サクサク天ぷら、ホクホクご飯！
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海鮮天ぷら紬屋の特徴
国道8号線沿いに位置し、アクセス良好な天丼屋さんです。
テイクアウトや店内でのオーダーができるタッチパネル方式を採用しています。
美味しいサクサクの天ぷらとホクホクのお米が楽しめるお店です。
友達から美味しいと聞き、行ってみました。とてもボリュームがあり、天ぷらが美味しのはもちろん、天丼のタレも美味しくいただきました。もちろん、また行くつもりをしています。
天丼の竹をいただきました。サクサク天ぷらが美味しくて、種類も沢山。天つゆがかかっていますが、薄く感じる方は卓上の天つゆを追加しましょう。
以前から何度か食事させてもらっておりますが毎回満足いく味でふらっと来たくなります。天ぷらも美味しく揚げたてで熱くサクサクで大変美味しいです。
滋賀にある紬屋さん。何度か訪問していますが、毎回期待を裏切られません。上海老天丼は海老が何本も入っていて、衣はサクサク。見た目はボリューム満点なのに、最後は出汁をかけてサラサラと食べられ、胃もたれせずに完食できます。今回は小そば（冷）も付けましたが、天丼との相性も抜群でした。店内は清潔感があり、接客も丁寧で気持ちよく食事ができます。味・ボリュームすべてが満足です。駐車場も広く入りやすく、何度でも通いたくなるお店です。
日本の美食の一つ、天ぷらを美味しさ一級、システム化も一級にしたお店でした。前から気になっていたけど、ちょっと重そうで機会がなかったのです。でも今日は偶然に朝食も軽かったので、寄ってみました。入って右でタッチパネルで注文。すぐにお会計というシステム化された流れ。１１時過ぎだったので、私は二番目でした。さほど待ってないかな、１０分以内だったと思います。鮮やかな天丼が提供されました。丼の蓋をご飯に差し込むのは個人的に美しくないと思いますが、見栄えはするかもしれません。そして、メインの天ぷらの美味しさ、これは本当に美味しかったです。さっくりと揚がった衣、しっとりとした具材の旨み。さすが専門店ですね。ここまで美味しい天ぷらは一万円のコースや三千円のお弁当でも食べられないぐらいですよね。天ぷらに特化しているからこその揚げたて。それで1400円。素晴らしいです。ごちそうさま。レポーター K・NVoici une traduction naturelle et élégante en français :L’un des plaisirs de la haute gastronomie japonaise, la tempura, était ici portée à un niveau d’excellence tant par son goût que par l’efficacité remarquable de son système.J’en avais envie depuis longtemps, mais je la pensais un peu trop lourde et je n’avais jamais trouvé la bonne occasion.Aujourd’hui, par hasard, mon petit-déjeuner avait été léger, alors je me suis décidé à entrer.À l’entrée, on commande sur un écran tactile situé à droite. Le paiement se fait immédiatement : un processus parfaitement rationalisé.Il était un peu plus de 11 heures, et j’étais le deuxième client.Je n’ai pas attendu longtemps, moins de dix minutes, je pense.Un tendon aux couleurs éclatantes m’a été servi.Personnellement, je trouve que coincer le couvercle du bol dans le riz n’est pas très esthétique, même si cela peut être visuellement impressionnant.Et puis, l’essentiel : la tempura elle-même.C’était vraiment délicieux.Une pâte légère et croustillante, des ingrédients à l’intérieur tendres et riches en saveur.On sent bien le savoir-faire d’un établissement spécialisé.À ce niveau de qualité, on ne retrouve pas facilement une tempura aussi réussie, même dans un menu à 10 000 yens ou dans un bento à 3 000 yens.C’est précisément parce qu’ils se consacrent entièrement à la tempura qu’ils peuvent la servir fraîchement frite, à son apogée.Et tout cela pour 1 400 yens.C’est remarquable.Merci pour ce repas.Reporteur : K・N
初めて訪問しました。開店直後だったので、ほぼお客さんもおらずすぐに入れました。入ってすぐにタッチパネルで注文し清算するスタイル。席は空いていたので、好きな所に座りました。待ち時間もさほどなく、すぐに料理が運ばれてきました。海老天が5本の上海老天丼をいただきました。〆の出汁茶漬けまでとても美味しくいただきました。ありがとうございました。
入ってすぐ思ったのが匂い…ちょっと酸い、下水なのかな？そんな匂いがしました。ちょっと改善して貰えると人にオススメしやすいかな。しばらくしたら慣れたけれど(笑)天ぷらは、アツアツで美味しく、味も良かったです。小さな海鮮はいろいろ入ってて良かった、ただマグロがプラスだったら嬉しかったかな。あさりの出汁をかけるのはワサビも混ぜてとても美味しかったです。全体的には値段も合わせて普通でした。もぉ少しコスパが良ければ何回も続けて来たいと思えるお店でした。
天丼の梅(並)を頂きました。イカ、海老、アジ？熱々で身がふわふわで柔らかく美味しかったです。かぼちゃは、甘みが少なかった。野菜は、切ってみないと分からないのでしょうがないですよね。オクラしっかり火入りしててオクラ本来の粘りが出てて良かったです。天丼のタレは、市販品では無く手作りして欲しいなぁー。サラッとしたタレじゃなくもう少しねっとりした方が好みです。味噌汁、これも即席 お湯の量が多かったのか?薄かった。 座席数は、沢山ないけどゆとりがある配置です。メニュー選び タッチパネル式 精算機は、１台では無く。もう１台あると良いなぁーと思いました。こちらの口コミを見てからの来店でメニュー決定後の精算、食事の流れでしたが食後精算のお客さんもいるので出入り口の狭い空間を埋め尽くす場合もありました。水、お茶は、セルフです。次は、唐揚げ定食を頂きたいと思っています。出来ればメニューは、座席でゆっくり選びたいですね。
店内は、広く席数も多数あり、駐車場も広いです。天ぷらはサクサクですごく美味しく、トンカツも、お肉も柔らかく美味しかったです。テーブルには、天丼のタレは置かれていますが、トンカツのソースや塩などは置いていません。天ぷら屋といえば、明太子や塩辛が食べ放題だったり、トンカツだったら、キャベツがおかわり自由だったりが多い中、そぉいったサービスはない簡素的なお店です。せめて、お漬物のようなものだけでも置いてくれていたらいいのになぁと感じました。
| 名前 |
海鮮天ぷら紬屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0749-47-3333 |
| 営業時間 |
[土日月火金] 11:00～14:00,16:30～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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前から気になって立ち寄らせていただきました！今回は天丼を頂きました。めちゃくちゃ美味しいですねー特に店員さんが進めてくれた〆の割烹だし天茶漬けが美味しくて大満足でした！店内もとても清潔にされています。少し嬉しく思ったのは、お膳にしっかり滑り止めのあるもを選んで頂いていて食事中も食器が安定しました。お客さまファーストで選んで頂いてるんだなぁと思いました。