守山駅前で楽しむ近江牛
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焼肉すだく守山店の特徴
駅近でアクセスが良く、守山駅すぐの利便性があります。
近江牛をふんだんに楽しめるユニークなメニューが揃っています。
コスパ最高で手頃な価格で美味しいお肉が楽しめます。
守山駅前にある近江牛すだく守山店で焼肉。カウンターとテーブル席があり、2人で利用しました。最初に赤身と霜降りの肉寿司を注文しましたが、霜降りは脂の甘みがしっかり感じられて美味しかったです。名物っぽい縛りたんは中にネギが入っていて、焼くと香りがよくおすすめされるのも納得。特に良かったのは厚切りハラミ。塩で食べましたが柔らかくて肉の旨味が強く、かなり好みでした。近江牛てっちゃんは脂がとろける感じで、出汁につけて食べるのも面白かったです。ナムルや冷麺も美味しく、最後はジェラートで締め。2人で色々食べて2万円出してもお釣りが返ってくるくらいでした。駅前で近江牛を気軽に楽しめるお店だと思います。
肉質はキメ細かく脂は甘くて口の中でとろけるほど美味しい"と言われ、日本で最も歴史あるブランド牛「近江牛」がリーズナブルに頂ける滋賀県で大人気の焼肉ローカルチェーン【焼肉すだく】滋賀食肉センター直送で新鮮な近江牛を扱う焼肉店として、他業種含め全国50店舗展開する大人気店。この守山店は「焼肉すだく」の創業店となるお店です。新グランドメニューが登場！すべてのメニューで近江牛が楽しめ、手切りにこだわったワンランク上の近江牛が味わえる、鮮度とコストパフォーマンスも追求したラインナップに。オーダー↓■近江牛タンとろろユッケ(1979円)お皿一面に広がった真っ白な"とろろ"の上に鮮やかなピンク色の近江牛タンと卵黄をトッピング、とろろの粘りもタンのコリコリ食感が融合、塩昆布もアクセントになってます。■近江牛厚切りハラミ(2199円)濃厚な肉の旨みと後味さっぱりな上品さ、適度な弾力と噛み切れる柔らかさを併せ持ち、ジューシな肉汁が口の中に広がります。■縛りタン(1個659円)■ネギ包みタン(1個549円)噛むごとに肉の旨みが、1個からオーダー出来るのも魅力。特製ネギダレ･肉用ニラ･ブレンドスパイスなどタンをもっと美味しく食べれる薬味も。■特選霜降り肉(1979円)■特選赤身肉(1979円)自社工場で近江牛一頭買いの強み、本日の希少部位「もも」はきめ細やかな肉質で非常に柔らかく、脂の甘みと肉本来の味わいのバランスも良く、赤身の旨みをしっかり感じれます。■大皿和牛飲めるカルビ(1979)白飯泥棒、非常に柔らかで口の中でトロけるカルビはご飯と一緒に瞬時に胃に流し込める、ご飯がすすむ極上カルビ。■近江牛てっちゃん(1099円)洗柑橘塩と酸味の効いた自家製洗い出汁でさっぱり、ホルモンが苦手な方でもいけるかも?!ホンモノの近江牛を味わいたいならここで間違いなし。美味しいお肉でお腹いっぱいになるのは、この上なくシアワセです(>ω<)
守山駅から徒歩1分！すだく守山店はテレビでも紹介されていたので気になっていました。平日に予約して訪問。近江牛の様々な部位をリーズナブルに食べられます。近江牛100%飲めるハンバーグは、中がレアな状態で提供され自分でお出汁をかけてさらに焼くスタイル。生食もできる肉だそう。卵黄やチーズトッピングもあります。守山店限定の焼き和牛ハラミが好きでした✨噛むと肉汁溢れるハラミ♪近江米やアイスまでどれも美味しかったです♡山葵やコチュジャンが無料サービスであり、嬉しいポイント✨
滋賀県の焼肉といえばのすだくさん✨️こちらは守山駅の目の前にお店があり、アクセス抜群です。この日食べたもの↓〇ネギ塩霜降り上タン ¥1,539サッと炙って、たっぷりのネギ塩と一緒にいただくのが最高✨️〇厳選希少近江牛レバー ¥879新鮮なレバーは、丁寧に下処理されていて臭みが全くありません。とろけるような食感と濃厚な旨みがたまらない！〇近江牛ウルテ ¥879コリコリとした独特の食感が楽しいウルテ。希少部位をリーズナブルにいただけて嬉しい。噛むほどに旨みが溢れます。〇赤白肉寿司食べ比べ ¥659美しいサシの入った白肉（霜降り）と、肉の旨みが濃い赤肉の寿司を食べ比べ！店員さんが目の前で炙ってくれるパフォーマンスも嬉しい♡〇近江牛100%ハンバーグ 卵トッピング ¥1,529焼肉屋さんの本気ハンバーグ！中はレアな状態で、好きな焼き加減で食べられます。お肉の旨みが濃く、卵黄を絡めていただくと最高すぎる✨️白ご飯が欲しくなる！〇特選A5近江牛赤身ロース ¥1,649赤身なのに柔らかく、上質な脂の甘みが楽しめました。〇焼き和牛ハラミ ¥2,090ハラミ特有の食感と、和牛のジューシーな肉の旨みがぎゅっと詰まっていて、満足感がありました。