岡山の海の幸、圧倒的美味しさ！
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黒ひげの特徴
昭和の情緒漂うレトロな雰囲気が魅力的なお店です。
岡山旅行中にぜひ訪れたい新鮮な魚介料理が堪能できます。
人気が高く予約が取りにくい、圧倒的な実力を持つ居酒屋です。
美味しいですがそれ以上に高すぎます。同じクオリティでここよりリーズナブルなお店は沢山あるので次回からはそちらに行きます。
一度は訪れたい居酒屋さん🏮お品書きに、書いてる『安価で提供してます』は、事実じゃないけど、、。味は、確かに美味しかったです。けど一回で良いかな。カウンターに置いてある何年も掃除してない埃まみれの一升瓶や急須🫖が気になりました。なぜ、、？天井も埃まみれ、、。店員さんが必死に頑張って働いてる姿はカッコ良いです。近くの白ひげに料理を届けに行き来してるのはびっくりしました！
焼酎と地鶏と活魚料理の店、黒ひげさん✨岡山で絶大な人気の居酒屋で、どの料理も美味しいと評判✨予約しないとなかなか入れないと聞いていたのですが、大丈夫でした。お造り盛り2人前、鶏の炭火焼き、とうもろこしかき揚げを注文✨タイラギの貝柱やノドグロ、サワラ、など7品の盛合わせ✨脂ののったノドグロや、甘みが強く歯応えの良いタイラギ、上品な甘みのサワラや鮪など、どれも新鮮で美味しい✨鶏の炭火焼きも、炭の香りとコクのある鶏の旨みがなんとも美味しい✨かき揚げもサクサク食感と、とうもろこしの甘さが美味しさかき揚げ✨どの料理も美味しかったけど、メニューに値段が書いてなく時価なので、いくらなんだろうと思いながらの食事でした。盛合わせで7200円と良いお値段。3品で1万を超えるとは思っていなかっただけに、ちょっとびっくりしました。お店の方はとても感じが良く、料理も美味しいけど、値段ほど満足感がなかったです。
魚料理がものすごい美味しい。3人で67000円ほどして高かったが、納得の味。失敗したくない食事ならおすすめです。焼酎の種類が豊富なのは特に嬉しかった！
私のお財布事情からいくとちょっと高めの居酒屋さん。会社の忘年会で行きました🙋♀️クエ鍋めちゃおいしかった！！鰻の蒲焼も過去最高おいしかったしとにかく海鮮どれもおいしい！宮崎の鳥は親鳥的なやつでめちゃ噛みごたえあって、顎関節症の私には辛くてふたつが限界でした。店員さんも気が利いて優しくて居心地もよかったトータルまた来たい！
旬の食材を美味しくいただける居酒屋さん写真は3人前ポテサラ味はとても美味しかったのですが、上側が密度が高く下側は水分が多い。混ぜて均等にすると丁度よかった刺し身の盛り合わせ鮮度はとても良く歯応えが心地よく感じ、海沿いの地域で好まれる印象を感じました鰻の蒲焼きふわふわな食感だけど旨味が溢れる…美味しい鰻。タレとの相性も抜群です親鶏の炭火焼き味の濃い鶏で美味しいのだけど…歯応えが強い。硬く、苦手な方は多いかもクエ鍋脂乗り抜群なクエをしゃぶしゃぶ感覚で軽く火を通し、ポン酢ダレでいただく逸品。久々にクエを食しましたが、大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昭和の情緒があるレトロな雰囲気で、尚且つ最高級の魚やお肉を堪能できるお店です。店員さんもテキパキ動き、気持ちの良い接客をしてくださいます。岡山駅周辺で美味しい食事が食べたい時には黒ひげさんをお勧めします。
こんなにうまい魚料理の店は他に記憶にない。値段も良いけど質の良さは全国的に見ても最高級。ノドグロの焼き物とブリしゃぶは絶品。日本酒の揃いもよく、大満足。このために岡山にまた来たい。
人気店で予約の取りにくいお店と聞きましたが、向かい側の白ひげに入店できました。（別棟の同じ店）刺身は東京では相当な高級店でしか食べられないような鮮度と味で、大変美味しかったです。岩牡蠣は特に大きくお勧めします。店員さんの接客は良く教育されているようで申し分ないのですが、強いて言うなら少し落ち着いて歩いてもらえると良いと思いました。金曜日の夜で満席でしたので仕方がないですよね。お勧めします！
| 名前 |
黒ひげ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-232-0678 |
| 営業時間 |
[金土] 18:00～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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正直、値段は高めですが、その分しっかり美味しいお店でした。特にのどぐろの塩焼きは、お肉かと思うくらいジューシーで驚きました。脂の乗りが良く、かなり満足度が高かったです。タコの唐揚げも、一般的なイメージより柔らかく、まるで白身魚のような食感でとても美味しかったです。他にも色々といただき、どれもクオリティが高く、美味しい料理をしっかり楽しめました。2人での会計は約48,000円。かなり食べたとはいえ、やはり高めの価格帯ではあります。ただ、価格以上に印象に残るのが味の良さで、結果的に納得して食事を終えられる、そんな一軒でした。価格をあまり気にせず、美味しい料理を楽しみたい方にはおすすめです。個人的には、また利用することもあると思います。