高知の藁焼き鰹たたき、絶品!
明神丸 帯屋町店の特徴
鰹のたたきが絶品で、特に塩たたきが好評です。
藁焼きのカツオをリーズナブルに楽しめるお店です。
予約無しでもテキパキと案内してくれるスタッフが魅力的です。
鰹がそんなに好きなわけではありませんが、藁で燻されてスモーキーフレーバーを纏った鰹は癖が気にならず美味しかったです。特に鰹のハラスの炙り焼きは一品でしたね。
高知旅行2日目のランチで立ち寄らせていただきました😆カツオのたたきを塩でいただき、美味しすぎ主人とびっくり‼️会計の際 店員さんに 美味しかったことを伝えたく 声を掛けてしまいました。また 高知へ行く際は 立ち寄らせてもらいます。美味しかったです😋ありがとうございました🙏
宿泊したホテルでもらった高知家の食卓、晩酌キップでお得に食事ができたので利用。料理と飲み物1つで…値段は忘れてしまいましたが、とてもお得だなーと感じました。鰹の藁焼きは藁の風味がものすごく、とても美味しかったです。
初めての高知旅行、絶対に食べてみたかった藁焼き鰹のタタキ!初めての藁焼き、メチャ美味い!!!来て良かった!食べて良かった!そして初めての塩味のタタキ、惚れました(*´ω`*)他の料理も本当に美味かったです!そして料理の名前を忘れてしまったけど穴子の稚魚。ウナギならシラスウナギ??初めてだったけどこらも甘くて歯触りも独特でこれにも惚れました(笑)
ひろめ市場は子連れに厳しいので、店舗の方に予約して伺いました。藁焼きは頼んでから時間がかかりましたが、美味しかったです!2回頼みましたが1回目の方が美味しかったので、カツオの個体や焼き方などでもおいしさが変わるのだなと思いました。塩の方が好きでした。
「これやき定食の6切れ」を注文しました。こ、これは…かなり鮮度の良い鰹のたたきではありませんか!?身は柔らかく切り口は鋭く口触りはなめらか、鰹独特の旨味もしっかり乗っています🐟。薬味やツマもたっぷりで、炊き立てのご飯はおかわり無料、まさに「鰹のたたきを最高の状態で味わうための舞台」が整えられているかのよう🍚!唯一、副菜は普通でしたが、それを差し引いても満足度は高く、「8切れにすればよかった…」と後悔しました。平日の夕飯時に訪れた際、混み合っていましたがちょうど空席があり、カウンター席へ案内されました。左右のスペースはやや狭めながらも、目の前で職人たちが手際よく調理する様子が見られ、ライブ感をたっぷり味わえる座席です。店内全体は港町の酒場のような活気がみなぎり、酔客の楽しげな笑い声が心地よく響きます。料理の提供は驚くほど早く、テキパキとしたスタッフのテンポの良さが光りました。支払い方法はクレジットカードやPayPay、交通系ICカードに対応しています。清潔感はそこそこあり、お手洗いも洋式トイレが用意されています。「明神丸 帯屋町店」は、高知の鰹のたたきの代名詞のような存在感、やはりさすがのこだわりでした👍✨次回は迷わず8切れです!
土曜日の晩で予約でほぼ満席になっているところを、スタッフさんが何とか隙間を見つけてもらって予約無しでも案内してもらえました。感謝です。鰹の質はとんでもなく美味しく、塩タタキ専用のサワーが、辛口のご当地の日本酒がどんどん食を進めてくれました。
店内は混んでいたがホールの女の子がテキパキ働いていて気持ちよく食事が出来た。カツオのはらごは美味しかった。(高知以外で見た事ない)日本酒の船中八策はおすすめ高知のカツオ!感動するくらい美味しいか!?と言われたら美味しいけどおかわりやまた高知でカツオ食べようとは思わないかな雰囲気も良いし流行る理由が分かるおまけスーパーのカツオも美味しかった。
カツオのたたきが本当に美味しかった😋🍴💕大阪からの里帰りで予約をしてて良かったです。かなり待ってる人が居てました。又、高知に来た時に寄せてもらいます。ハランボが売り切れててさすが人気店だなぁ~と又行きます🎵
| 名前 |
明神丸 帯屋町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
080-2996-6626 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:30~14:00,17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
鰹に始まり鰹に終わる。以前高知県に立ち寄った時、スーパーで売ってる鰹で十分美味い!さすが産地だ!なんてって思ってましたが、それを軽く超えてきました‼︎臭みなく、燻された香りと鰹の旨さが広がり、ポン酢?もいいですが、塩もたまりません。ウツボも予想外に美味しかったですけど、個人的に鰹には敵わないと思います。本当美味しい。目から鱗です。鱗ついてないけど。お酒は次の日の車移動を考えて控えめにしてましたが、もう一杯くらい焼酎飲みつつ鰹食べてもよかったなぁ。(写真に写ってるのは地酒の飲み比べセットですが、これ以外に焼酎とビールを飲んでました)また行きたいです!