地元の旨いもん、備長炭で焼く！
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ひでやの特徴
大将が毎朝市場で選ぶ新鮮な旬の食材が楽しめます。
備長炭でじっくり焼かれたにんにく巻きが絶品です。
常連客との楽しい会話が楽しめるアットホームな居酒屋です。
店内はカウンターが6.7席テーブルは2人掛、4人掛計10〜12人くらいで満席です。このレベルの料理をこの価格でいただいて良いものか。料理は細やかな気遣いが感じられ、煮物良し、焼き物良し、揚げ物良し。お造りのレベルも非常に高く、日本酒も合うところをチョイスされています。皆様美味しい物をご存知で、大抵ほぼ満席です。混雑時は稀に料理の提供がゆっくりになります。雰囲気含めてゆっくり楽しめない方は厳しいかもしれません。喫煙可のお店です。苦手な方はやめた方が吉かと。いずれにせよ、なるべく吹聴せず美味いもんはコッソリ1人で…と思わせる大切なお店です。
浜松一軒目の居酒屋にコチラを選ばせていただきました。丁寧な仕事と一見さんにも優しくて、細やかな大将の心配りに惹かれました。またお伺いしたいです。
何食べても 丁寧だし美味しい!
場所が分かりにくいですが、普通の居酒屋レベルの店ではありません。特に刺身は絶品です。
地産地消 地元の旨いものが食べられる。大将の腕もいい！
どれも美味しく、しかもゆっくりさせてもらいました。お店はこぢんまりとしていますが、それがまた雰囲気良くて、ついつい長居してしまいそうです。
とても良いお店です。
まったりできる、素晴らしいお店でした!
備長炭で焚にんにく巻き最高😃⤴️⤴️😋手羽先もう焼け自分の前にジュルル😋🍀⤴️⤴️⤴️✨
| 名前 |
ひでや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-455-3394 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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大将も、常連のお客さんも気さくに話しかけてくれました。他県からのお客さんとも仲良くなり、カウンター席の醍醐味を味わいました！