出雲地伝酒と花かんざし、絶品酒蔵。
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米田酒造株式会社（東本町直営売店）の特徴
古き良き酒蔵の雰囲気が楽しめる場所です。
地酒豊の秋や絶品の梅酒、ゆず酒が揃っています。
春季限定や大吟醸の試飲ができる貴重な体験が待っています。
本日、出雲地伝酒(調理酒)頂きました。みりんのように使う印象でしたが個人的には天然素材の「味の素」旨味成分が多いのを感じられ明確に料理の深みが増しファンになりました。
古き良き酒蔵です。地伝酒オススメです。
豊の秋花かんざしが美味しかった！２合瓶は名前が変わるから注意。
平日のお昼頃に訪問。味醂を頂くだけと思いながら、試飲と言う✨心ときめくお誘いにしっかり甘えました。店舗に来たのは数年振り、梅酒・柚子酒のラインナップがあり又、日本酒も「夏酒」が出始めたばかりと、涼しげな雀ちゃん🐦️のラベルに目を引かれました。もちろん、どれも「美味」美味しいです。味醂は以前から、愛飲しています。お料理はもちろんですが、お休み前に一口。身体がポカポカしてきます。甘い口当たりで喉ごしも良く、energycharge❗にお薦めします。そして何より、本店の看板娘(?!)さんですね(^^)とても親切丁寧に対応してくださいました。酒蔵の歴史や酒造りのポイントも、サラリとお話してくださいます。気持ちのいいお店です。
島根旅行の予定に入れて行きました！いくつか試飲させてもらい、グラスと枡も買い、自分の土産にクール宅急便で送ってもらいました。普段飲みの本醸造も純米も、味わいのラインナップが豊富で好みの一瓶が見つかるはず。
韓国から来ましためっちゃ親切でした👏👏酒も美味しかったので松江来たらまた来ます！😆😆
ここのみりんはおいしい！2種類あるうちの酒粕取焼酎仕込の「本みりん 七宝」を愛用しています。酒粕取焼酎仕込みのみりんって全国的に見てもレアな存在なんですそのまま飲むにはパンチが強いですが、料理に使うと料理の味わいが変わります。ぜひスーパーのみりんとの違いを体感してみてほしい！私はみりん１つでこんなに味が変わるのかと驚きました。特にこっくりした味わいが欲しくなる寒い季節にこのみりんを使うと、しみじみとおいしい料理ができます。骨太な印象なので、猪などのジビエにもよく合います店員の女性のさりげない接客も心地よく、お店に伺って選ぶ楽しみがあります。
花かんざしが圧倒的に美味いです。強烈な爽やかな香りでアルコール臭さが残らないから飲みすい。中毒性がある危険な逸品！！
４種類のお酒を試飲させていただきました。試飲してから買えるのは、やはり嬉しいです。駐車場の代金もいただけました。豊の秋、やっぱり美味しいです!!
| 名前 |
米田酒造株式会社（東本町直営売店） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0852-22-3232 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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酒蔵見学の後 試飲することができました どれもとてもおいしかったです。