下津井港の魚介スープ絶品!
【ラーメン 日生港】瀬戸内鮮魚スープ味の特徴
魚介系スープは飲んだ後の〆に最適です。
煮干しの香りが感じられるラーメンはシンプルで美味しいです。
青ネギのシャキシャキ感が楽しめる一杯が嬉しいです。
岡山駅東口を出て南東へ歩けば20分強、夜の町=田町があります。その夜の街のほぼ南東の端っこにあるラーメン屋さんです。夜の街を歩くことはほぼないのですが、この周辺には夜だけやっているラーメン屋さんを、大統領•源八•しっとう屋•伴•定善•麺太郎•横神とたくさん見つけました。店内は背もたれのないカウンターとテーブル席です。ラーメン800円+大盛り100円税込を注文。塩っけは少ない醤油ベースの魚介スープに、中太の黄色いストレート麺、大盛りにしたので量は多いです。シャキシャキモヤシは多めです。安くて美味しく感じました。
魚介スープが飲んだ後の〆に最高の一杯です。なんとも言えない旨さがクセになる♪
美味しいラーメン屋さん!素敵な絵もトイレにありますよ。ゆで卵が1人1つただで食べれます🥚
飲んだ後の〆ラーメンをいただきました正直、そこそこ酔ってるので味の評価は難しいけれど、この夜の1杯は★×4つ酔いの度合いで味の感じ方が変わりますお店のせいなのか?私自身のせいなのかはよく分からないのですが、それなりに美味しい〆ラーメンでした午前零時過ぎとあってお店にいらっしゃった酔っぱらいのお客様たちの声は大きく、気になる方には気になるでしょうねでもそれが岡山一の歓楽街中央町のラーメン屋の宿命ですよねご馳走様でした。
最初に来たのは10年以上前。初代のオーナーの時で、その頃は魚介の味がし脂ぎっていなくて本当に美味しかった。それから数年後「味変わった!?若者向けにちょっとこってり感増してるけど!?」その時は男性と外国人の女性が二人でやっていた。去年は定休でもないのに休んでいて…今回訪問してラーメン食べましたが(中国人の女性が二人でやっていた)、全くの別物になっていて魚介の味はせず、こってり感もなし。値段が安いからまあ良いか、って感じなだけで、もう行くことはないですね、私は。
飲んだあとに皆さん食べて帰る感じですねラーメンは800円で魚介出汁ですかね、煮干しの香りを感じます。あっさりとした感じです。瓶ビールもあり600円です。アジア系の外国の方が店員さんで数人でやられてます。
女性店員さんがおひとりで接客されていました。カウンターに座りラーメンを注文しました。あっさりと魚介類のダシを感じるラーメンです。ねぎ、もやし、チャーシュー、メンマとごくスタンダードなラーメン。飲み屋街の一角にあって飲みのシメで食べるにはあっさりとしてよいのかなと思う。美味しくいただきました。
シンプルだけどメチャ旨!魚介スープって書いてるけど、全然魚🐟の臭いもクセもない。
ぎょ系ラーメン美味しかった。
| 名前 |
【ラーメン 日生港】瀬戸内鮮魚スープ味 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
086-221-4455 |
| 営業時間 |
[火水木月] 21:00~4:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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