旨味抜群のあっさりもつ鍋。
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もつ鍋 一将の特徴
丹念に下ごしらえされたあっさりもつは旨味が抜群で美味しいです。
スパークリングワインのボトルは華やかさとオトク感が満載ですよ。
中川家の礼二にそっくりの店長がいる気さくなお店です。
チームラボの帰りに寄りました。駐車場はありませんので近くのコインパーキングに停めました。もつ鍋はリーズナブルでとても美味しかったです！ゆっくり堪能できました。
たくさん食べれる味付けですわんちゃんも，連れて行けます。
初めて伺いました、もつ鍋が食べたくなり直感でお店選びましたが大正解でした。もつ鍋もその他メニューも美味しくてリピートありです！店員さんの愛想が良く、帰りも見送って頂き気持ち良く帰って来れました。また伺います。
まず、一言…最高に善きお店です⭐️料理も美味しい、店の雰囲気も素敵、店内に流れる曲選もグッド！（平成時代🎶笑）店員さんの接客も丁寧で👍何より…愛犬同席でしかも個室での食事ができるのが本当に幸せな空間でした！また、是非❣️行かせていただきます🥰※個室は一部屋しかないので予約して行くのが良いです🐶
もつ、あっさり美味しかったです。リーズナブル。ごちそうさまでした。また伺います !
通勤経路の店で本日は初めて、皆のクチコミのように本当に美味しかったです😋。和牛もつの味は最高、鮮味一番！追加した特別な中華そば、ご飯でもつ鍋のスープを吸って完食しました。干しイカを自分で焼いて美味し楽しくて生ビールに合います。名物のもつ揚げは今まで食べた揚げ物の中に一番美味しくて是非食べてみてください！店長、店員さんも優しくて、寒い日にも店外まで送って頂いて感動しました🙏。
もつの余分な脂を丹念に下ごしらえしてるように思いました。煮つめても脂は一切出ず追加してもそのまま出汁でいただけます。もつは小ぶりでしたがとても美味しかったです。メニューは少なめですがおすすめの食べ方は数人でもテーブルでは一人前から注文して食べたいものを追加していくのがいいと思います。女性客も多く人気があります。
予約の電話の対応→テーブルへの案内→スタッフの接客→料理の質、素材の選定→会計時のコスパの良さ。非常にバランスのとれた良いお店でした。ぜひまた来店したいと思います。まずはお酒のグラスがキンキンに冷えていてGOOD。もつ鍋はもつがプリプリで脂も甘く、追加でもつのおかわりもしました。薬味で沿えてある柚子胡椒も非常に香り高く、味変には絶妙な添え付けです。(無添加の柚子胡椒らしい)またスタッフの方のおすすめ、〆のトマトリゾットもgood👍ホタルイカの炙り焼きは自身で炙るStyle。中々の珍味具合。馬刺しも、熊本で食べる馬刺しに引けを取らない鮮度。その他、色々食べましたがどれもナイスな味。西田辺ではさ○○○、ま○○○ばかり行ってましたが、またひとつ行きつけのお店ができて非常に嬉しく思いました。
８月のお盆に予約を入れて知人と行きました。地下鉄 御堂筋線 西田辺駅下車で徒歩約４分くらいのところにあります。小さなお店ですが２階席もあります。クレジットカード利用可能、店内は禁煙🚭️です。(他のグルメサイトには喫煙可能と記載ありますが禁煙なので要注意)テーブル３つぐらいとカウント席と2階席といった店の構造です。店主(男性)と女性２名でやりくりしていました。混雑しているせいなのか、少し料理の提供が遅かったかな。もつ鍋は一人前 １１００円ぐらいです。店の宣伝通り、出汁はあっさり気味です。新鮮なもつはたくさん入っていました。もつの唐揚げ、鶏の唐揚げなどスパイスが効いていてとても美味しいです。スピードメニューもあります。気持ち少し価格が高いかなって感じです。飲み物は生ビール、焼酎、日本酒、ソフトドリンクなどそれなりにあります。もつも新鮮で出汁も美味しかったので、また伺おうと思っています。
| 名前 |
もつ鍋 一将 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6115-6798 |
| 営業時間 |
[土日火水木金] 17:00～23:50 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒545-0014 大阪府大阪市阿倍野区西田辺町１丁目６−１５ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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月2〜3回利用させていただいてます。あっさり系のもつ鍋の出汁がおいしく、野菜もいっぱい摂れる上に締めの麺と雑炊が最高です。サイドメニューは、手羽先とキムチ奴、馬刺し、もつ唐も美味しくてお酒がすすむのでオススメです。