高級中華をリーズナブルに。
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中国菜 恵の特徴
薄味の絶品麻婆豆腐が楽しめる、こだわりの中華料理店です。
店内の落ち着いた雰囲気で、美味しい担々麺を堪能できます。
特製の水餃子とそのタレが絶妙で、女子会にも最適な場所です。
本当に高級中華のような質の料理をリーズナブルな値段で頂けます。雰囲気も静かで落ち着いていて過ごしやすいです。ゆで豚のにんにくソース和えがおすすめです。油淋鶏もおいしいです。どれを食べても予想を遥かに上回るおいしさです。
阪神青木駅から山側に少し行った所にある中華料理の店です。土曜の11時30分過ぎに伺うと、客は誰もいませんでした。ランチタイムは日替りの定食が¥1,200で提供されておりかなりリーズナブルです。私が伺った日はメインが麻婆豆腐でしたが、オーダーしてから店主が手際よく調理されている様子がしっかりと見えます。15分程で提供されましたが、四川風の花椒がよく効いた本格的な味わいで大変美味しかったです。スープは中華としては珍しくトマトをベースとしたもので、これまた美味しかったです。リーズナブルに本格中華が味わえ、お薦めです。
油淋鶏と担々麺を注文しましたが、どちらもとても美味しかったです。値段もリーズナブルです。酢豚も食べてみたいと思いました。
確実に美味しい。店主は職人肌の雰囲気。町中華でなく。ホテルクラスの炒め物を提供してます。ランチ定食でなく、夜一品を食べに来て欲しい。
寡黙なシェフが作るスパイスを最大限活かした中華料理。山椒の使い方が素晴らしい。もちろん辛くないﾒﾆｭｰも有り。このクオリティの料理を都会やホテルで食べたら、5,000円/人はゆうに超えるものが、だいたい夜平均2,500円/人あれば満腹になれる。（酒代別）中華料理のセオリーとして4人で行くと最もたくさん注文が出来てコスパが良くなる。シェフがお一人で料理なさるので提供に少し時間はかかるが、それも納得、むしろそのおかげできちんとした料理を提供してもらえる。予約必須です。蒸し鶏の葱ソース焼豚と白葱の汁そば手羽先の香味揚げ。
麻婆豆腐にチャーハンに油淋鶏が美味しかったです☆
コースでいろいろいただきました。各種スパイスを効かせた凝った味付けなのに、上品な薄味で素材の旨味をよく引き出していて、どれもとってもおいしかったです。お店の雰囲気もオシャレ！
麻婆豆腐が食べたくて、Googleマップで以前から気になってたんで行きました！😄入店しようとしたらドアが開かなかったんで「ん？」と思ったら、店員さんが開けて？いただいて無事入店🥹どうやらドアが古い？らしく開きにくいみたいで🥹で、日替わりランチも迷ったんですが、麻婆豆腐が食べたかったんで単品で注文😄あと炒飯も注文😄麻婆豆腐、めちゃ美味かったんですが、麻婆豆腐の上に振ってるスパイスが強力に辛くて、痺れて、よくよくワタシ辛いの強くなかった事を今更的に気づく😂😂😂舌が痺れて炒飯の味が最初わからなかったけど、食べ進むうちに慣れて？きて美味しくいただきました😂😂😂シェフ？の方に麻婆豆腐の上にふってたスパイスを聞くと山椒との事😳あと食べたあと胃の調子が良い感じにスッキリしたんで山椒の効能かなっと🤭🤭🤭次は酢豚とか他のも食べたいと思います！😄ごちそうさまでした！😄
麻婆豆腐とても美味しかったです。炒飯の味が優しいので、食べる順番を考えないとたしかに薄味に感じそうですが、単独だと美味しいと思います。
| 名前 |
中国菜 恵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-411-6373 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30～14:30,17:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒658-0014 兵庫県神戸市東灘区北青木２丁目６−15 104 |
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上品な調理。店内は高級中華レストランをコンパクトにしたような雰囲気です。店内の照明は暗めに調節されていますが、ファミリー、カップル、単身、でも利用できるお店だと思います。中華居酒屋として利用するお客様も多いかも。