〇和牛ハラミユッケ ¥2,090新鮮な和牛ハラミを使ったユッケ。濃厚なタレと卵黄を混ぜていただくと、口の中に幸せが広がる！〇石焼きビビンバ ¥879〆は定番の石焼きビビンバで。おこげの香ばしさと、具材、タレのバランスが良く、最後まで美味しくいただきました。希少部位から、ハンバーグやユッケまで、近江牛をたっぷり堪能できました。店員さんたちも皆さん丁寧で好印象でした。ご馳走様でした。☆26年3月再訪メニューがリニューアルされ、さらに魅力が増していました。今回の主役は、見た目も可愛い縛りタンと、名前通り旨みが弾ける肉汁爆発タン。一口で溢れ出す肉汁の凄まじさには驚きです！生肉系も充実しており、近江牛の幻のハラミユッケやホルモン刺しなど鮮度抜群でした☺️新メニューでさらに進化していて、近江牛をリーズナブルに色々楽しみたい方にオススメです♪
【2025年 11月訪問】滋賀に住んでいる友人と守山で合流し、JR守山駅東口から徒歩1分のすだく守山店さんへ。電車のホームからお店が見えるほどアクセスが良く、立地は抜群です。すだくさんは“コスパ良く上質なお肉を食べられる焼肉店”として以前からお気に入りのお店ですが、今回も大満足の内容でした。この日は、名物の近江牛100％飲めるハンバーグや厚切り牛タン、ネギ塩赤身タンをはじめ、守山店限定の和牛ハラミユッケ、迫力満点の1本ドラゴンハラミなど、種類豊富に頂きました。どのお肉も質が良く、それぞれの部位の旨味がしっかりと味わえます。特に近江牛ハンバーグはふっくらジューシーで、口に入れた瞬間にとろける柔らかさ！！+100円で出来る卵のトッピングとの相性も抜群でオンザライスしました(^^)守山店限定の和牛ハラミユッケは、赤身の旨味と脂の甘味のバランスが絶妙で、卵黄やタレと絡めると濃厚ながらまろやかな味わいになります。ドラゴンハラミはとにかく伸びて長いからインパクト抜群！大きな一本肉を自分で焼きながら切り分ける楽しさもあるし食べ応えも抜群です。サイドメニューも充実していて盛岡冷麺は2人でシェアするのにぴったりのサイズ感で、焼肉の〆に嬉しいさっぱりとした味わいでした。イカ焼きは丸ごと一杯提供され、自分で切るスタイルで香ばしさと柔らかさが楽しめます。デザートのピスタチオアイスは、濃厚なのに後味がすっきりで199円とは思えない満足度でお値段以上の価値！水曜日の夜でしたが、団体様もいらっしゃりほぼ満席の賑わいでしたが、スタッフさんは皆さん笑顔で丁寧に対応してくださり、店を出る最後まできっちりとお見送りしてくださり、とても好印象でした。駅近でアクセス良し！味良し！！接客良し！そして近江牛をこの価格で味わえるのは本当にお値打ちです。お店でライン友だちを追加すると、烏龍茶がいつでも無料、キムチのおかわりが無料など特典もいっぱい！既にすだくさんの大ファンなのですがまた必ずリピートしたい素敵な焼肉店です。ご馳走さまでした。ありがとうございました！また近々お伺いしたいと思います。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【2026年 2月訪問】JR守山駅から徒歩すぐというアクセスの良さに加えA4、A5ランクの近江牛をリーズナブルに楽しめるお気に入りのお店です。何度も訪れているリピーターですが、お値段以上に満足度が高く、良質なお肉を気軽に味わえるところが気に入っています。近江牛タンとろろユッケは、とろろの上に盛られたタンユッケがとてもなめらかで後味も軽やかでまるで飲み物のよう！大皿和牛飲めるカルビは脂の甘味がありながら重すぎず、ついもう一枚！と手が伸びる美味しさです。近江米をくるりとお肉で巻いて、即席肉巻きおにぎりにして頂きました。ハラミは噛むほどに赤身の旨味が広がるから焼き肉の王道メニューですが必ず食べたいメニューです。てっちゃんはぷるぷるな食感がクセになる美味しさで洗いだれもついていたので脂がすっと軽くなって食べやすい(^^)新商品のネギ包みタンは爽やかさがあり、脂っこいお肉が少し重く感じる人にもおすすめです。中でも個人的に推したいのが、独自ブレンドのスパイス。近江牛の旨味をより引き立ててくれて、タレや塩とは違う美味しさを楽しめます。ぜひ現場でお試しして欲しい薬味です。アクセス、価格、お肉の質のどれをとってもバランスが良く、友人同士でも家族でも、同僚とでも利用しやすいカジュアルなお店です(^^)良い近江牛をリーズナブルに食べたい！と思ったら、すだく守山店さんをおすすめします。既にリピーターですが、これからも定期的に通いたいと思います。今回もどのメニューをいただいても美味しさは変わらず100点満点です♪ごちそうさまでした！ありがとうございました。
