小浜の美味しい寿司と創作料理。
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寿司割烹大花. taikaの特徴
福井旅行中に訪れたら、美味しいお寿司が味わえるお店です。
遅い時間まで営業している貴重なお寿司屋さんです。
拘りのシャリと斬新な創作料理が楽しめます。
福井旅行中に訪れました。この辺りは早く閉まるお店が多そうですが、遅くまでやっていたので助かりましました。車は市役所の駐車場へ。3時間無料チケットがもらえます。お店はすぐ目の前でした。一見さんはちょっと入りにくい扉。でも他の方の口コミを拝見していたので安心して入れました。お盆を過ぎていたのもあり、個室で子連れでも気兼ねなくゆっくりいただけました。魚介類が美味しいのはもちろん、黒毛和牛も柔らかくて、でも油は乗りすぎておらず。ししとう、しいたけ、オクラも一仕事しているようで、どれを食べても美味しかったです。女性の店員さんも優しい雰囲気で、またぜひ来たいと思えるお店でした。
美味しいかった。鰻も。
地元の方のお勧めにより訪問しました。正直、寿司屋とは思えない入口には戸惑いました。紹介が無かったら入りにくいお店と感じましたが、食事をして大満足！大将の人柄もよく再訪決定です。
美味しいデスヨ。
小浜で遅い時間までやっている貴重なお寿司屋さんです。お寿司屋さんというより創作和食といったほうがいいですね。少し高めにお金を出してもいいと思えばかなリいい料理と日本酒がたのしめます。小浜では唯一無二のお寿司屋さんです。
拘りのシャリ美味しいですし、寿司ネタで串焼き等、創作料理も斬新で美味しいです。価格リーズナブルでコスパ最高。
予算、量、質、何が食べたいかを伝えれば自分に合った料理を出してくれます。リピートしたい店がまた増えました。
旨すぎる！シャリの味付け､ネタの細工、下準備に時間をかけ緻密に調理されています、衝撃を受けました。寿司だけでは無く一品料理もウ～ンとうならされる味付けです、煮アワビがすごい！！店主は素晴らしいセンスと味を追求する努力を惜しまない。
| 名前 |
寿司割烹大花. taika |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0770-52-5056 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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知人からお寿司が美味しいと聞き、テイクアウトで寿司とお惣菜盛り合わせをお願いしました。お寿司がかなり美味しくて家族みなうなるほどでした。お惣菜も旬の海鮮を使用しており、臭みもなく美味しくいただきました。機会があれば店内でゆっくりお酒を飲みながら食べたいと思います。