新潟魚沼のへぎそば、至福の味！
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越後 叶家 大高イオンモール店の特徴
海藻入りのへぎそばを初めて体験したお客様の好評が届いています。
季節メニューに即したおすすめ紹介で、豊富な味わいを楽しませてくれます。
店内がとても綺麗で、心地良い空間の中で美味しい蕎麦を堪能できます。
かき揚げ蕎麦を注文。お店の方が塩を勧めてきましたがやはり、かき揚げと言えばお汁にダイブ!お汁シミシミで文句無し。次回も来店したいです。
新潟魚沼地方発症のへぎそばが食べれるお店全体的に可も不可もなくなく。へぎそば御膳はへぎそばに天ぷら、豆腐や煮物など色々付きます。蕎麦は乾麺な感じ。へぎそばのツルツル感は少なめ。 豆腐は濃厚で甘みがあり良し。 天ぷらもカリカリで良いのではないでしょうか？蕎麦と丼物のセットは蕎麦が少なめ。フル蕎麦に小丼等があると嬉しいかな。モールにある家族で和気あいあい食べれるお店です。
美味しい！天ぷらもカリッとしてる！内容も悪くない。味も薄めでちょうどいい。細麺タイプかな？
海藻の入った蕎麦へき蕎麦初めていただきました。あまり変化は感じなかったかな、普通の蕎麦と変わらずかな...自分が馬鹿したなのかな、蕎麦にしてはちょい値段高めかな、
へぎそばが食べれるお店。へぎとは、四角い蕎麦を入れる箱の事だそう。蕎麦は、普通の蕎麦と、フノリを練り込んだ蕎麦のうち、好きなタイプを選択出来ます。メニューの写真では、フノリ入り蕎麦は緑色に見えましたがいざ出てきたら意外と普通の蕎麦に見えました。味は普通に美味しかったです。
平日の2時過ぎに来店。すぐに案内してもらえました。主人が車椅子なので4人掛けのテーブルへ。ここのテーブルは間に足が無いので車椅子にとってはいいですね。へきそばはケンミンショーで紹介されて初めて知ったんですが、ツルツルとした食感で喉越しがよくとても美味しかったです。今度はそばのあい盛り食べてみたいです😊オススメです😊
二つの蕎麦の食べ比べができる点がよかったです。蕎麦屋に行くと鴨汁そばを探して食べることが多いのですが、へぎそばに興味をひかれました。へぎそばは好きになりました。蕎麦湯が美味しい店は間違いないが私の考えですが、そばの味が薄かったです。
家族5人でランチに行って来ました。少し遅めでしたので2組待ちですんなり入れました。メニューも豊富で迷いましたが新潟ご当地丼の名に惹かれ新潟タレカツ丼御膳をいただきました。甘辛醤油だれにくぐらせしっかり味の沁みたカツがどんぶりに3切れ！美味しかった。お蕎麦も二八蕎麦から名物ふのり蕎麦に変更コシがあって本当に美味しかったです。次回はへぎそばをいただきたいと思います。
前回に引き続きイオンモールに寄った際に家族で利用しました。私は前回に引き続きへぎ蕎麦を注文。相変わらず美味しく、天ぷらも抜群でした。メニューも豊富なので家族の好みに合わせてそれぞれが食べたいものを注文できて良かった。お店のファンになりました。また、利用したいと思います。店員さんの対応も良く、お茶の追加、蕎麦湯の提供もタイミングよく気付いてもらえ、大変満足出来ました。
| 名前 |
越後 叶家 大高イオンモール店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-629-4747 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒459-8016 愛知県名古屋市緑区南大高２丁目４５０ イオンモール大高 1F |
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「和牛のすき焼き重御膳」をいただきました。一言で言えば、「和牛の存在感」を存分に堪能できる贅沢なセットです。メインの和牛は、一切れが非常に大きくカットされており、視覚的にも「肉を食べている」という充足感があります。お肉には芯までしっかりと割り下の味が染み込んでおり、和牛特有の濃厚な旨味がダイレクトに伝わってきます。火入れがしっかりとなされているため、食感には**「肉らしい力強い弾力」を感じますが、添えられた温泉卵を崩して絡めることで、味わいがまろやかに昇華**され、ちょうど良い塩梅に。食べ応えを重視する方にはたまらない仕上がりです。セットの小蕎麦は、喉越しが良く、非常にクオリティが高いと感じました。すき焼きの濃厚なコクを、蕎麦の香りが心地よくリセットしてくれるため、最後まで飽きさせない構成になっています。今回は2,330円という価格に見合う内容でしたので、自分へのちょっとしたご褒美や、落ち着いてエネルギーを補給したい時に最適な選択肢だと思います。