浜松の隠れ家、地産地消の旨み！
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ひでやの特徴
大将が毎朝市場で選ぶ新鮮な旬の食材が楽しめます。
備長炭でじっくり焼かれたにんにく巻きが絶品です。
常連客との楽しい会話が楽しめるアットホームな居酒屋です。
お刺身、揚げ物、焼き物、何を食べても美味しいです！ハズレはないです！大将も愛想が良く良いお店です！※ただ店舗は広くない為予約をオススメします。
とにかく美味しい◎値段が書いてないのでドキドキしますが、そこまで高額にはなりません。何を食べても美味しいのでオススメです◎店内は広くなく、カウンター5名、2名掛けテーブルと、4名掛けテーブルぐらいなので、1〜4名ぐらいでしっぽり飲むのに最適です。さらにお店が、建物に入ってから違うお店の前を通って奥にあるので分かりにくいかもしれません。大将の人柄も客層も良いお店です◎
大将も、常連のお客さんも気さくに話しかけてくれました。他県からのお客さんとも仲良くなり、カウンター席の醍醐味を味わいました！
[2024.08.10]うまい。めちゃくちゃ満足した。お造りに添えられてる海苔、もつ煮、豚角煮の小芋が特に美味しかった。地元の常連さんでいっぱいになる人気店っぽい。手狭な店内も味があると言えなくもない。あと大将はめちゃくちゃ気さく。機会があればまた寄らせてもらいたいな。
店内はカウンターが6.7席テーブルは2人掛、4人掛計10〜12人くらいで満席です。このレベルの料理をこの価格でいただいて良いものか。料理は細やかな気遣いが感じられ、煮物良し、焼き物良し、揚げ物良し。お造りのレベルも非常に高く、日本酒も合うところをチョイスされています。皆様美味しい物をご存知で、大抵ほぼ満席です。混雑時は稀に料理の提供がゆっくりになります。雰囲気含めてゆっくり楽しめない方は厳しいかもしれません。喫煙可のお店です。苦手な方はやめた方が吉かと。いずれにせよ、なるべく吹聴せず美味いもんはコッソリ1人で…と思わせる大切なお店です。
浜松一軒目の居酒屋にコチラを選ばせていただきました。丁寧な仕事と一見さんにも優しくて、細やかな大将の心配りに惹かれました。またお伺いしたいです。
小さいお店です。テーブルは２つとカウンター席ぐらいかな？お刺身の鮮度は抜群❗️日本酒、焼酎などお酒が揃っています。お酒が好きな方には良いでしょう⭕️。お通し、お刺身、地酒、ホルモン煮込みぐらいしか食べてないが、他にもメニューはいろいろあり。桜海老？のかき揚げ、、金目鯛？ノドグロ？の煮付け、、太刀魚の焼物、、魚類は充実しており、つまみ類もありました。地元の常連さんが通っているお店でしょうけれど、隠れ家のような場所。穴場ですね。話したわけではありませんが、大将の人柄も間違いなく良いと思います。軽く食べて飲むには良いのではないでしょうか。
何食べても 丁寧だし美味しい!
場所が分かりにくいですが、普通の居酒屋レベルの店ではありません。特に刺身は絶品です。
| 名前 |
ひでや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-455-3394 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～0:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
観光で浜松を訪れ、Googleマップでの口コミを頼りに訪れてみました。ジャズが流れる店内。洋食系居酒屋の雰囲気ですが、ご主人の格好は純な和の料理人。出てくる魚は評判通り美味しい物でした。趣味で釣りをするので魚には煩いですが、ハズレは無かったです。手の空いたタイミングでご主人に声を掛けて頂きましたが、とても人柄が良く、良い観光の思い出を作らせて頂く事が出来ました。また浜松を訪れた時に寄らせて頂きたいので、お体に気をつけて頂いて、末永く続けて頂きたいです。