高知で味噌ラーメンの名店、炙り味噌!
麺屋・國丸 南国本店の特徴
金の炙り味噌カツラーメンは高知で特におすすめです。
2022年6月にTV番組ケンミンショーで紹介された名店です。
魚ベースの出汁が効いた美味しい味噌ラーメンが楽しめます。
金の炙り味噌カツラーメンとチャーハンを注文。ラーメンのスープが濃厚で美味しい。全粒粉の麺とも絡んでいい~カツも柔らかかったです。チャーハンは少し油が多いかなとも思いました。ラーメンの種類が多いので他のラーメンも食べてみたいと思いました。
今回は「銀のまろ味噌ラーメン」と半チャーハンをいただきました。まろ味噌は初めてでどんな味か分かりませんでしたが、スープを飲んでみると、國丸さんの他のラーメンよりまろやかでスッキリ(?)していて甘味もありおいしかったです。
味噌ラーメンが美味しいお店です。牛モツ味噌ラーメンが美味しくてリピしてました!食べてる途中で、テーブルに備え付けされてる柚子酢を少し入れると、さっぱりと味変されて本当に美味しいです!お店の雰囲気も良いので、近くに行った時に寄るようにしています。
高知県、プチ旅行の際に立ち寄りました。私は、炙り味噌ラーメン+炒飯、嫁は、真田味噌ラーメン+唐揚げを注文。名の通り、香ばしい、味のしっかりしたスープが、とても美味しい。かなり背徳感はあるけど。嫁の真田味噌のスープも、一口もらったが、こちらは一般的な味噌ラーメンの味で、美味しいが、個人的には、炙りの方が好きかな。ほんとは、違う店に行く予定だったけど、人がいっぱいで、こちらに変更。返って良かったかも。
出張で高知に来てまして、ラーメン食べたくてホテル近くで探したらヒット。チャーハンも食べたくてメニュー見てたら、男前セットを発見。なにやら麺増量も無料らしいが、あえて普通。注文して少し待ってると出来上がりー!まずはスープ、まろやかでコクがあるし美味しい!次にチャーハン、いい感じの味付けで味噌ラーメンに負けない味。全体的に大変美味しく頂けました!近い内に、また高知に来るので次も来る事にします!本日は、ごちそうさまでした!
高知で有名な味噌カツラーメンを食べにきました。こちらのお店は人気店のようです。うなぎも扱っている不思議なお店でもあります。凄いインパクトの味噌カツラーメン。凄い濃い味で美味しい。味噌カツラーメンはなかなかのものでした。ご馳走様でした。
高知と言えば、味噌カツラーメン!その名の通り、ラーメンにブタカツがトッピングされています。地元の方によると有名店は、○○太郎店どの事。宿泊ホテル近くでしたので、利用させていただきました。こちらの店は、味噌ラーメンがオススメのようです。沢山の種類が有りました。また、うなぎも推しいました?今回は、迷わずに味噌かつラーメンの一択です。まずはスープを一呑み濃厚なスープは、味噌の奥深い味です。そして、かつを食します。熱いスープでもコロモはしっかりと。
まず、店員さんと雰囲気がいいですね。開店ちょっと前に着いて、店の看板を準備中から営業中に取り替える人にまず挨拶され気持ちよく店内に。店内の皆さんもいい感じです。濃厚な味噌ラーメン。バターと焼豚をトッピングしました。辛いのが好きな方は辛味噌を追加することになるのかと。
2022年6月にTV番組のケンミンショーでも紹介された店のようです。味噌ラーメンのお店で、激辛系の味噌ラーメンもありました。スタンダードなのをいただきましたが、味は濃くて美味しいです。塩分気になる歳なのでスープは残しましたが。
名前 |
麺屋・國丸 南国本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
088-803-9238 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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たまたま向かいのホテルに泊まって、グーグルで見つけて来店しました。フロアの若い子たちは元気もいいし、感じもいいし、ちゃんとしているなと関心しました。味噌ラーメンも3つ?の種類があり、連れと二人で別々のものを頼んでみましたが、どちらも美味しかった。大変満足。生ビールは半分ぐらい泡で、2,3口で終わってしまったので、せめて8:2ぐらいで注いでほしかったな。瓶ビールにすればよかったと後悔。でもラーメン美味しかったので、また機会があれば言ってみたいなと思います。