ミシュラン超えの酒天国。
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柊家の特徴
料理やお酒のクオリティが高く、訪れる価値があります。
一つ星のミシュランをはるかに超える満足度を提供しています。
酒飲みにとっては、まるで天国のような体験ができる場所です。
一つ星のミシュランくらいなら遥かに凌ぐ満足度。19週連続で来ても飽きが来ない。春は34種類の山菜天ぷら、郡上のアマゴと稚鮎。夏は更に北上し富山庄川と神通川の鮎の食べ比べ、秋は根室の秋刀魚、冬はおでんがメインを飾る。マスターお任せの日本酒のコースは全て純米吟醸か大吟醸。発注から半年かかったという栃木の開華も飲めた。お気に入りは、出羽桜、蓬莱、奥の松、開運、開華、桃川。仙台の牡蠣に、金沢おでん、ズワイ蟹の刺し身を八海山、東光でやる贅沢さ。
一つ星のミシュランくらいなら遥かに凌ぐ満足度。19週連続で来ても飽きが来ない。春は34種類の山菜天ぷら、郡上のアマゴと稚鮎。夏は更に北上し富山庄川と神通川の鮎の食べ比べ、秋は根室の秋刀魚、冬はおでんがメインを飾る。マスターお任せの日本酒のコースは全て純米吟醸か大吟醸。発注から半年かかったという栃木の開華も飲めた。お気に入りは、出羽桜、蓬莱、奥の松、開運、開華、桃川。仙台の牡蠣に、金沢おでん、ズワイ蟹の刺し身を八海山、東光でやる贅沢さ。
| 名前 |
柊家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-251-5558 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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酒飲みには天国のような店です。