名駅で味わう博多の鶏皮。
博多かわ屋 名駅店の特徴
奥に長い空間が広がる居酒屋で、美味しい料理が楽しめます。
名物のパリパリの鶏皮焼きが絶品で、誰もが舌を巻く味です。
博多薬院本店からの直系、鶏皮餃子も大変美味しかったです。
ーー 博多名物を名古屋で ーー2/12しばしの休憩ののちやって来たのは「#博多かわ屋」名駅店さんです。博多名物のグルグル巻いてあるとりかわ串が食べられます。頂いたのはお通しのキャベツ。かわ屋オリジナルの酢ダレでいただきます。次に名物「#とり皮」。博多で食べるよりも割高ですが、名古屋まで持って来てくれてるのでありがたくいただきます。旨っ。モチモチです。何本でも食べれそうですが今回は3本だけ。次に季節ものの「筍の串焼き」、最後は「低音調理鶏生レバー」コレがあるとつい頼んでしまいます。少し変わったタレもかかっていて美味しいです。お酒はハイボール頂いて、全部で2220円でした。美味しかったご馳走様でした。
土曜晩に行きましたが、店内はあまりお客さんが居ませんでした。なので提供スピード早いかなと思ったのですがそんなにでした。福岡グルメが好きなので料理自体は好みですが、少し価格設定が高く感じます。鶏皮の串はモチモチで美味しいです。
鶏皮はサクサクもちもちで普通に美味しい。お通しのキャベツが古い臭いがした。端々が黒くなってるキャベツも平気で提供されます。店に入って案内がない店員さん呼んでも来ないみんな愛想ない。
焼き鳥が食べたくて訪れました。とり皮が博多で食べたのとは少しイメージと違うかな?と感じられました。メニュー内容も種類が少ない様に思います。とり皮推しですが、ぼんじりとせせりが特に美味しかったです。店員さんの対応はとても良く、土曜日の20時頃に訪れましたが、カウンター席でしたが待つ事なく案内して頂けました。
扉を開けると、奥にぐいっと長い空間が現れます。博多名物のとり皮が頂きたくて伺いました。ぐるぐると串に巻かれた鶏皮。そうそう!これこれ。味がしみてます。カリっとジューシー。ごまサバは厚みが有り、鮮度に自信が感じられます。酢もつは玉ねぎとのマリアージュが素敵デスネ。どのお皿もアルコールと仲良しになりますね(笑美味しい!
料理を作る方の頑張りは伝わって来ました。味も良いと思います。フロアがバイトでも仕事という意識で働いた方がいい。制服作ったら?作務衣とかでも。あとお酒が高め。きもち高めなくらいだけど、客寄せ酒が無い。1種類客寄せ酒が必要。鶏皮は苦手な人が一定数いて、女性に多い。鶏皮は2番手推しで1番手を豚バラとかにして休め設定。豚バラとハイボール!見たいな感じにすると満員の隣の店にも負けない。店の作りは良いのだし頑張って、このままではもたないと思う。
ハンバーグ1
日曜の午後5時半に初訪問しました。先月、デパートの九州物産展で、かわ屋があり買って帰りました。名古屋にもフランチャイズがあると知りさっそくやってきました。○お通しキャベツはお替り出来ます。○かわ焼き187円×6美味しいけど値段高目です。○焼き鳥五本盛り858円塩味で普通○シギ焼き198円ワサビ醤油でさっぱりウマイ○明太ポテトサラダ429円ウマイけど量少ない○やみつき胡瓜495円胡麻油と塩昆布が効いてますあと、ハイボール528円、レモンサワー495円を何杯か飲んで計6061円で、普通の居酒屋さんです。
美味しいお店です🎵皮焼きが名物らしく、パリパリウマウマです。他の焼き鳥、特にレバー良かった。最後に焼きラーメンが食べれなかったのが心残り。次回こそ、焼きラーメンいきます。
| 名前 |
博多かわ屋 名駅店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-588-5577 |
| 営業時間 |
[水木月火] 17:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
〒450-0003 愛知県名古屋市中村区名駅南17−1 1F |
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土曜日の18時ごろに伺いました。60分飲み放題と焼き鳥と胡麻サバを注文全部美味しかった〜!日本酒もセルフで飲み放題!喫煙も可能でサイコー!