大阪ミナミ、しじみラーメンの〆
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しじみラーメン Shi43屋 難波店の特徴
特製貝だしスープに宍道湖産大和しじみをふんだんに使用したラーメンが絶品です。
数量限定ののどぐろ貝だしご飯は、いくらとフィレが絶妙に混ざり合い楽しめます。
夜遅くまで営業しており、飲んだ後の〆にも最適なラーメン屋です。
深夜までやっていて気軽に入店する事が出来ました。牡蠣とシジミの冷麺がめっちゃ美味かったです。
夏限定の牡蠣としじみの冷やし（1100円）を注文。めちゃくちゃに美味しかった。特に牡蠣ペーストがほんっとうに濃厚でこれだけでも価値がある。麺は固め。非常に美味しい1杯で最高でした。店主の方も愛想のいい方で丁寧でした。また行きます！お店はビル1階の一番奥にあり分かりずらいです。外にある置看板と地図を頼りに探すべし。日曜21:30とかに来店。お客さんはいませんでした。また支払いは現金のみなのでそこは注意です。
昨年から始まった冷やしの『しじみと牡蠣の冷やし』がスタートしたということで来店！このラーメン美味しいだけでなく健康にもなれるのがまずありがたい。牡蠣のペーストが非常に濃厚でさっぱりとした冷やし出汁のスープと麺とよく絡んで非常に美味しい。また僕個人的にこの麺が非常に好きで一度柔らかく茹でてから冷やした氷水でキュッと締めて出す食感もいいこの麺。めちゃくちゃ合っているこのラーメンに！またさらに〆の追い飯。これがまた残りの旨みとしっかり馴染んで最高の締めご飯を堪能できるガッツリ飯に変貌。絶対に頼んで欲しい。正直もう少しお値段張ってもいいが¥1100というこの安さ、コスパもかなりヒグッジョブ！！こちらもYouTube『ひぐたつちゃんねる』にて詳しく動画でもご紹介してますのでぜひチェックよめしくー！！☺️✨
しじみラーメン専門店。塩、醤油、味噌のそれぞれが普通としじみエキス3倍の濃厚の２種類あり、３✕２の合計６種類のメニューがある。ご飯物はしじみご飯、しじみ飯おにぎり、卵かけしじみご飯がある。初めて訪問し、醤油のノーマルとしじみ飯を注文した。醤油しじみラーメンは全体的に優しい味でしじみ風味が漂い、飲んだ後にぴったりな印象だった。スープまで全部飲み干せた。しじみご飯も優しい味でしじみのエキスがほんのり漂うあっさり風味。こちらも美味しかった。関西でしじみ専門のラーメン店は珍しいと思うが、こちらはまた訪問したいと思えるお店だった。店舗は雑居ビルの一階奥にある。二回目は味噌しじみラーメンを注文。味噌としじみの組み合わせは初めてだったがかなり美味しかった。おすすめ！
しじみラーメン Shi43屋 難波店に行ってきました～！🍜✨大阪に行ったときは必ず行くお店(*´ω｀*)場所はちょっと奥まったところにあって最初は迷ったけど、その分見つけたときのワクワク感が良かったよ！店内はとっても綺麗で、有名人のサインがずらりと飾ってあって、それだけでテンション上がっちゃいました～！📸私は「特製しじみラーメン」の塩味を注文しました。なんと器いっぱいにしじみがゴロゴロ！🦪✨スープはしじみの出汁が濃厚で、あっさりしているのにコクがあって最高でした。麺は全粒粉でつるっとしていてスープとよく絡む感じ。ローストポークのチャーシューも柔らかくて、白髪ネギと一緒に食べるともう絶品！🥰飲んだ後の〆にぴったりで、次の日もスッキリした感じがしてしじみパワーを実感！💪営業時間が夜20時からなので、飲み会の後にぜひ寄ってみてください。リピート確定のお店間違いなしです！皆さんもぜひ行ってみてね～！(*´▽`*)✨
深夜に食事に来ました。少し探しにくい奥まったところにあります。店内はとてもきれいで、有名人のサインがびっしり飾ってあります。特製しじみラーメンを塩と味噌でいただきました。ジジミの量も多いのですが、塩はもちろんですが、味噌でもしじみラーメンの味がしっかりして濃厚で、とても美味しかったです。また来たいです。
味園ビルすぐ近く👍夜間でしたが、ラーメンが食べたくて訪問しました🍜注文したのは、「貝だし中華そば塩」です。さっぱりで、しじみもたくさん！美味しかったです^ ^遅くまで空いてるので、飲みのシメにもおすすめですね😉
居酒屋に行った後締めにしじみラーメンを頂きました。だいぶ酔っていたのか、サッポロ一番しょうゆを連想してしまいました。個人的には麺がスープに合ってない様な気はしたものの酔っ払っていたので、しじみスープを肝臓に飲ませてやれれば良しかなと思いました。雑居ビルの奥の奥にあるのが、雰囲気があって良かったです。
大阪ミナミの新しい〆スポットに行くんや！！という事で「Shi43屋」さんへ仲間と難波で飲み、〆に最適な場所があると教えてもらい訪問シジミラーメンとか最高に素敵…飲んでも、これを食べれば次の日スッキリするとの事なので。注文したのは「濃厚シジミ醤油ラーメン」器いっぱいにシジミ！これは確かにスッキリする…麺は少しボソボソというか硬めではありましたが、とにかく滋味溢れるスープが最高すぎました。これで1100円は安すぎる…営業時間も20時〜とか最高ですね新たな飲み〆スポットの誕生です。
| 名前 |
しじみラーメン Shi43屋 難波店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6636-4438 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 20:00～0:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒542-0075 大阪府大阪市中央区難波千日前１−２２ 日宝河原町会館 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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(しじみラーメン Shi43屋 難波店）日本橋駅近くにあるラーメン屋。食事の後の〆に利用しました肝臓機能の働きを助ける成分のオルニチンが入ったしじみラーメン。飲んだ後の〆にピッタリのラーメンですよね(*^^*)芸能人もよく通うラーメン屋みたいで、店内には芸能人のサインがいっぱい飾られていました！住所: 大阪府大阪市中央区難波千日前1-22 日宝河原町会館 1F営業時間火・水・木・金・土20:00 - 03:30日20:00 - 01:00月定休日。