観音寺の伝統、500円の中華そば！
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中華そば 源平の特徴
自動でラーメンが人数分注文される驚きのシステムが特徴です。
500円で満足感のある昔ながらの中華そばが楽しめます。
創業70年の歴史が息づく、観音寺の名物ラーメン店です。
観音寺にある昔ながらの、そして、大人気の中華そば屋さんです。メニューは、中華そば一本なのも気持ちいいですね！店内に入ると、満員でごった返しています。ちょうど空いた席に座れました。待つ間、四国ルールと言って良いのでしょうか、おいなりと、のり巻きを取って食べて待っています。少し満たされたところで中華そばが配膳されます。昔ながらの味がとても美味しいです！だしも、旨味も聞いてます！
最後まで飽きのこないスープに細麺が絡み2度目の来店カッパ巻と具の入った稲荷寿司も何故か合います。
席に着けば自然と人数分の中華そばが出てくる、地元に根付いた名店。一口スープをすすると、ふわりと広がるのはホッとする「懐かしの中華そば」の風味。余計なものを削ぎ落としたシンプルで真っ直ぐな美味しさが、体にじんわりと染み渡ります。このハイクオリティな一杯が、今どき600円で味わえることにも驚き。長年守り続けられてきたであろう「安心の味」に、胃袋も心も満たされました。卓上のタレやコショウで少しずつ味変しながら、最後の一滴まで飽きずに楽しめるのも魅力です。ふとした時に無性に食べたくなる、そんな温かい一杯でした。
おいしかった。お寿司と合う感じは醤油とんこつ和歌山系のように感じました。口に入れるたびに毎回残る風味が本当によかった。にんにくや化学調味料大好きなインパクト重視派の人にはウケないかも分かりませんが余計なもの無しで完成されてる昔ながらを感じました。お客さんの年齢層が高めなのもうなずけます。
新年に… 娘とは 久しぶりの飲食をさせていただきました 😊昔ながらの 美味しい中華そば🍜❗😆娘は 半年ぶり… ⁉️ 父は たびたび😏さすがに ﾜﾝｺｲﾝ ではなくなりましたが…ｽｰﾌﾟ🍜や… 麺のﾄﾞｯｼﾘ感からでも…😃思いやりを感じました （＾Ｏ＾）午🐴年の… 一年中を うま～く…美味しぃ～く🍜😆 食べさせてください（＾人＾）
メインメニューは中華そばだけです。駐車場側の看板の通り、混んでいる時は、まず店内で番号札を受け取ってから待ちます。駐車場は一見狭そうですが、割と広いです。
外観と室内のいにしえ感にテンション上がる。駐車場は店舗の横と裏にあります。裏口のような小さな扉から入っているお客さんもいましたが、初訪問は正面から。昭和感満載の厨房と客席。老若男女の常連さんらしき人が多数。愛されている感じがあります。メニューは中華そばと稲荷寿司のみ。中華そば¥500稲荷寿司ひとつ¥80えぐいぐらい安い！ちなみに大盛は不可なので。ビジュアルはいにしえ系「ザ・中華そば」豚骨醤油のスープにかまぼことメンマやはり中華そばには、このチャーシュー。硬いパサっとした食感がマスト。スープは薄味で塩味は無いが、口の中に若干まとわりつく脂と少々の獣臭が癖になりそう。麺を完食して隣の常連さんらしき人が着丼するや否や卓上の醤油をひと回し。ん？そんな裏ワザあるんかい！麺完食後に気付いたけどスープのみに醤油ひと回し。ありやん！徳島風になった感じ。完飲。この後、伊吹いりこセンターに行く予定だったが、ワンコイン中華そばの雰囲気と味に大満足して退散。観音寺市のソウルフードを味わえて良かった良かった。
近くに営業の仕事があり終了後美味しいモンレーダーがピピっと反応‼️裏手に駐車場もあり速攻で入ります🚐趣きのあるお店。昼時も過ぎた時間帯でそんなに混んでいません。メニューは中華そばといなり寿司と飲み物だけ。いなり寿司は1個80円…食後のコーヒーもよろしかったら無料でどうぞと。中華そばといなり寿司を一つオーダー。豚骨醤油味一筋60年、麺も自家製で昔ながらの中華そばですと。街に愛されて長年営業されているんだろうなという空気感を感じながらスープを。豚骨のコクがあり、コシのある麺、何より人間味ある暖かさを感じました。美味しかったです😋ご馳走様でした。直ぐ近くに銭金砂絵があるそうなので観音寺を堪能して松江に向かいます🚐
祝日の12時過に訪問。外でお食事されてる方もいましたが中に座れました。回転率が早そうです。中に入ると中華そばの数を聞かれてから着席。店員さんがすぐに水と子供用の食器を持ってきてくれました。いなり寿司はセルフで。イナリ寿司は優しい味付けでした。ラーメンもすぐにきました。最初の一口を食べて薄いと思いましたが素朴な昔ながらの中華そばです。麺は中太なちぢれ麺で柔らかめで焼豚は弾力がある感じです。途中まで食べて卓上のタレと書かれた瓶に気づきました。これを入れて濃さを調節したらいい感じに自分好みになりました。食べ方を書いてくれていたら嬉しい。お値段は500円でリーズナブルでサイズは普通のみでした。
| 名前 |
中華そば 源平 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0875-25-3431 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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15時前に小腹が空いて来店。ラーメンメニューは中華そばのみ。テーブルの調味料で自分好みの味付けに変えれる。香りは豚骨の豊かな香りで食欲を誘う。味はサッパリしていて啜りやすい。家系とか二郎系とかで食傷気味になった胃に優しく入り込んでくる。こういうのが良いんだよね。美味い。また来店する自信があります。閉店間際にけっこう客が入り込んできてる。