越前蟹と松葉蟹の夢。
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ひら井の特徴
越前蟹と松葉蟹を食べ比べできる贅沢な体験です。
美味しい懐石料理が楽しめる、昔ながらの和食店です。
婚礼の宴席にも対応した、個室でゆったり食事できます。
13,000円のコースに別途席代+サービス代のものをオーダー。個人的には2度目はない。悪くはないが、他店と比べると良い点もない。メインのステーキ、これは日本料理店ではなく、完全にステーキ屋。岐阜の料理屋さん、これよくやるのよね…。唯一良かったのは、ご飯がお茶漬け、デザートは果物切っただけでなかったことくらいか。料理はデザートまで含んで8品。・甘エビと鯛のタルタル・焼き白子・甘鯛と豆腐の昆布締め・お造 本鮪、いさき炙り、モンゴイカ・金目鯛木の芽焼きと太刀魚白焼 筍田楽・飛騨牛サーロインステーキ・蟹寿司とお味噌汁・デザート。
有名どころの美味しい駅弁が何種類も選べるＪＲ名古屋駅に比べ岐阜駅にはご当地駅弁はないのか？と日頃から寂しさを覚えていた。ある日、改札前のコンビニを覗くとお弁当を発見。歴史と伝統の格式、和食の「ひら井」さんのお弁当３種。多分、「ひら井」監修で製造は他の店なんだが。まず購入したのは「岐阜郷土料理 ほうば寿司」１１８０円を買い求め、軽くレンチンして夜食に頂く。チラシ飯に乗った鮭の切り身を朴葉で包んだもの。さすがの味わい。日本酒に合った。画像のようにでっかい鮭の切り身が入っているのだが驚いたことに 骨 が１本もなかった！ 大骨も小骨も皆無！ おそらく１本１本抜いているのではなかろうか？ いやぁ～コレは困った！ お店まで行って本物を食べてこなきゃ。次の購入は前回には売切れていた「子持ち鮎の一夜干しと唐揚げ弁当」。これもなかなか。小さめながらも味が入ってる鮎は頭からバリバリ。２尾の味の違いが楽しめる。ほんのり味が沁みたご飯も美味しく頂きました。
越前蟹と松葉蟹食べ比べでした♡夢のようなひと時に感激。
蟹の会席を頂きましたが部屋が寒かったので鍋のほうがよかったかなぁとおもいました。お味はお値段を考えると普通です。
蟹三昧で大満足でした。
かに会席(8000円)美味しかったです。暖かいかにも冷たいかにも堪能できました。部屋も畳で癒されました。女将さんかな？とても、素敵な方で子供にも優しく接してくれました。
ある集まりで利用させて頂こうと思い、日時には相当余裕持って予約を入れようとした所、電話に出た女性が「う〜ん、どうしよっかなー？」と、定休日でもなければ先約が入っている訳でもないのに何とも理解が出来ない対応をされた。話の雰囲気からして予定している人数が少ないのが気に入らなかった様な印象を強く受けました。殿様商売も結構ですが、何か大きな勘違いをされている店を一生利用しようとは思いません。こんな店は要らない。潰れてしまえばいい。
とても美味しい懐石料理を頂けます。どの料理も大変手が込んでいて素晴らしい。
お食い初めに行きました。
| 名前 |
ひら井 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
058-265-3601 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～15:00,17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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普段とは違う高級感の中で頂くお料理はとても丁寧に作られていて味はもちろんとても美味しいです。