岡山最古の味、勝ツそば！
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中華そば 浅月 本店の特徴
岡山駅から徒歩5分、創業昭和23年の老舗ラーメン店です。
濃厚な豚骨醤油スープと厚みのあるトンカツが特徴的です。
昔ながらのラーメン屋としての懐かしい雰囲気が漂います。
勝ツそばの人気店で中華そばとビールをいただきました。濃厚な豚骨醤油のイメージですが、スルスル腹に収まります。駅の西側も激戦区ですが、中でも人気店を堪能しました。ごちそうさまでした、また来ます。
地元の方のおすすめで初訪問。店内に貼られたポスターの「カツそば」が目を引き、今回は迷わずそちらを注文しました。中華そばやチャーシューそばなど定番メニューもありましたが、思い切って正解。スープは少し豚骨の効いた醤油ベースで、熊本出身で豚骨に慣れ親しんでいる自分でも満足できる、しっかりとしたコクがあります。細めの麺はスープによく絡み、最後まで飽きずに美味しくいただけました。カツはやや薄めながら、二度揚げされているためか、スープに浸ってもサクサク感が残っていて好印象。食べている最中から「また食べたい」と思わせてくれる一杯でした。ごちそうさまでした。
カツとラーメンが合うか疑問だったが、意外と合う。カツはラーメンに合う感じに最適化されてる感じがした。カツもチャーシューも大量で、満足感のある一杯だった。ご飯はかなり進みそうだが、ご飯がなくても腹一杯になる量だった。
見た目のインパクトはすごいので食べたい！と思ったけど割とお腹は満たされてる時に問い合わせてみたら2人で1杯シェアでも快く受けてくださったのは嬉しかったです。ありがたくカツそば一杯と瓶ビール注文。味の方はなんとも普通ですがラーメンコショー入れたら少しおいしくなりました。絶対に入れた方がいい！肝心のカツはまぁ、なくてもいい感じです。衣がスープに浸かるほどおいしくなくなりますので、まずきたらすぐサクサクの間に食べるのが1番おいしく食べれる方法かと。縁起物としてや、なんとなく見た目のインパクト重視で食べるなら一度試してみては？って感じです。
学生時代以来、20年ぶりに訪問。スープは見た目ほど濃くなく、あっさりめの印象。ちょっとパンチが弱いかも。こんな味だったかな？と懐かしみながら頂きました。店内は改装したっぽく、昔よりキレイになっていた。店員さん達も親切でした。
昼の14時前に訪問チャーシュー麺をたのみましたカツ麺が名物ということだった。そっちにしてみればよかったかなラーメンはいい塩梅でおおしかった。チャーシューも麺とうまく絡み合って実に美味でした。支払は現金のみでしたが満足。
まず「通し営業」が有り難い人気店のメニューをゆっくり落ちついて食べたい場合にピーク時間を外して行けるのが便利岡山豚骨醤油系中華そばの草分け的な存在濃いめ味のスープは「昔ながら」のお店にありがちな「ちょっと物足りない」感を全く感じさせないパワフルな美味しさ名物カツそばは衣厚めの本格派とんかつが乗っているこの衣がスープを吸うことで美味しさ倍増ラーメンとの一体感というよりもとんかつの魅力をラーメンスープで高めているという印象これで1200円はお値打ち感アリですね。
中華そばが売りのお店です。カツラーメンが有名なようでして、こちらを注文しました。カツ、ラーメンともに美味しかったです。カツは少しずつ汁につけて食べると少しづつ変わる食感を楽しめると思います。
岡山ラーメン源流の元祖の？老舗の一店豚骨感がやや濃いめのスープとカツそばも特徴です1948年創業の岡山最古？のラーメン店岡山ラーメンの老舗は何軒かありますが地元の知人曰く毎日食べるなら斜向かいの冨士屋さんちょっと濃いめが食べたい時はここ浅月さん…とのことこの2店はとても似た味わいなので複数回訪れないと違いは分からないほどですが続けて連食して食べ比べても面白いかもですもう若くはないので試したこと無いけど…冨士屋さんに比べこちら浅月さんは地元の常連さんがやや多いような気がします岡山ラーメンの特徴のやや甘めの醤油に加えスープの豚骨感がやや強めであっさりしつつも旨味の強さがガツンときますやや細めのパツパツした麺でチャーシューも柔らかく味わい深い戦後まもない頃滋養を求める当時の人たちのために豚骨を砕いて煮込み濃厚なスープを生み出したらしいまた岡山ラーメンの特徴のひとつトンカツが乗ったカツそばの元祖でもあるらしいまだ食べたことないけど…座敷もある静かで鄙びた店内も趣あります通し営業ですが外した時間帯でも絶えず常連さんたちがやってきます天むすや高菜めしなどのご飯ものもありお土産用の生ラーメンも置いてます70年を超えて受け継がれてきた岡山ラーメンを代表する生きた化石のような味わいを堪能できる老舗です。
| 名前 |
中華そば 浅月 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-252-1400 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 10:30～19:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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2018.04.03岡山にやって来た喜谷さん。今日のランチは前々から気にはなっていたがタイミングが合わず訪問出来なかった岡山駅北側にある『浅月』さんを訪問。噂に名高い『カツそば』にチャレンジすることにした。先ずはカツの断面を拡大投影。普通に豚カツサイズ。豚カツだけではなく叉焼も３枚ついて９００円だ。麺は細麺でスープは豚骨に鰹節。濃厚ながらも味は濃いとまでは行かないアッサリめ。とは言え豚カツまで載ると、流石にボリューミィだった。次は普通にもやしそばでも食べようかなぁ…(*´ω｀*)