浜しおラーメンと羽根餃子、再生の味。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
火の車 大喜の特徴
駐車場が混雑する人気店、いつも賑わっている雰囲気があります。
餃子はニンニク入り肉餃子のハーフ＆ハーフが絶品と好評です。
料理の写真が店内に飾られており、メニュー選びに助かります。
和田町にあるラーメン店「火の車 大喜」さん。店構えが昔ながらで雰囲気があります。熱血漢の大将がこだわったメニューを提供してくれるお店です♪注文したのは味噌ネギラーメンと羽根つき餃子。味噌ラーメンの特徴は味噌のパンチのあるスープ、焦がしネギが堪らないヤミツキ感！麺はスープがよく絡むモチモチ麺。ガッツリとした食べごたえ！そして、たっぷりネギのさっぱり感と相まって抜群の美味さ！続いては羽根つき餃子です。やや酸味の効いた味噌ダレとネギと一緒に食べる独特な食べ方。これはメチャクチャ美味しいです！あと、今回は食べなかったですが、ポークライス、たかな肉飯が気になります。次回食べてみよう(^^)店主と奥さんの温かい人柄でアットホームな雰囲気でもあります。オススメのお店です♪
30年以上続くこちらのお店、羽根付き餃子が有名で、久しぶりに訪れました。私も昔、この近くに住んでいた頃から、出来たばかりの頃によく通っておりましたので、懐かしい思い出がよみがえります。久しぶりの訪問でしたが、大将もお元気そうで、以前よりもさらに物腰柔らかく、気さくにお話ししてくださる印象を受けました。お身体に気をつけて、これからも末永く美味しい料理を提供していただけたら嬉しいです。相変わらず、ラーメンも餃子もとても美味しく、大満足でした。
味噌ラーメン（大盛、+味玉）頂きました。塩味は控えめで、濃厚で奥深い味でした。チャーシューは脂も含めて柔らかくて美味しかったです。店主さんは気のいいオッチャンという感じで、ユーモアもあって楽しかったです。女性の方は丁寧に接客してくれました。
ずっと気になっててやっと行けました。味噌ラーメン大盛りを注文。美味しかったです😋今度は浜しおラーメン食べてみたいです！
ここでの評価が高く気になっていて、今回初めて食べに来ました。しょうゆラーメンと高菜肉めしを注文。かなり久しぶりに普通の醤油ラーメン食べて「あ、美味しい!!」と素で感動しました。スープの黒い部分、マー油なのかな??と思ってよく見たら焦がしたネギみたいで、コレが香ばしい風味のする醤油スープになっていて美味しいのかな??とか色々考えながら食べてました。高菜肉めしも文句なしで美味しい!!他にも浜しお、味噌ラーメンとあったので次の機会にぜひ注文したいと思います。
高菜肉めしの高菜の量、味噌󠄀の濃厚さ、醤油は九州甘醤油の濃さ、肉入コーン餃子羽付きの酢味噌の食べ方…熊本火の国の魂がこもった大将のもっこす根性を何度も味わおう❤️🔥🌺🍜🗿🎩
美味しいラーメン。素敵なおやじさん。ほっこりした気分ラーメンには、昆布が散らされていて、スープの旨みが程よい感じ‼️麺は昔からあるゴムテイストなチヂレ麺チャーシューは、硬めで食べ応えあるやつ‼️美味しいくいただきました😋高菜肉飯‼️美味しい🤤思ったよりも、高菜が漬物っぽくない‼️個人的に思う‼️チャーシューじゃなくて明太子で食べたかった🤪
いつも駐車場が混んでるので、中々入れず今日は、空いてて初めての来店何を頼べか悩んだんですが、決めるのは早いので、火の車ラーメンを選びました、醤油です、僕には少し濃く感じました、餃子は、ニンニク入りと肉餃子のハーフ＆ハーフで美味しかったです、久しぶりにニンニク入り食べましたが、美味しく頂きました、大将も感じが良く、さすが繁盛店だと思いました、今度は違うメニューを食べたいです✨
浜しおラーメン煮卵トッピングをいただきました。しおとは思えないスープの色ですが（笑）とてもおいしかったです！肉餃子もいただきました。ネギと味噌だれでいただく変わり種でお酒が欲しくなるようなおつまみ的な餃子でした♪大将がとても面白い方ですよ(^-^)
| 名前 |
火の車 大喜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-424-6418 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
ここのギョーザは見事な羽付きギョーザの横に、なんと「追いネギ」が同じ皿にどっさり添えられています。しかもお店の方が粋な計らいで、3個のギョーザを「コーン・ニンニク・肉」の全種類盛り合わせにしてくださいました。 特製味噌ダレを絡め、このネギをたっぷり乗せて食べるのが大喜流。美味しい！そして主役の「みそねぎラーメン」。ピリ辛ネギと焦がしネギが、濃厚な味噌スープにベストマッチ！ 深い味わいで、麺と一緒にネギを頬張る幸せ……たまりません。ギョーザのネギと、ラーメンのネギ。ダブルのネギパワーとお店の優しさに、お腹も心も100%満たされました。