町田で味わう江戸前寿司。
すし正の特徴
駅周辺で楽しめる江戸前の美味しいお鮨が魅力です。
旬の食材を使用し、コストパフォーマンスが良いお店です。
大将と奥様が夫婦で営む、丁寧なお仕事が感じられる寿司屋です。
期待して行ったのですが、普通といった感じです。店内はカウンター6席、テーブル2席くらいの狭いお店です。ランチは14:30までとのことで、13:30頃に来店しましたが、私たちの他に3組4名。接客担当の方が『お店が14:30までなので…提供が遅くなりますが…でもお店が14:30までなので…』と繰り返し、板さんが『2名なら大丈夫だから』と仰ってくださり、無事に席につけました。そのあとすぐに2名来店していましたが、同じ理由で断られてました。シャリは大きめ、わさび多め、ネタの新鮮度は感動するほどではなかったです。ランチ1,000円の他、一品料理で色々頼んでみたところ、生牡蠣、白子のあぶり焼きは美味しかったです。夜はカード払いは出来るそうですが、ランチは現金払いのみとのこと。すぐ食べたい!と言うひとには向かない店かもです。待てるひとには◯
色々な意味で美味しく戴けるところでしょうか、町田で此処しか参りませんのは。別格なのです。私にとって。
美味しくいただきました♪
その時の旬のお味を、程よいコストパフォーマンスで提供してくれるだけでなく、総じてお客さんのマナーが良いと言うのが私には魅力的です。皆さんちゃんとしてらっしゃる。しかも肩が凝らないのがまた良い。お酒、ホウハイもカクシケンも大変美味しいですね。
駅周辺でちゃんとしたお寿司をリーズナブルにいただけるお店です。ランチで1.5人前にぎりを注文しました。ネタはちゃんとしており、安定して客さんが入っている印象を受けます。シャリは酢がそこまで効いていないお店です。普通の人なら満足出来るボリュームで、味も量も申し分ありませんでした。気構えなくていいので通いたくなるお店です。
雰囲気と大将の距離感がちょうどいい。寿司が美味しいのはもちろんです。
大衆店ですが美味いです。貝類を得意とする珍しい店で、変わったネタも出てきますね。肴も充実で安価・廉価な店ですね。
昔ながらの店構えで江戸前の美味しいお鮨 が食べられます 🍣丁寧なお仕事を目の前で見られます。ランチが安く美味しい良心的なお店❗
魚のおいしさやこだわり、卵の味付け、酢締めの塩加減、店主の人柄、良心的な値段等々、どこをとっても素晴らしいお店でした。心からおすすめできます!
名前 |
すし正 |
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ジャンル |
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電話番号 |
042-726-8022 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
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大将も奥様もとても良い方です。日本酒も良いお酒を押さえてます。お寿司もちゃんと仕事がしてあってすごく美味しいです。先日は酔っ払ってご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。日本酒が美味しすぎて飲みすぎました。客層もよく(私を除く)本当にお薦めのお店です。