本格沖縄料理で味わう、裏参道の沖縄気分!
沖縄 SOUL FOOD じゃむ お初天神裏参道の特徴
本格的な沖縄料理のもずく天ぷらやイカスミソーメンが楽しめるお店です。
お初天神裏参道の情緒ある場所で、活気のある人気店として賑わっています。
予約必須の人気店で、特に女性客に支持される楽しい雰囲気が魅力です。
大阪梅田で本格沖縄料理を楽しんできました。木の温もりと三線の音色が流れる店内は、まるで南国気分。まずはオリオンビールで乾杯。前菜の生ハム×ゴーヤマリネは苦味と塩気が絶妙でビールが進みます。あぐー豚の冷しゃぶサラダはとろける旨さで野菜と相性抜群です。ゴーヤチャンプルーは優しい出汁が染みて、これぞ沖縄の味。揚げ物はもずくエビ天&アーサーと桜エビの天ぷら。 プリッとサクッ、磯の香りも広がってどれも絶品。メインのあぐー豚しゃぶしゃぶは旨味が濃いのに軽くて無限に食べられる美味しさ。〆の沖縄そばはあっさりコク旨で心までほっと温まる。最後は黒糖香るぽーぽーアイスでフィニッシュ。どの料理も優しく、沖縄の癒しを感じる最高の夜でした。
■感想お初天神裏参道の沖縄料理屋さん沖縄感満載の店内に沖縄料理が堪能できとてもよかったです!******************■営業時間17:00〜.24:00■場所・アクセス〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目 10−6 2F
【お初天神裏参道にある沖縄料理屋さん❣️⠀】『沖縄 SOULFOOD じゃむ お初天神裏参道』お初天神の細い通路の裏参道はお初天神通りとは少し雰囲気が違うレトロな雰囲気。今回は2軒目で利用しました。いただいたもの☆鶏の唐揚げ 640円☆ 島豆腐の珍味3種盛り 600円唐揚げはボリューミーで食べ応えあり‼️島豆腐の珍味3種盛りはアテにちょうどいいメニューでした(^^)今回は2軒目だったのであぐー豚を食べていないので、次回はあぐー豚と他の沖縄料理を満喫したいと思います!
東梅田駅3分、大阪府下で人気を博す 「炭焼笑店 陽」プロデュースの沖縄料理店。うらさん路地のビル二階に位置し、知る人ぞ知る隠れ家的ロケーションです。暖色系のラィティングが灯るムーディーでスタイリッシュな店内はテーブルやカウンター席などセクション毎に意匠の異なる席種で構成。沖縄を彷彿とさせるシーサー、さらに壁面には酒瓶がデコレーションされクールでシャープな沖縄情緒宿る装いがミクスチュアしたアーバンモダンな空間が魅力的でお一人様も気負いなく沖縄料理とステーキを楽しむことができます。厳選食材・沖縄素材をふんだんに使用し、人気のゴーヤチャンプルー・たっぷりと煮込んだラフテー・こだわり出汁の沖縄そばなどお酒に合う味付けにアレンジしたお料理を提供され、ドリンクはオリオンビールや定番の泡盛から幻の希少酒「泡波」まで選りすぐりの名酒の数々がラインナップされています。今回はおすすめメニューを楽しむ事に。あぐ一豚の餃子は脂身の質と量のバランスが絶妙で餃子にすることにより豚の更に旨みに拍車がかかり、美味しさ倍増。もずく海老天はぷりぷりの海老にもずくをいれた衣を合わせた、独特の弾力ある歯応えが楽しめる一品で、有頭海老で頭もパリパリいただけます。沖縄そばはシンプルながら深い味わいで、自家製麺のつるりとした喉越しと優しい出汁が寒い日にぴったり。あぐ一豚のしゃぶしゃぶはゆし豆腐のふわふわ、九条ネギのシャキシャキ、あぐ一豚のとろけるような旨味が相まった寒い季節に心も体もポカポカになる温まる沖縄料理です。「ザルもずく」はつるつるでコシのあるもずくを、そうめん感覚で楽しめます。総じてお料理のレベルに脱帽、ドリンクはノンアルコールメニューもあり、無調法な方でも楽しめる内容。 期待を裏切らない味と和やかでアットホームな空間は接待や会食、気の置けない仲間や家族、大切な方との語らいや集まりと幅広い様々なシチュエーションに対応。 シックで落ち着いた雰囲気はデートにも、高品質ながらとリーズナブルな価格帯はデイリーユースにも最適です。 肩肘張らないカジュアルな居心地で しっかりしたサービスとおもてなしで、接客レベルの高さに脱帽です。 多彩なメニューはまさにリピート必至。 マルチな使い勝手が魅力のオアシス居酒屋でした。
