美しい盛り付けと衝撃の美味さ。
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Valeur (バルール)の特徴
金土限定のコース料理は、友人とともに楽しめる贅沢なプランです。
酢豚や世界一美味しい餃子が絶品で、訪れる価値が高いです。
イタリアンから和食までの多様なメニューが新鮮な出会いを提供しています。
創作中華のお店かなり人気店なので予約は必須ですいつもコースで利用しますが、美味しすぎて衝撃を受けますとにかく丁寧な仕事が味に表れるそんなイメージを持ってます。色んな方が紹介されているお店です。絶対にリピート確定です。
一品一品すべて美味しい。特に最後の酢豚をパンを追加して角煮まん風に食べると◎ワインはボトルのみ。
若いお二人がされてる中華🥟丁寧なお仕事をされてるなぁと感動します🥺全て美味しい😋餃子も美味しい^ ^ワインを飲まれる方にオススメです♡２ドリンクが決まりですがお食事がお安いので美味しい中華にあわせてガンガン飲みましょ〜‼️席が限られてるので予約必須です☺︎声が響くので周囲に迷惑にならない様静かに楽しみたいお店です♡
金土はコース限定で、コースと3人でワインボトルを1本開けて、1人6500円でした。コスパは良くは無いけど、全部美味しかったです💞お店の雰囲気も落ち着いていて素敵。金土はお席2時間制で、18時から入ると20時には次の予約が入ってるのでガチの2時間制です。コースは、1.カルパッチョナッツが入っていて、相性最高。2.餃子ぽってりしててかわいい。モッチリ分厚い皮が美味しい3.スズキのフリットスズキはやわらかくて、衣が軽くてサクサク。添えてあるチーズがほんのり甘くてめちゃ美味しい4.麻婆豆腐ちょっと辛め。白ご飯も出してくれてご飯が止まらない。真ん中に白子が乗っていました5.酢豚想像してた酢豚と全然違って、サツマイモとじゃがいもと豚肉が入ってました。サツマイモはめちゃめちゃ甘いし、じゃがいもはびっくりするぐらいサックサク！お肉はトロトロで全部美味しい。角煮まんのまんみたいな白パンもついてきたので、１個お肉を挟んで食べました🎶
【訪問経緯】友達がめっちゃ行きたいってことで予約して訪問。【感想】どの料理も美味しく、ワインやお酒が進みます。特に餃子と鰹とパクチー🌿のサラダ、油淋鶏が私の好みで、ご飯ものも食べたかった😂お客さんでいっぱいでしたが、料理の提供ペースも良かったです。ほんとどのメニューも美味しくって、また行きます！
評判のいいバルールさんに突撃ー！しようと思ったら、お店が分かりづらくて(涙)上通沿いにあるのですが、お店が入っているであろうビルもシャッターが半分閉まってるし看板も見当たらない。ビルに恐る恐る入ってみたら階段が！2階にバルールさん見つけて突撃！メニューを親切丁寧に説明して下さいました。オーダーは、パリパリピーマンサラダ1600円、肉焼売(大６コ) 1100円、エスニックポテトサラダはちみつソース850円、自家製台湾ソーセージ(多少クセあり) 1200円、天草梅肉ポーク黒酢の酢豚2200円！酢豚をつけたり挟んだりして食べるパン350円。ドリンクは…わお、焼酎が無い(涙)ハートランドビール(小) 550円 で。パリパリピーマンサラダは生のピーマンにひき肉とフライドガーリックが盛り盛りでパンチのある見た目！レモンをかけて激うまー！！台湾ソーセージはネギとパクチーとミソを付けて♪パクチー好きにはたまらん♪酢豚も激うまでした♪ナチュラルワインはボトル注文しかできないので、1本投入。6500円。90分制で退店しないといけないけど、美味しかったので満足でした！ご馳走様でしたー。
特に酢豚はおすすめ。コスパはいいと思います。
料理は盛り付けも美しく見た目も味も大変満足でした。あくまで個人の意見ですが男性ウェイターの方の対応がいまいちで、気持ち良く食事できなかったので星3つです。
.何度か予約の問い合わせをするも満席で、やっと行けた町中華。辛いの苦手だけど辛くない料理で楽しめる！焼餃子は皮まで手作りで肉汁がブシュって広がる絶品できっとタレも手作り。優勝！黒酢酢豚はそのままよりも蒸しパンに挟んだほうが抜群に美味しい！かわいいラベルのオーガニックワインがいっぱいなのも嬉しい！ライムソーダが最高だと思ってるけどw
| 名前 |
Valeur (バルール) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-326-1177 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 18:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒860-0846 熊本県熊本市中央区城東町５−４１ ボーノボーノビル 2F |
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周辺のオススメ
上乃裏にあるこちらのお店。GWの20時、予約をして友達とふたりで訪問。一斉スタートスタイルで、人気店なので予約必須です。今回は4400円のコースをいただきました。注文したのは、・コース（全5品） ¥44002ドリンクオーダー必須です。まず印象的だったのが天草産イサキのカルパッチョ。新鮮さが一口でわかる透明感のある味わいで、脂のりも上品。前菜からしっかり掴まれました。続く餃子は想像以上にビッグサイズで、厚めの皮にカリッとした焼き目、中は肉汁たっぷりジューシー。ピリッとしたタレがいいアクセント。イワシのフリットは外はサクサク、中はふわっと軽く、自家製カッテージチーズのまろやかさと絶妙にマッチ。四川風の麻婆豆腐は山椒がしっかり効いていて本格的な辛さ。馬すじの旨みが溶け込んでいて、サービスでいただいた、白ごはんが止まらないやつです。酢豚はしっかりした酸味とコクがあり、豚肉に加えてサツマイモやじゃがいもの揚げ物が入るユニークなスタイルで食べ応えも抜群。追加で頼める、パオのようなもちもちのパンで角煮まん風にするのが最高でした。店内はコンパクトながら洗練された雰囲気で、デートや女子会にもぴったり。スタッフの方の説明も丁寧で、料理へのこだわりが伝わってきます。ナチュールワイン推しとのことですが、私は飲めず…好きな人はかなり楽しめそう。ちなみに現金のみ＆ワインはボトルのみなのでそこは注意です。この内容でこの価格はかなり良心的で、満足度高め。創作中華としての完成度も高く、また季節を変えて再訪したくなる一軒でした。しっかり食べて、ちょっと大人な夜を楽しみたい日にぜひ。ここまで読んでいただき、ありがとうございます！あなたのお店選びに、お役立ていただけたら嬉しいです。ごちそうさまでした！！