忍野村の老舗焼肉、極厚牛タンを堪能！
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焼肉 おさの特徴
煙が上がらず臭いがつかないので安心して楽しめます。
厚切りの牛タンと絶品のハラミは是非味わうべき一品です。
名物の牛タンと玉ねぎの相性が抜群でやみつきになります。
老舗の味でした。牛タンの食べ方が特殊でとても満足です‼️お肉全般にこだわりを感じました‼️🤏キムチ盛りも美味しかったです!
緑豊かな忍野村に、ひっそりと佇む一軒の焼肉屋さん。その名も焼肉「おさ」。店内に入ると、芳ばしい肉の焼ける香りがふわりと漂い、脳みそが「美味しい！」と指令を出しているのが分かります。私の食いしん坊レーダーは、この時点で振り切れていました。さっそくメニューを開き、おすすめを中心に注文。最初に運ばれてきたのは、見るからに新鮮で美しい牛タン！厚切りで、表面には胡椒がパラリ。七輪に乗せると、ジュウ…という心地よい音とともに、香ばしい匂いが立ち込めます。片面をこんがり焼き、ひっくり返してもう片面。少し色が変わったところで、いざ実食！「…………っ！！」思わず言葉を失いました。サクッとした歯ごたえの後に、とろけるような柔らかさ。そして、凝縮されたタンの旨みが口いっぱいに広がり、鼻腔を抜ける香ばしさ…。「え、これ、本当にタンですか？」と、自分の舌を疑うほどの感動です。これまで食べてきたタンは何だったんだ、と過去の自分に問いかけたくなるレベルでした。そして、お待ちかねのハラミとカルビ！写真でもお分かりいただけると思いますが、この肉塊の迫力たるや！鮮やかな赤身の中に、きめ細やかなサシがまるで芸術品のようです。これを焼網に乗せると、ジュワワワワ…と、まるで肉が歌い出すかのような音。脂が炭に落ちて、炎が上がるのもまた食欲をそそります。焼き上がった肉を、タレに軽くつけて口へ放り込むと…「ぐはぁっ…！これは…反則！」脂の甘みが洪水のように押し寄せ、肉の旨みが口の中で大爆発！とろけるような食感でありながら、肉のしっかりとした歯ごたえも残っており、これがまたたまらない。ご飯に乗せて「肉丼」にするも良し、冷たいビールで流し込むも良し。さらに、特筆すべきはホルモン！普段、ホルモンはちょっと苦手意識があった私ですが、勧められるがままに一口。すると…「え、全然臭くない！むしろ甘い！」プルプル、コリコリとした様々な食感が入り混じり、特製のタレと絡まって、これまでのホルモンの概念を覆されました。新鮮なホルモンはこんなにも美味しいのかと、新たな扉が開いた瞬間でした。最後は、麺で締めます。焼肉の後の口をさっぱりとさせてくれる、奥深い辛さのスープが最高なんです。肉の旨みと野菜の甘みが溶け込んだスープは、麺もモチモチ。もうお腹いっぱいのはずなのに、スープまで飲み干してしまうほど箸が止まりませんでした。もう、お腹も心も大満足！まさに「肉のパワースポット」と呼ぶにふさわしい、至福のひとときでした。
記念日に行きたい焼肉屋さんです煙が上がってこないので服に臭いがつきません。
当日、直前に電話して空きがあるとのことで入れてもらいました。タンがとにかく美味しかった。上カルビ、ロースなどのお肉はもちろん、キムチ盛り合わせ、ビビンバなどサイドメニューまで美味しかった。雰囲気もgood。店員さんも親切なので行く価値ありです😊
結婚記念日のご飯で2回目の利用です！良い値段するので特別な日に。牛タンが分厚くて見た目も味も良し！分厚いのに柔らかくて美味しい！塩ハラミも分厚い！ハサミで切っていただきます。ハサミの切れ味悪かったです。ホルモン、ミノ、レバーも美味しい！豚足とセンマイ刺しも頂きました。ホールは女の方１人でしたが、テキパキしていて注文してから直ぐ運ばれてきました。17時から18時30分までの利用で、とのことでしたが満足できました。
最高です❗️タン塩後塩ハラミ絶品です。予約必須駐車場も店舗前に広くあり停め易い。接客も丁寧親切。オススメ店再訪間違い無し。
数年振りに伺いました。名物の牛タンは相変わらず美味しく、マッコリも気に入りました。よく焼くと固くなりやすいですが、おささんのタンは焼くとふっくらとしてきて、とても柔らかく頂けます。
牛タンが分厚くてとても美味しいです。ただ、数年ぶりに訪れましたが、とても値上がりしていました(税込5720円)。他のお肉も色々と食べましたが、値段が高い割には美味しいとは思えませんでした。メニューは今どき珍しく？税抜表示なので要注意です。
名物のタンと玉ねぎの相性が抜群でした。野菜スープ色々な野菜が入っているのも嬉しかったです。店員さんのアットホームな感じの接客も良かったです。現在は予約しないと入れないそうです。
| 名前 |
焼肉 おさ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0555-84-7377 |
| 営業時間 |
[金土日火水] 17:00～21:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とにかく美味しくて、接客もとても良い！リピート確定なお店です！定期的に通い続けたい！！