お初天神商店街の横の細道にあり、外からも沖縄感が漂ってます🌺沖縄出身のお客さまも集う当店。ここでしか食べられないあぐー豚料理や沖縄料理あります🌺店内に入ると一気に沖縄感が増しました🌺オリオンビール【瓶】🍺ビールをそんなに飲まない私でもめっちゃ飲みやすくて美味しかったです🍺ビール中でもかなり好きなオリオンビールを飲めて嬉しかったです🍺夏にさっぱりざるもずく☀️太い沖縄のもずくをそうめんのように麺つゆにつけて食べましたもずくにはそのもの味で麺つゆと合って美味しかったです✨生姜やネギ、大葉を入れても美味しかったです✨人気No.1!! あぐー豚の餃子🐷🥟そのままでも藻塩をつけても美味しいとのことでした🥟食べたら皮はもちもちで具材も肉肉しくて肉汁がめっちゃたっぷりでめっちゃ美味しかったです🥟そのままでもしっかり味があり、藻塩をつけても美味しかったです🥟もずく海老天🦐海老にもずくを巻いて天ぷらにしていました🦐岩塩と紅生姜も添えてました🫚海老のプリプリ感ともずくのもっちり感がマッチしてめっちゃ美味しかったです🦐海老の頭もカラッと揚がっていて美味しかったです🦐そのままでも美味しかったですが、紅生姜と岩塩をつけても美味しかったです🧂🫚イカスミソーメン🦑真っ黒なそうめんに白髪ネギネギ大葉紅生姜🫚がかかっていました硬めのそうめんの歯ごたえが良く、イカの味も入っていて食感もよかったです🦑味付けもしっかりして、濃厚で美味しかったです🦑紅生姜、白髪ねぎ、大葉の風味も良くて美味しかったです🥰久しぶりのイカスミ料理でしたが、めっちゃ美味しかったです🦑自家製生麺!沖縄そば🍜着丼した沖縄そばはあっさりスープもちもちの自家製麺🍜豚の角煮🐷かまぼこ紅生姜🫚ネギとシンプルながら美味しそうでした🍜スープがあっさりとしていくらでも飲めそうでした✨自家製麺がもちもちでめっちゃ食べ応えもあり美味しかったです🍜豚の角煮はトロトロで濃厚で美味しかったです🐷かまぼこはプリプリで美味しかったです🐟 紅生姜とネギのアクセントで美味しかったです泡盛🥃初めて飲む泡盛でした🥃ソーダ割りしてもらい、思った以上に飲みやすかったです✨どの料理もめっちゃ美味しかったので他のメニューも食べたいと思いましたので、また行きまたいお店で、オススメのお店です‼️
本格的な沖縄料理で、もずく天ぷらで巻いたエビとかイカスミソーメンとか食べたことないものや、定番の料理と泡盛やオリオンビール最高でした。
気軽に沖縄料理が楽しめる!豚の燻製美味しかったよ。
お初天神の裏参道という情緒ある場所にお誂の沖縄料理居酒屋さん。店内の琉球ソングが最高に気分を駆り立ててくれます。何といってもその泡盛の種類がたくさんあるのが魅力。色々と飲み比べてみると、一口に泡盛といっても味わいの幅がすごく広いことに驚きました。中でも少し発酵したような味わいのある泡盛が美味しかったです。こちらのお店は沖縄本店と大阪の2店舗というなんとも本格的なお店で、とろっとろの軟骨や海ぶどうなど、大阪ではなかなか食べられない料理の数々を堪能することができました。
ここのお店は提供スピードも早く美味しい!特にゴーヤチャンプルとサーターアンダーギーがおすすめ!お店の雰囲気もよく接客も優しか親切!☺️とても居心地がいい☺️コロナ対策もしっかりしていて安心安全でおさけが飲めます☺️
| 名前 |
沖縄 SOUL FOOD じゃむ お初天神裏参道 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6809-6520 |
| 営業時間 |
[火水木日月] 16:00~1:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2丁目 10−6 2F |
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外出の帰り、夜中12時半にどこかお店ないかなー!!とたまたま入ったお店でした。夕方5時からずっと食べて飲んでだったので、料理はソーキそば、ジーマミー豆腐、アボカドの天ぷら、イカスミチャンプル、ポー玉を注文!どれも美味しくて感動しました!!メニューも豊富で、料理を作っている方が心を込めて作ってるのを感じました!!写真は一枚ですが、どれも美味しく次も行きたいお店です。店の雰囲気も木の温もりを感じるお店で店員さんも最後は階段の下まで降りてきてくれて丁寧な接客でした。