新鮮地鶏と焼酎、感動のひと時。
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ごて王 元町駅南店の特徴
作りたてのきゅうりが楽しめる居酒屋で、新鮮な味わいが魅力です。
プリプリの地鶏を使用した料理が豊富で、味の満足度が高いです。
珍しい焼酎も取り揃えており、飲み比べが楽しめる雰囲気です。
金曜21:40頃訪問。ほぼ満席でした。支払いは現金かカードです。元町駅近くにある宮崎地鶏メインの居酒屋。“焼き鳥”というより、地鶏の炙り焼きや一品料理をしっかり楽しめるお店。宮崎のブランド鶏「地頭鶏（じとっこ）」を使用していて炭火・炙り系で鶏の旨みをダイレクトに味わえる料理が多め。1軒目で全然お腹膨れなくて2軒目なのに結構注文してもた(笑)◆たたき胡瓜シャキッとした食感に、梅の甘酸っぱさがじゅわっと広がる♡さっぱりしてるのにしっかり味で、お酒のアテにちょうどいいやつ。◆若鶏の唐揚げ外はカリッと香ばしくて、中はジューシーで旨みたっぷり♡しっかり下味ついてて、そのままで十分美味しい。シンプルやけど完成度高くて、「これでいい」じゃなくて「これがいい」ってなるやつ。◆手ごねさつまあげ揚げたてで外はほんのりサクッと、中はふわっとやわらか♡魚の旨みがじんわり広がって、シンプルやのにめちゃくちゃ美味しい。これは熱いうちに食べるのが正解◎◆ごて焼（宮崎地鶏の炙り焼き）これはもう素晴らしい。炭火で焼かれた香ばしさがガツンときて、噛むほどに地鶏の旨みがあふれる♡弾力ある食感もクセになるし、ほんまに一生飲める(笑)ノーマルとマヨあり食べ比べたけど、個人的には旨みをダイレクトに感じられるノーマルのが好きだったかも～◆チキン南蛮ジューシーな鶏に、たっぷりのタルタルが絡んで背徳感MAX♡このタルタルがほぼ“たまごサラダ”みたいで、コクと甘みがしっかり。鶏の旨みとタルタルのまろやかさが合わさって、間違いない美味しさ。気づいたら全部お酒泥棒すぎて、飲み止まらんやつでした。また来ます！ごちそうさまでした～！
美味しかったですーどて焼きが、色々意見はあるでしょうが硬すぎず、炭臭さがそこまでなく、美味しかったです串焼きの皮が、パリパリで超好みでした。
2025.2.1.Saturday.#ごて王元町駅南店節目の30年目の#神戸ルミナリエ2025 に#CREA🚌で追悼突撃して神戸中華街を散歩高木仁美隊長🍀のinspirationが効き✨じとっこ ごて王元町駅南店に辿り着き初突撃❣️兵庫県なのに宮崎県の地鶏屋さんって〜😅と、ついつい口に出たけど目茶目茶✨美味過ぎるやん😍#宮崎県地鶏じっとこ の『ごて焼き』胸肉の刺身柔らかすぎ砂肝.レア肝.レア心臓超〜美味し💖店長の心開さん🍀は#お客様とキャスト を良く見て#目配り からの#一挙手一投足 は#包丁捌き を筆頭に#流れる様な#無駄の無い動き一息もつかず黙々と料理を1人で仕上げていく包丁とマナ板を頻度高く#清潔感 満載に料理毎に洗い拭くの観て#感動 ❤️ここまで#出来る料理人 は久しぶり👌#五感 を刺激され#最高の満足感 を味わう事が出来ました❣️by【なにわの突撃隊】🍀感謝🙏美味し💖楽し✨感謝🙏
初めて旅行で神戸に行きました!たまたま寄った居酒屋でしたが、スタッフの方の対応がとても良く、美味しいおつまみも頂きました✨これは、私事ですが、喫煙🚬が出来て最高でした、今なかなか喫煙出来るお店がなく、探すのが大変です✨店長の大崎さん、ありがとうございました、また神戸に行く機会があったら寄りたいと思います😊
2024年11月に訪問。2次会で利用しました。ライトが煌々と照らしているので外観はとても明るく、目立っています。入店すると店員さんは元気な掛け声で迎えてくれました。ポテトサラダと枝豆は普通に美味しく頂き、メインのごて焼きを待ちます。待ちに待ったみやざき地頭鶏のごて焼きですが、やわらかく万人受けのお味。私はもっと歯ごたえがある地鶏が好みで、味付けも宮崎のように少し焦がすぐらいの方が好きですね。ただ柔らかく食べやすくて、箸休めの漬物もおいしかったです。ご馳走様でした。
きゅうりとかも頼んでから作ってくれるので、作りたてが食べれます！すごく美味しかったし、提供も早かったです！
店長が気さくな方で一生懸命さが伝わります。味もすごいおいしいです。価格は少し高めですが、宮崎の地鶏なので他の焼き鳥屋では味合えないよさがあるとおもいます。忙しい時は殆どワンオペなんであれですがまた伺いたいと思います。
接客良かったですよ。若い店長が一人で全て料理してるからアップアップな感じはしましたけど一生懸命してる感じ。フロア担当してる女性も当たりも柔らかく笑顔でしたし。料理も美味かったです。どのお客さんにもお見送りまでしてましたしね。宮崎県にも関連会社があるとこがしてるから仕入れもしっかりしているんでしょうね。価格が高いと書いてある人いますが、宮崎地鶏ですからね。そんな人は普通の焼き鳥屋に行けばよいのでは？強いて言うならあと一人店員はいるでしょうね。余裕の無さがある人からみたら店長の所作がキツく感じるかもしれません。店内狭いから1人で料理しないといけないんでしょうね。子供にワンドリンクはやめた方がいい。個人店ではないんだからガツガツするだけ印象に損しかないですよ。
地鶏がプリプリで、激ウマでした。店員さんも気持ちのいい接客でした。
| 名前 |
ごて王 元町駅南店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-332-3290 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 16:00～1:00 |
| HP |
https://yoyaku.tabelog.com/yoyaku/net_booking_form/index?rcd=28051504 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒650-0022 兵庫県神戸市中央区９ 元町ロックビル 元町通1丁目9-2 元町ロックビル1階 |
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地鶏は、幻の地鶏『地頭鶏』熊本からの馬刺しは『ふたえご』さらには豚の角煮、サラダを美味しくいただきました。