横須賀の隠れ家、牛レバー絶品!
忠やの特徴
秋田県出身の優しい店長が迎えてくれる居酒屋です。
美味しい牛レバーやチーズ、バジル料理が楽しめます。
おしゃれで狭いながらも、リピートしたくなる素敵な空間です。
牛レバーおすすめ。ニッカじゃなくて角だから良かった。
毎年横須賀に帰省する大晦日に伺わせて頂いてます。店員さんも明るく、和気あいあいの雰囲気のいいお店です。料理もハズレがなく全て美味しいです。
普段よく利用させて貰っています。仕事終わりに行けるのもとても嬉しいのですがスタッフが良く持つなあ💦っと感心いたします。料理も量があって嬉しいですね!
こじんまりとしたお店です。一人でも大丈夫!メニューも豊富で店員さんも適度な距離で良いです。
久しぶりに同期と会えたので飲みに行ったお店です✨失礼ですが、お店自体はそんなに広くはないと感じました。テーブル席が3つ?と後はカウンター席です。当日はスタッフ2人での対応でしたが、ちょっと料理を頼みすぎたってのもあるのもあってか料理の提供時間が遅いことがあったかな?と😅料理自体は肉あり魚ありピザなどもあり、かなり種類が豊富でとても美味しかったです🤩🤩👍
駅から少しある米が浜の裏だけど何を食べても美味しかったです。店のお兄さんの笑顔も良くてお酒がすすみました。営業時間が早ければランチ呑みもしたかったー!レバーや牡蠣など鮮度が良い物を仕入れているんだなと思いました。
横須賀では一番好きな居酒屋さんです。お客さんは、夜職の人が多く、ガヤガヤしている部分もありますが、お値段は少し高いですが それだけの価値はあります。おすすめの料理は葉山牛を使った料理です。お通しも毎回でも美味しく呑兵衛にはたまらない料理をだしてくれます。店員さんはイケメンの店員さん一人と店長さんの二人で行っています。イケメンの店員さんの方はとても面白く、店長さんはあたたかかく、どちらも話上手だと思います。駅からは遠いですがぜひ一度行ってみてください。また、人気店 なのでもし行かれる際は 一度電話して、席の予約を取ってから行った方が良いと思います。
狭いお店ですが、料理は美味しく、とにかくおしゃれですね。店員さんがとっても一生懸命で素晴らしいです。
また時間の有る時に行きます🙋
| 名前 |
忠や |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火] 17:00~5:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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横須賀中央駅の近くで美味しそうなお店を探していたところ、赤を基調としたお洒落でレトロな佇まいに惹かれて「忠や酒場」さんに訪問。店内はカラフルな提灯やポスターが飾られていて、どこか懐かしく賑やかなレトロ居酒屋の雰囲気が最高です!カウンター席もテーブル席もあり、一人でフラッと寄るのにも、友達とワイワイ飲むのにも抜群の使い勝手の良さ。こちらのお店は、卓上に焼き台があり新鮮なお肉や海鮮を自分で焼いて楽しめるスタイルが特徴。お通しは、「肉」か「海鮮」をその日の気分で選択することができ、今回は海鮮を選択。立派なはまぐり?が提供され、驚き!鮮度も味も抜群でこれでお通しは贅沢、、焼き物も最高なのですが、今回特に感動したのがお肉メニューで中でも「牛肉ユッケ」と「牛赤身刺し」は絶品。「ユッケ」は、細切りの新鮮なお肉に卵黄、ネギ、海苔、そしてシャキシャキのきゅうりや水菜が添えられており、卵黄を優しく崩して全体をしっかり混ぜ、韓国海苔に巻いて食べてみると、お肉の濃厚な甘みとコクのあるタレが絡み合って、言葉を失うほどマジで美味しいです、、笑「牛赤身刺し」は、見事な霜降りの美しさに一目で鮮度の良さが伝わり、大葉やわかめ、たっぷりのネギとおろしニンニク、ワサビが添えられていて、お好みで薬味をのせてパクリ!お肉が口の中で驚くほどしっとりと柔らかく解け、上品な赤身の旨味がダイレクトに押し寄せてくる、、ニンニク醤油との相性も抜群すぎて、お酒のアテとして完璧すぎる一皿で脱帽。箸休めに頼んだ長芋の千切りも、シャキッとした食感とさっぱりした味付けで美味しい。お通しのワクワク感から始まり、頼んだお料理がどれも期待を超える美味しさで、大満足。絶対にまたリピートして遊びに行きます!