目の前で楽しむ千屋牛の鉄板焼き。
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鉄板焼 備彩の特徴
ホテルグランヴィア岡山の19階から楽しめる、絶景を眺めながらの食事です。
千屋牛のロースを使用したランチコースがあり、贅沢なひとときを提供します。
目の前でシェフが調理するスタイルが、特別な体験をもたらしてくれます。
鉄板焼 備彩（ビサイ）位於岡山格蘭比亞酒店19樓的鐵板燒，其出色的醬汁調配令人印象深刻。粒貝白醬汁配搭香煎鮑魚及鮑魚肝，還有龍蝦的黃油醬汁令人齒頰留香。・本日の一皿・毎月変わるおすすめオードブル・活鮑1枚・活オマール海老1尾の鉄板焼・黒毛和牛ロースの鉄板焼（80g）・本日の焼野菜・彩り野菜のサラダ・ご飯 赤出汁 香の物・本日のお勧め氷菓・コーヒー又は紅茶。
母の卒寿(90歳)のお祝いに利用しました。お値段も安くはない分、いらっしゃる方も接待や落ち着いた年齢層の方等で良かったです。目の前で調理をし振舞ってくださるので、見ていて楽しく普段食べないようなお料理でも箸が進みとても美味しかったです。デザートプレートをバースデープレートに変更お願いするのを忘れていたのですが、お店の方が会話の中で気を利かせて下さり、バースデープレートで提供して下さいました。これには家族共々感激しました。本当にありがとうございました。また、利用したいと思います。
グランヴィア19階にある鉄板料理店です。客席からは運動公園側（JFEスタジアム側）が展望出来ます。当然ながらお料理も申し分なし。今回は家族の記念日にランチタイムで利用したのですが、次回特別な日があれば、今度はディナータイムで利用したいと思います。
5/1来店しました。再婚で二人でささやかな結婚式をしていました。それをお店の方が気付いてくださりサプライズで花束、ワイン、お祝いのお言葉をいただきました。温かいお心遣いに感激しました。一生の忘れられない想い出となりました。幸せになります。シェフ、スタッフの方本当にありがとうございました。料理も最高でした。また伺います！
結婚記念日に伺いました。プレートなどもおしゃれに用意してくださってました。記念日などのお祝い事によく使わせていただいてます。味もよく見た目も綺麗でいい思い出になります。
岡山で1番立地が良いであろうホテルグランヴィア岡山の19階にあるお店少し前の話だが友人との会食で利用ランチタイムだったが窓が大きく景色がよく見える夜だったらまた違った雰囲気に変わるんだろうなランチタイムは混雑していてにぎやかな感じただ椅子はけっこう余裕があってゆったりできる目の前で調理してくれて一品ずつゆっくり食べられるのは本当に贅沢な時間だ良い時間だったと思うけど料理、雰囲気は想像を上回ることはなかったかなまた機会があれば是非訪れたいとは思う。
定期的に家族でお世話になっています。最高のお肉を頂いております。焼き野菜、ジューシーなお肉、ガーリックライス、デザート、コーヒー。お腹いっぱい、満足になります。
ランチで千屋牛。ロースもヒレも極上。神戸牛なら倍の値段取ると思われます。
雰囲気あるよここは。
| 名前 |
鉄板焼 備彩 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-233-3138 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒700-8515 岡山県岡山市北区駅元町１−５ ホテルグランヴィア岡山 19F |
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父が愛した思い出のレストランへ、記念日の食事に伺いました。高層階からの素晴らしい眺望はもちろん、スタッフの方々の細やかで温かいおもてなしに、心から寛ぐことができました。今回いただいた岡山特産の「千屋牛」は、フィレ・サーロイン共に驚くほど柔らかく、噛むたびに深い旨みが広がる逸品です。また、前菜の貝のスープは、豊かな出汁の風味に桜の花びらが添えられ、季節を感じる繊細な美しさと食感の違いを楽しめました。最後には記念撮影のカードまで用意していただき、細部まで行き届いたサービスに大変満足しています。大切な日に、また必ず再訪したいと思える素敵な場所です。