倉庫リノベのオシャレカフェで濃厚プリンを。
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エジソン休憩所の特徴
古びた倉庫をリノベーションした、おしゃれな空間でリラックスできます。
エチオピアコーヒーはフルーティーで、香り豊かな一杯を楽しめます。
濃厚な手作りプリンは、テイクアウトもできておすすめです。
知り合いに誘われて行きました。外観はお店に見えないプレハブでしたが、有名な隠れた名店でした😊コーヒーは程よいコクがあり、冷めても美味しい。カシューナッツのケーキは、クリームとナッツ独特の甘味がマッチしていて、クリームはさっぱり。チーズケーキは、よくある甘いものではなく、チーズに近い感じ。プリンは、昭和の懐かしさがあると思いきや、イタリア料理店に出てくるような濃厚な味。この店の味を知ると、他のお店でコーヒーを飲むたびに思い出すぐらい、印象深い味でした。また来ます❗️
インスタで見て気になっていたエジソン休憩所さん、初めて訪問しました。まず道路の奥まったところにいくつかのお店があり、少し分かりにくいところにあります。建物の外観は古く、隣の花屋さんの方がお洒落で一瞬そちらに入りかけました(笑)でも店内に入るとザ、珈琲屋さん、という感じの素敵な空間でした。珈琲についてはあまり詳しくないので省略しますが、とにかくトーストがめちゃくちゃ美味しいです！自家製とのことですが、こんなに美味しい食パンは初めてだと思いました。外がカリッとして中がしっとり、噛むと小麦の甘みがふんわりして最高です。チーズトーストとかもありますが、まずはシンプルにバタートーストで食べるのがおすすめです。あとはプリンやミルクコッタなど甘味も頂きました。甘さ控えめで食べやすかったです。また行きたいカフェが増えました。
なんせ、コーヒーは美味しい😋豆というか、焙煎と入れ方がうまいんやろうね。10時30分は2人だったのに、コーヒー２杯飲むうちに🈵に店の雰囲気は大工小屋風、好き好きですけど私は好きな方。
なぜこんなに評価が高いのか正直わかりません。プランテーションアイスティー、塩ラッシー、プリン、チーズケーキを注文。アイスティーは紅茶に冷凍フルーツを入れた単純な味、フルーツやナタデココが入っているのに細いストロー１本で提供。プリンはカラメル部分がなかなか苦く好き嫌いが分かれる味かと思います。甘いプリンが好きな人は口に合わないでしょう。チーズケーキはチーズの味がせず卵と小麦粉の味が強かったです。提供もゆっくりで店内はカメラを構えるお客さんが多かったです。映え目的なら良いかと。店員さんは接客の丁寧なお兄さんで店内の雰囲気と合わせて居心地は良かったです。
プリンがとても美味しかった！焼きプリン特有の薄皮が残る感じもなく、硬めなのにブルブルした感じではなく滑らかな舌触り。味はクリーミーな感じが強く程よい甘さでカラメルのバランスも最高でした！コーヒーとの相性も抜群。なかなか、美味しいと思える焼きプリンにであったことがなかったのですが本当に美味しかったです！
倉庫をリノベーションした古民家風なオシャレカフェ ✨▷注文リスト・かぼちゃのタルト 🥧 ¥650・エチオピア ☕️ ¥550⚪︎かぼちゃのタルト🎃しっとりとしたかぼちゃの濃厚な甘さを味わえるかぼちゃのタルト🎃まるでかぼちゃそのものを食べているかのようなタルト🤗タルト生地もしっとりとしていて😌パサパサしていないのでとても食べやすかったです👌アクセントにホイップクリームを添えてあげると甘さがサッパリに変わりますよ😊⚪︎エチオピア🇪🇹おそらく浅煎りで淹れられた香り華やかなエチオピアコーヒー☕️果実を感じさせるフルーティーぽさがエチオピアの代名詞ですよね🤭おかわりが欲しくなる一杯でした！
ずっと行ってみたくて先日やっと来れたカフェ緑に囲まれた古びた倉庫の中はりんご箱や木材でDIYされた空間奥には焙煎機が鎮座(現役です)美味しい珈琲と手作りのケーキをオーダー✅マンデリン風味豊かで苦味あるどっしりな深みある味で好みの飲み心地でした✅ヘーゼルナッツのパンビーふっくらした生地の間に生クリームとナッツクリーム外側はサクッとした食感とたっぷりとヘーゼルナッツ甘すぎず美味しいです保冷バッグ用意してたのにプリン買い忘れてしまいました時間を忘れられる居心地よきカフェまた来たいです。
先人の口コミにあるとおり少しわかりにくい場所にあります通りから少し私道っぽい小道に入った突き当たりにあり、駐車場の正面にはお花屋さん、左手にエジソン休憩所ですお店は倉庫兼ガレージだったのかな？という建物を手作り風に改装していてキョロキョロ見てて飽きない内装です秋の訪問だったので快適でしたが冬寒くないかな？（笑）コーヒー、プリン、アップルパイを注文しましたコーヒーはハンドドリップ、期待通り美味しくゆっくり味わいたくなる品質でしたデザートは特にアップルパイが美味しくサクサクの生地と大きくカットされたりんごが良かったです個人的にはもう少しりんごを固めに食感を残すほうが好きですが、それでもそのあたりの喫茶店で出てくるアップルパイとは比べ物にならない美味しさでしたまた春にもぷらっと行きたいな〜、なんて思いました。
今まで飲んでた【フルーティーなコーヒー】はなんだったんだ！？と思ったほど香りも飲んだ後の余韻もものすごくフルーティーなコーヒーでとても素晴らしかったですプリン（美味しかった！）のカラメルはウルトラビターなので大人向けですチーズケーキも甘さ控えめで美味しかったです場所は分かりづらく車を停めてから5分ちょっとウロウロ探してしまいました近くにあったら通いたい自然の中の木の温もりのある素敵な雰囲気でしたあまりに美味しかったフルーティーなコーヒーの豆を買って帰ったのですが やはりお店のように素晴らしくフルーティーには淹れられませんでした(笑)ですが どう淹れても美味しく飲めましたまた あのプロの淹れる味を味わいに行きたいです。
| 名前 |
エジソン休憩所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 10:00～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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2026年1月ブレンドコーヒー550円ホンジュラスコーヒー550円トリュフチョコケーキ700円チーズケーキ650円プリン500円人気のエジソン研究所にてコーヒーとケーキをいただきました。拘りのコーヒーがほんと美味しくてケーキにぴったり。プリンはテイクアウトのみと言う事で家で食べましたが、カラメルがとても苦くて大人向けです。人気店とのことですので早めに行くのがいいでしょうね。駐車場はたくさんあります。