善通寺のレトロで甘いダシ。
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手打ちうどん たまやの特徴
昭和を感じるレトロな内装と、アットホームな雰囲気のうどん屋です。
甘めのダシが効いた鍋焼きうどんとおでんが特におすすめです。
コシとは違う独特の硬さのうどんが楽しめる、昔ながらの味わいです。
昔ながらの（昭和レトロ）感じのフルサービス（ご飯もの、おでんはセルフ）店です。テーブル席、カウンター席、お座敷席の構成です。入店後、右側のカウンター席上部にメニュー表がありますのでそちらをご覧の上、店員さんに注文。（先にお好きな席に着いてからでも注文出来ます。）お茶は冷温聞いてくれますのでその際に選択可能。こちらのお店は鍋焼きうどんがとても人気なのですが暑くなってくるとちょっと鍋焼きは・・・（笑）なので今回は肉うどんを。中太の麺はコシはないものの滑らかな食感はのどごし楽しめる麺だと思います。優しいお出汁にお肉の旨味（甘味）が溢れてて思わず飲み干してしまいました（笑）※紅白のかまぼこが乗ってるのも嬉しいですね。肉うどんでこれだと、このお肉が乗って玉子や何かとコラボしてる鍋焼きはもっと美味しいでしょうね♪ガッツリコシのあるうどんをお望みでなければ、何処か昔懐かしい町食堂を想い起こすこちらのおうどんオススメです。駐車場がお店の前に5台程度しかありませんので混む時間帯を避けてのご来店をオススメいたします。
うどん県、香川🍜食してきました。立ち寄ったうどん屋さんは「鍋焼きうどん」が人気みたいで、来るお客さんが頼んでいた。自分のは肉うどん。うどんは美味😋甘めのお肉の汁が出汁に染みてめっちゃ旨い👍️
こちらは、セルフではなく、席での注文方式でした。昔ながらのうどん屋さんなのに清潔感がありスタッフの気配りを感じます。スタッフの気遣いが最高です！初めて行っても、聞く前に色々説明してくれたので、迷うことなくケースに入っている散らし寿司やおでんを取ることができました。ここではお水ではなく、お茶を出してくれるのですが、熱いお茶か冷たいお茶かを聞いてくれ、さらにこのお茶（ほうじ茶？）がとてもおいしかったです！鍋焼きうどんは、肉の甘さなのかスープがしつこくない甘さと脂出汁の甘みでめちゃくちゃおいしいです。肉も卵も入っていて650円は安い！かけうどんのスープは、鍋焼きうどんと違って甘くないですが、出汁の味がしっかり出て、こちらもおいかったです。
18 10月6日、店内に入ると昭和を感じるレトロさがある。かけうどんを食べたが、小さなお揚げと竹輪が入っていて、かやくうどんみたいだ。麺は柔らかくコシがなく出汁は、普通に美味しかった。24 9月1日、店内に入ると客はいなく中央付近のテーブル席に座りきつねうどんを食べた。麺は普通の太さでコシは少ない柔らかな麺だ。出汁は甘くとても美味しい。お揚げも甘く出汁がしみて美味しかった。
讃岐ではなく、昔ながらのうどん屋さん。セルフではなく席で注文するタイプで、うどんはコシの弱い中太麺。鍋焼きうどんの出汁は肉の旨味と脂が相まって、罪悪感高めながら後を引く美味さ。
麺はしなやかさや粘りは皆無であり硬めで、讃岐うどんとは別物の昔ながらのうどんといった感じです。かけ出汁は出汁の風味や塩気は抑えめで甘味の強い出汁でした。きつね揚げだけはかなり美味しく、程よい甘さとフワフワ食感で絶品でした。いなり寿司も甘さは強くなく、酢飯も酢が強くなく食べやすい味でしたが、個人的には少し物足りない味ですかね。
地元の方に教えてもらって行きました。駐車場は5枠程、すぐ満車になるので要注意。今回は鍋焼きうどん大と、いなりをいただきました。店内は鍋焼きうどんの甘いダシの香り。昔ながらの雰囲気の店内に、ガラスのショーケースの中に、特大のいなり寿司。いなりの味は美味しい。酢飯の甘さや酸っぱさ加減も食べやすい。家庭的な味です。食べてるうちに、鍋焼きうどん登場。アルミの鍋で作ってくれたうどんは、肉の味が染み込み最高の味。麺もコシが無くなることなく、しっかりとした食べ応えあるものです。また食べに行きたいです。
鍋焼きうどんを食べました。だしが甘くて美味しい。年中食べたい美味しさです。昔ながらのお店って感じで落ち着けますしお掃除が行き届いていて清潔感あります。次回はジャンボおいなりさん食べたい‼️
こちらは今回で2回目。とても美味しのと、昔ながらの雰囲気が素敵です。スタッフの気遣いもとってもGOOD。前回も今回も肉玉うどん。あったかいうどんですか、コシあり、味は若干甘めですがアッサリな感じ。スープもあっという間です。オススメです！
| 名前 |
手打ちうどん たまや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0877-62-1093 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～17:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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善通寺で昔からあるうどん屋さん。今はセルフのお店の方が多くなった印象ですが、ここはテーブルで注文聞いてくれて、運んできてくれます。おでんやお稲荷さんはセルフで取りに行きます。会計で自己申告します。セルフでかけを頼むとうどん玉にお出汁がかかっていて、自分でネギや天かすを入れますが、ここのかけうどんは、お揚げさん（４分の1枚）とか、かまぼこ（1枚）とかネギが入ってます。麺は程よくかみごたえがあり、優しいお出汁で美味しかったです。鍋焼きうどんが有名なので次はいただきたいと思います。