駅徒歩1分で近江牛❗️柔らかいハラミと飲めるハンバーグは注文必須〜📍すだく 守山店チョレギサラダ / ¥604白菜大根mixキムチ / ¥500(アプリ会員食べ放題)ほうれん草ナムル / ¥328ぜんまいナムル / ¥328季節の焼き野菜盛り合わせ / ¥879盛り合わせ(カルビ ・ハラミ ・ミスジ)和牛ハラミ / ¥2739近江牛 赤身ロース / ¥1648大皿和牛飲めるカルビ / ¥1429飲めるハンバーグ / ¥1429すっぴん美人冷麺 / ¥769ライス小 / ¥219マロンアイス / ¥439全国に店舗を拡大中のすだく！守山駅から徒歩1分❗️本当に駅の真横でした〜お肉は種類が豊富でたくさん頼みすぎた！お気に入りの守山店限定の焼き和牛ハラミ❗️サシがすごい〜分厚いのにめーっちゃ柔らかい！守山店限定なんてもったいなさすぎる！他のお肉よりお高いけど近江牛でこの価格は安い❗️これは絶対頼むべきです^ ^近江牛焼肉店が本気で作った近江牛100%の飲めるハンバーグ❗️名前長すぎる！笑天板で届くハンバーグは中はレア状態このままでも食べれるそうなのでお出汁をかけて冷たくないユッケみたい❗️お肉はとろっとろ！口に入れたら溶ける〜まさに飲めるハンバーグ❗️脂たっぷりだったので途中からはレモンにつけてアレンジ！さっぱりしてめっちゃ美味しかったです！すだく名物❗️大皿和牛飲めるカルビお皿いーっぱいに大きなカルビ❗️お肉はめっちゃ柔らかい！他店の1.5倍量の120gも入ってるらしい！満足度すごかった〜盛り合わせで数種類！油が多い部位もくどくない〜タレしみしみでどれもおいしい😋焼き野菜かぼちゃ/ピーマン/にんじん/しいたけ/エリンギ白菜大根mixキムチは大きい壺に！アプリ会員は500円で食べ放題❗️お得すぎる！一口すっぴん冷麺初めて食べる冷麺の食感！めっちゃもちもち❗️さっぱりしていて締めに最高〜デザートは季節限定のマロンアイスに🌰栗の味が濃くて美味しかった〜近江牛がこの値段で食べれるのはだいぶお得！希少部位は一枚から注文できるみたい❗️今度行ったら全部位食べ比べしてみたい！
今回はめっちゃうまい近江牛のお肉が楽しめるお店があると聞き、守山の焼肉すだく 守山店（ @yakiniku.sudaku.official )にやってきた！いただいたもの✅オススメ8品コース・のどごしカルビ、近江牛カルビ食べ比べ・近江牛赤身焼きしゃぶ（こだわり卵付き）・近江米ライス・極旨ハラミ・牛タンソーセージ・近江牛壺漬けてっちゃんホルモン・盛岡冷麺・ドリンク飲み放題滋賀県でも至るところに店舗がある有名店。肉の仕込みも丁寧にされていて、どのメニューを食べてもめちゃくちゃうまい。肉スタシーには欠かせないオンザライスも、極上の近江米を使っているだけあって美しすぎる。もちろんマンガ盛りからのオンザライスで箸が止まらない！他のメニューも一切の抜かりなく、最後まで大満足のグルメベアー。滋賀に来て近江牛スタシーしたくなったら、ぜひすだくに行ってみよう！
お店が守山駅の目の前で、アクセスが良く便利です。オーダーはタッチパネルでできます。芸能人や有名人のサインがたくさん飾られてます。食べたのは🥩のどごしカルビ、近江牛カルビ食べ比べ🥩近江牛赤身焼きしゃぶ（こだわり卵付き）🍚近江米ライス🥩極旨ハラミ🥩牛タンソーセージ🥩近江牛壺漬けてっちゃんホルモン🍜盛岡冷麺🍨アイス🧋飲み放題すごいボリュームです☺️ご飯🍚の量は選べます。近江牛カルビ、近江牛赤身焼しゃぶ、牛タンソーセージ、近江米、アイスが特に美味しかったです。車の場合は駐車場がないので、向かいのパーキングに停めました。600円でした。
守山駅近くにある近江牛と近江米が楽しめる滋賀の人気焼肉店。平日月曜日でも賑わっています！カルビにロース、ホルモンも最高でした！店内はテーブル席にカウンター席、個室風なテーブル席も。笑顔溢れる接客も素敵です、ご馳走様でした！
| 名前 |
焼肉すだく守山店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5596-6350 |
| 営業時間 |
[日土] 12:00～22:00 |
| HP |
https://www.google.com/amp/s/s.tabelog.com/shiga/A2502/A250203/25009529/top_amp/ |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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近江牛のハラミは絶対頼んで欲しい！肉寿司やタンも美味しく、ハラミユッケも素材の味で勝負してて良かったです。炭火なのも高評価。