美味しい蕎麦と多彩な日本酒。
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き更 そば所の特徴
冷やしたぬきそばの味には絶対の満足感があるお店です。
日本酒の品揃えが豊富で、特におすすめの銘柄が楽しめます。
人気のネギ塩牛タンは、食べる価値がある絶品メニューです。
夜に来て色々な居酒屋メニュー頂きましたが、どのお料理も美味しかったです。シメに冷やしたぬき蕎麦いただきました。「岐阜で冷やしたぬきと言えば…」の某有名店の物と比べると甘さは控えめで、コシのある細めの麺が絶品でした！ランチ時はお蕎麦とかやくご飯のセットだそうなので、また来たいと思います。
長いこと来るお店ですが、そばを食べたことがありませんでした。関東生まれなのでそば文化で育ちましたが、ここのお蕎麦は美味しいですよ😋濃口のつゆですがダシが効いていて、蕎麦にコシもありボリュームもある。お値段の以上に堪能できるお蕎麦です👍
冷やしたぬきそばが美味しかったですもし 蕎麦湯がもらえれば お汁も飲み干してしまうでしょう。
ランチに訪問。10月とはいえまだまだ暑いので冷やしたぬきを注文。大盛りもあるようですが、食べすぎてしまうので普通盛りです。程なく運ばれてきたたぬきそばと炊き込みご飯と柴漬け。冷やしたぬきそばとは、どんぶりに冷水で〆たおそばと濃いめの蕎麦つゆ、ねぎ、天かす、お揚げ（？）にわさびが丼の縁に添えてあるお蕎麦のことです。ランチはかなりのボリュームです。お蕎麦はコシがあってとても美味しいですが一つ疑問が。岐阜市内の他の蕎麦屋さんでも冷やしたぬきを頂きましたが、そこもお揚げが入っていました。きつねとたぬきが揃っていて不思議ですね。美味しかったです。ごちそう様でした。
日本酒の種類が豊富で、お蕎麦もおいしいです！
日本酒の品ぞろえがよくていいお店です！！
谷汲にある蕎麦屋さんの居酒屋。谷汲の方には時々行きますがこちらは初めて。期待してましたがお酒無しで二人で1万越えてたのはビックリ。そんなに食べてないのに(-_-;)近くの居酒屋に比べると少し割高かな。蕎麦は安定の美味しさですが営業時間が24時までなので飲んだあとに食べに行けないのも残念。
美味しい料理とお酒。
いろいろな日本酒が楽しめる、料理もおいしい。
| 名前 |
き更 そば所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
058-265-2022 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ランチで利用。冷やしたぬきを頂きました。お蕎麦だけでも量的には満足だったけど、五目ご飯もセットで大満足でした。蕎麦はコシもあり、出汁は甘すぎず、関東の蕎麦を食べ馴れた私にも非常に美味しく感じられました。蕎麦湯があったら出汁も全部頂きたかった～！テレビ取材を受けたお店にも行きましたが、こちらの冷やしたぬきの方が個人的には美味しかったです。