くらいです。今回注文したのは特製つけ麺の白とチャーシュー丼!!🍜🍚席についてからそんなに待たずに料理が来たのでそこまでストレスにはなりませんね(^^)つけ麺の具材が他ではあまり見ないような感じでメンマが1本と長いのが特徴です☆そして半熟卵とチャーシュー!!🥚🥩そしてベビーコーンがありました!ラーメンにその組み合わせは初めてでした!🌽麺自体もコシがあって食べ応えが良かったです!!チャーシュー丼のチャーシューは炙られていてトロトロの状態からのご飯はヤバいです(๑´ڡ`๑)良いところ見つけたので良かったです♪( ´▽`)
月曜日のランチタイムに訪問。駐車場が広く停めやすい○カウンターのみ(だったような…)でした。女性スタッフが多く、ちょっと緊張🌈私は魚介スープの鶏白湯魚介、特製トッピング付き¥1,000を頼む。トッピングの量はそんなでもないが、ストレート麺が量の割に意外とお腹に溜まる感じ。トロみのあるスープは魚介風味たっぷりでよし。次回は鶏白湯の白を頼みたい〜
初めて訪問しました。特製中華そば960円いただきました。今までにない味で独特のスープの味の中華そばでした。チャーシューが鶏、ロース、バラとなんと3種類入っていて、美味しかったです。
オススメは特製鶏白湯魚介です。自家製の麺が美味しいです。大盛が無料なのでオススメです。女性でも食べられる量だと思います。味玉にしっかりと味がついていて美味しいです。スープはとろみがあってこれまた最高です。週1で行きたいくらい、大好きなラーメン店です。丸鶏中華そば、鶏白湯黒、鶏白湯白も美味しいです。
名前 |
麺屋 マルチアン製麺 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-7304-9499 |
住所 |
|
評価 |
4.0 |
周辺のオススメ

店員さんにオススメを聞いたら鶏白湯ということだったので、特製鶏白湯白をいただきました。先に食券を買うスタイルですが、提供までスピードも早く、食事をすることができました。特製は大きな煮豚(チャーシュー)、鶏チャーシューが2枚も入っていて大変満足しました!