大山の麓で味わう十割蕎麦。
そば処 井田農園の特徴
自家栽培の十割蕎麦は、コシが強く、のど越しも良好です。
Michelinプレートにも選ばれた、本格手打ち蕎麦が堪能できます。
大山を眺めながら、蕎麦の風味を楽しめる特別な立地にあります。
大山の紅葉を見た帰りに寄りました。念の為、山で予約してから行きましたが、平日なら大丈夫そうですね。自家栽培のお蕎麦たそうで、家族共々気に入りました。お店の雰囲気はひと昔前の食堂?っぽいですが、味が気に入ったので気になりません。三種蕎麦、盛りそば、蕎麦定食に頂きました。舞茸の天ぷら、大変美味しかったです。お母さんと娘さん?と見紛う年頃のお二人が切り盛りされていました。欲を言えば、お漬物でもあったら最高です。ご馳走さまでした。
大山の麓でお蕎麦をいただきました。三種そばを注文。一皿には、舞茸天が…。塩でいただきました。この値段で、蕎麦を三皿と舞茸天、とろろ、おろしと味が楽しめて良かったです。こんどは 日替わり?の「おこわ」がついた定食もいただきたいです。蕎麦は自家栽培とは、素晴らしいことです。
土曜日12時ごろに訪問。十割蕎麦、蕎麦定食は売り切れ。十一蕎麦のもりを頼む。香りよく、歯応えよく、塩で食べて初めて美味しいと思ったお蕎麦。味が濃ゆい。是非十割蕎麦を食べたい!
11時の開店を待って入店。もりそば十割を定食、大盛で。もりそば十割並と、大山どり天ぷらをいただきました。初めて伺いましたが、蕎麦の風味、味、コシも最高。とても美味しかったです。大山どり天ぷらも、衝撃的な柔らかさ。美味しかったです。店主のかた、店員さんどちらもとても感じが良く、良い休日となりました。
自家栽培のもりそば十割をいただきました。固すぎず、そばの香りがしておいしいです。大盛もあるようてす。お腹いっぱい食べようと思ったら、少し高めになると思います。晴れたら大山が綺麗です。2024.11
米子に仕事に来る際には足を伸ばして利用させていただいています。蕎麦が美味しのはもちろん、季節で変わるおこわも美味しいです。駐車場がわかりやすいのも嬉しいです。ごちそうさまでした!
念願の初訪問〜2回目(初訪から1日空けての…)❗️😊 たいへん美味しく頂きました😋そばの風味・こし…自分好みで大満足でした、今回は定番のそば定食でしたが次回から他のメニューやトッピングも試したく、暫く通いたいと思います😅
十割はアッという間に売り切れます。幸い最後の一枚頂きました。香り、コシ共に満足です。でも十一も香り良く、美味しく頂けます。ツユも塩梅丁度良いですが、岩塩も美味しい。定食のご飯(おこわ)も楽しみのひとつです。
自分好みの完璧な蕎麦にやっと出会えたお店で、ここが他の蕎麦屋の比較基準になっています。皿に直接蕎麦が乗っていますが、最後まで全く水っぽくなく、ひと箸ずつすくいやすいのが不思議です。十割蕎麦は薄緑色で透き通っていて、見た目も美しい。口に入れると程良いハリと喉越しの良さを感じます。そして奥様のお声掛けがとても気持ち良いお店でもあります。
| 名前 |
そば処 井田農園 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
080-6244-0411 |
| 営業時間 |
[土月火木金] 11:00~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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米子グルメ旅 1日目 目的の店の一つ平日11時に訪問、数組のお客さん。店内はテーブル5つくらい・三色そば、十割(¥1300+100)しゃっきっとして、なんかすっきりした美味しい蕎麦それぞれの具材も美味しい。特に舞茸天◎☆0.5があれば☆4.5平日昼一だと予約なしで大丈夫そう駐車場は店前にありますが仕切りがないので多くは停めれ無さそう(席数分は大丈夫かな?)お店に関係ない話ですが今まで、口コミを参考に色々蕎麦店に行って今回も評価のいいお店に行ってみて分かったこと自分は蕎麦の香りが分からない人間だということw