松山で味わう絶品日本酒と魚。
和酒 さとうの特徴
日本酒の好みに合わせた銘柄提案が嬉しいお店です。
古い一室をリノベーションした清潔感あふれる空間です。
シェリー酒のイベントがあり、珍しい銘柄を楽しめました。
お魚を中心とした、お酒に合う料理がたくさんあります。美味しくて写真を撮り忘れたのでまた行きたいです。
鮮魚、揚げ物などの旬の料理を美味しく頂けます。日本酒、お手製サワー、ワインなどお酒は豊富にありました。静かな雰囲気の良いお店です。
松山に立ち寄りました時に偶然見つけたお店。日本酒好きにはたまらない。梅田の料亭で呑むようなお酒がずらり。私は迷わず花陽浴をいただきました。その他、今川、花巴など5種類いただき、奥様のお作りになるお料理が日本酒にピッタリ。ダンディなご主人。何かこだわりを持っている感じが伝わります。また伺いたいです。
2024/01、平日の夜に訪問。メニューにあるように、とてもこだわったお酒を出してくれるお店。日常的に飲んでいる好みの銘柄が多くて嬉しかった。お店の方の表現が少しきつい様に感じたが、とても良いお店でした。機会あればまた伺います。ごちそうさまでした。
小さな店舗ですが、非常に美味しい料理を提供してくれます。お店の雰囲気もよく、おススメです。
私たちは一見さんなのに、日本酒の好みから適切な銘柄を選んでくれて、これがドンピシャ。日本酒に詳しく料理も美味しい。久々にいい店で飲めた。絶対オススメ。
古い一室を爽やかにリノベした空間、素晴らしきホスピタリティ。純米生酒中心のチョイスも好きだな。お料理も気軽に美味しいものが頂ける。80年代歌謡が流れて日本酒からイチローズモルト、ジャパニーズジン…最高。
ご夫婦でやられてるお店で味が優しくてどれも美味しかったです。細かい心遣いのある料理でした。日本酒の好きな方は豊富に取り揃えています。
日本酒の、三種飲み比べ、刺し身、おでん、とても美味しかったです!次に行くときは、天ブラ、カキフライ、燻製盛りを食べたいな!
| 名前 |
和酒 さとう |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4807-3924 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒790-0001 愛媛県松山市一番町1丁目5−14 八束ビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
大街道から徒歩数分路面電車の勝山町電停からもすぐですが一本入った裏通りなので全く目立ちませんしかしお料理はどれを食べても美味しいし、日本酒のコレクションはこだわりの蔵元ばかりだしで、お酒好きには言うこと無しのお店でした店内はカウンター席とテーブル席で、さほど広くはありませんが、とても静かで独特の雰囲気があるところがとても気に入りました埼玉と東京から移住されたというオーナーさんは寡黙ですが、訊けば何でも答えてくださる気さくな人柄でした何度も訪れている松山で、日本酒を楽しめる素敵なお店を発見できて、今回の旅行は収穫がありました【和酒さとう】さんありがとうございました♪