肉厚ヒレカツと月見ポン酢。
豚しゃぶせいろ蒸し 豚匠 堂島邸の特徴
入口入って左側に個室があり、周囲を気にせず食事が楽しめるお店です。
豚と白菜のミルフィーユ蒸し定食は、味わい深くて1000円で頂けるお得な一品です。
お出汁の香り漂う店内は、完全個室でリラックスして食事を堪能できる環境です。
地下にある落ち着いた雰囲気の豚しゃぶ屋さん。縦格子ドアで中が見えたり、隣の部屋が見えるような半個室。雰囲気的に30代後半以上の方が行くようなお店。豚しゃぶはじめ料理はいずれも美味しいです。地下にあるので電波が通じない、通じにくいのが難点。
ランチで訪問、ミルフィーユ蒸し御膳を頂きました。ミルフィーユ蒸しだけでも十分なボリュームがあります。ヒレカツも小皿で付いてくるのが嬉しかったです。豚肉は甘く、柔らかく、美味しく頂けました。案内された個室は、壁の上部が塞がっておらず、他の部屋の会話も聞こえたので、込み入った話はできませんが、少し落ち着いた雰囲気で食事を楽しみたいだけなら十分素敵な空間だと思います。
西梅田駅上と言うのか、堂地下上と言うからのか、大阪駅南口近くにある豚屋さんです。お客様との会食で使いました、結果的には良かったです。大阪は使い勝手が良い店が多くて良いです。
肉厚で油が良質なツヤツヤなトンカツシンプルに美味しかったです!ただ個人的には豚匠黄身ダレは❌ネーミングセンスは最高ですが恐らくポン酢と岩海苔と黄身ミックスでしたが、不調和と感じました。ソースがオススメ。
肉厚で油が良質なツヤツヤなトンカツシンプルに美味しかったです!ただ個人的には豚匠黄身ダレは❌ネーミングセンスは最高ですが恐らくポン酢と岩海苔と黄身ミックスでしたが、不調和と感じました。ソースがオススメ。
ランチで利用してます。なんでもうまいですけど、ヒレカツ定食がうまい。この揚げ具合最高です。また席も個室が結構あって歓迎会や歓迎ランチ会とかにもオススメです。
初めて訪問のお店。11:20に到着で待ち人なし。.🍳注文は?☑︎ ロースカツ(1100円)・豚匠卵黄ダレ・ご飯・みそ汁・漬物※LINEの友達追加で50円引き☑︎ 追加ヒレカツ(+250円).💭感想は?出てきた瞬間にビビる(笑)まず、ロースカツの分厚さが想像以上♪さらに追加ヒレのクオリティが+250円とは思えないほどキレイし量もある卵黄ダレは、勝手に甘口タレを想像したが辛めの醤油なので違和感あり。一緒に付いてた塩で食べたら最高☆彡次は、別のソースを試してみたい♪ヒレカツ追加しなくてもロースカツだけで十分なボリューム♪でも、ヒレカツも試したいと思うのでその場合はごはん大盛りを推奨する。※ごはん大盛り無料。
全席個室の豚しゃぶとせいろ蒸しのお店!〜月コース〜・鯛のお造り・ヒレカツ-自家製月見ポン酢-・豚バラと白菜のミルフィーユせいろ蒸し・お出汁の豚しゃぶ・〆の徳島産半田麺・季節のデザート今回はコース+飲み放題雰囲気もよくて最初のお造りから美味しい!ヒレカツは月見ポン酢とめっちゃ合う👍ミルフィーユのせいろ蒸しはええ匂いで豚の旨みと白菜の甘みが合わさってうまい!豚と白菜だけやけど最高すぎる!しゃぶしゃぶは自家製出汁で肉は霧島山麓豚を使用。ロースとバラがあってどっちも美味しい😋野菜、つくね、豆腐もうまい!出汁に柚子胡椒とゴマを入れて味変!柚子胡椒がめっちゃよかった!〆の麺はそうめんみたいで細くてコシがあった!デザートのマンゴージェラートは濃厚🥭店内は落ち着いた感じで個室やからゆっくり食事できる!コースも数種類あってランチもやってます。📍大阪府大阪市北区堂島2-1-39 日食物産ビル B1F月~土11:30~14:00(L.O.13:30)17:30~23:00(L.O.22:00)定休日:日・祝。
大阪に旅行に行ってきました。ふらっと、こちらのお店へ。生うに醤油で食すぶりのお造りが気になって、こちらのコースにしました。☑️匠コース 7000円(飲み放題付き)・生うに醤油で食すぶりのお造り・ヒレカツ〜自家製月見ポン酢〜・豚肉と国産牛のせいろ蒸し・昆布出汁の豚しゃぶ・牛しゃぶ・お肉盛/季節の野菜盛/つくね/豆腐・〆の徳島産半田麺・季節のシャーベットこの内容で飲み放題ついて、7,000円とかすごいコ・ス・パ。さすが大阪~♪ボリュームもあって、牛肉も豚肉もお肉の質がよくて美味しいです。しゃぶしゃぶは、特製の和風出汁にすりゴマと柚子胡椒を入れていただきましたが、これがとても美味しかった〜。個室でおいしいお肉をいただいて、大満足でした。
| 名前 |
豚しゃぶせいろ蒸し 豚匠 堂島邸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6348-8228 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:00,17:30~23:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島2丁目1−39 日食物産ビル B1F |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
関西おいしいもの食べ歩き【2025年2月27日訪問】北新地で評判のランチめぐり豚匠 堂島邸出勤日のお楽しみ♪北新地ランチの新規開拓で伺ったのは此方豚匠 堂島邸〒530-0003 大阪府大阪市北区堂島2丁目1−39 日食物産ビル B1F堂島アバンザの南のホテルエルセラーン大阪から大通りを渡った辺りに在ります狭い間口で階段を降りた所に入口の自動ドア行列ないけど満席で5分弱待ちで時間通りに4人用の個室へ案内されましたメニューを見ているとLINE友達申請で割引きされます注文を済ませて支払い時にスマホの画面を見せると値引きしてくれますランチメニューは、国産コシヒカリ使用 ご飯大盛り無料・ロースカツ 1,150円 LINE会員1.100円・ヒレカツ 1,250円 LINE会員1.200円・三田ポークと白菜のミルフィーユせいろ蒸し御膳 1,400円 LINE会員1.350・三田ポークしゃぶしゃぶ定食 1,550円注文したのは◯ロースカツ ご飯、漬物、汁物付きご飯大盛りでお願いしま〜す♪つけダレを選べます月見ポン酢、とんかつソース、おろしカツオ出汁、味噌ダレから選んだのは、月見ポン酢肉厚で巨大なロースカツが登場千切りキャベツが添えられてます脂身が少なくて分厚くて柔らかいです月見ポン酢の黄身を潰して浸していただくとウマウマ♪ご飯がすすみます(^o^)岩塩も付いるので食べ比べしましょう(^_^)・漬物はキュウリと大根汁物は・具沢山の味噌汁・ご飯も美味しくてボリュームもあって大満足次回は、数量限定でヒレカツが付いている三田ポークと白菜のミルフィーユせいろ蒸し御膳にチャレンジします♪ご馳走様でした(^o^)