滋賀の美味、日野菜漬け。
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近江つけもの山上 金亀城町店の特徴
ここの漬物は滋賀を代表する美味しさで大好評です。
日野菜を使った漬物が特に美味しくておすすめです。
漬物バイキングが楽しめるお店で試食も豊富です。
お漬物を購入しました。試食ができるので、気になる漬物を食べて選びました。なすびがオススメだったので、試食して美味しかったので、購入しました。確かに漬物は絶品です。味がしっかりついていて、なすびも新鮮で漬け込んでいて、見た目もきれいです。
近江野菜を使ったお漬物屋さん。素朴な佇まいに惹かれ、試食をお願いすると、これが驚くほどの美味しさだった。長芋のわさび漬けは、つーんとした辛さの奥にやさしい甘みがあり、思わずもう一口、と手が伸びる。白菜の浅漬けは、野菜本来の旨みが活きていて、これが「丁寧な味」なのかと納得した。迷わずどちらも購入し、ベンチに座って空を仰ぐ。風は穏やかで、鳥のさえずりすらも音楽のように聞こえた。こんなふうに、平和で穏やかなひとときが過ごせる場所があることに、心がじんわりと温かくなる。ふと、遠くの国では今日も争いが絶えず、こうして安心して食事すらできない人がいるのだと想像し、胸が少しだけ締めつけられた。でもだからこそ、目の前の小さな幸せを、大切に味わいたいと思った。ここで出会ったお漬物の味は、そんな気持ちを静かに教えてくれるようだった。
近江伝統野菜を使ったお漬物や味噌漬けを提供する地漬専門店です。特に夏の下田なすや秋冬の日野菜を使ったお漬物が人気で、地元の食材を活かした味わいが楽しめます。店内には試食コーナーがあり、さまざまな種類のお漬物を味わうことができます。クリームチーズの味噌漬けが特に美味しく、晩酌のあてに最高でした。2階には「山上茶寮」というカフェが併設されており、漬物バイキングランチなどのメニューも提供されています。彦根城のキャッスルロード沿いに位置しており、多くの観光客が訪れる場所です。食べ歩きのコースに加えても楽しいかと思います。
とにかくここの漬物は美味しすぎです⭕何方に差し上げても美味しかったと言われます❕
滋賀を代表する漬物屋さん。漬物好きの方に贈答するため訪問。来店前に電話で問い合わせただけなのに、お店の前で立ってずっと待っていて下さっていた。贈答用に配送をお願いした所、手紙を添えられるように、便箋と記入スペースが用意されている所にも、おもてなしの気遣いに感動。いくつか試食したところ、どれも美味しかったので、贈答用としてまた利用させて頂きます。
2024年3月16日に利用。お漬物の多くで試食できます。お土産として「白菜大葉重ね」「日野菜姿漬」「味噌漬チーズ」を購入。特に「白菜大葉重ね」は美しく美味しいです。喜ばれました。漬物バイキングもありましたが、次回試してみたい。
毎月おかん連れてひのな漬け買いに行ってます。JAFカード💳見せたらオマケで味噌漬け貰えました✌️びわ湖放送でやってたCMの店だったと今日やっと謎が解けました😂
ここの日野菜の漬物は最高に美味しい！凝縮された旨味の中にほんのりした苦味が良い塩梅です。美しい桜色は、いつもの食卓に彩りを添えてくれます。私はこいつとチーズを一緒に食べるのが最近のご褒美タイムです！
漬け物好きな方はぜひ行って欲しいです！地元の野菜やお米にこだわっています。食器も日野焼といった滋賀のものみたいです。2月に行った時は、8月に行った時にはなかった甘酒もありました。ご飯でお腹いっぱいになってしまうくらいに美味しい漬け物バイキングを楽しんでください！
| 名前 |
近江つけもの山上 金亀城町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0749-26-0205 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 9:30～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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今回の旅行では漬物買う予定無かったのに、フラッと寄ったら試食した白菜大葉重ね、日野菜姿漬がそれぞれ今まで食べた蕪系、白菜系の漬物の中で1番美味かったのでついお土産に……筍の味噌漬けもとても美味かったのでこれまたお土産に……