焼き鳥と神泡、生ビールが最高！
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やき串専門 串げんの特徴
焼き鳥専門の串げんは1980年創業の老舗店です。
自家製ポン酢がかかったキャベツが絶品で、串料理によく合います。
生ビールは高級店並みの神泡で、串料理との相性が抜群です。
串焼き、うん、美味かった。ゴールデンウィーク土曜日に一人、予約無しで飛び込み。偶然にもカウンター一席だけ空いていた状況。予約した方がいい。家族で営まれているのか聞かなかったけれども、大将が焼き手が主、女性三人がホールが主。テキパキとして、言葉遣いも丁寧で、三次にまた来たい店ができたな、と思った。関東には見慣れない、串焼きに一本ずつかけるタレにおろしニンニク。キャベツおかわりもしたが、いい肉！美味い。他の方も書かれているように、地元産の豚肉のしそ巻きは、うん、特に美味い！ 次は焼きチーズ、いってみよう！
三次の「やき串専門 串げん」に行ってきました！生ビールぐびぐび～せせり。プリッと（ﾟДﾟ）ウマー！とりきも。ほっこり（ﾟДﾟ）ウマー！つなぎ。脂乗ってて（ﾟДﾟ）ウマー！ぼんじり。脂ジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！とりかわ。パリッと（ﾟДﾟ）ウマー！牛てき。あっさりジューシーで（ﾟДﾟ）ウマー！あー美味しかった♪
金曜の夜に訪問。予約して行ったので座れたが、満席🈵カウンターで、１５席くらいか。焼き担当１人、スタッフ３人、みんなテキパキ動き、接客も丁寧で文句無し。串は少し小ぶりだが、どれも美味しく、サービスのニンニクを付けると、なお美味しい🎵とても気持ち良く、食事ができ、満足😊また行こう😀
どれを注文しても美味しく頂けました、店の雰囲気、接客も大変良く美味しく、楽しい時間を過ごせました、毎年 三次には墓参りに来るのでまた必ず来ます、大阪にも欲しいお店でした、女性でも気軽に利用出来ますよ、お酒の進む大変良いお店です。
串の美味しさもですが接客がとても気持ちいいです。キャベツも美味しい！あとビールも。
2023.9.11月曜日この店は、1980年創業の「串げん」さん。三次市に２度目の訪問。中国地方のへそのような中国地方各県の中心部に存在する。広島出張でお世話になりました。地元の三次市内の方はもちろん、当方のように県外の来客も多いとのこと。料理一品ごとの単価もお財布にやさしいものばかりで、数百円程度のものばかりであり、ちゃんと飲んでおなか一杯になっても3,000-4,000円程度であった。また、地産地消に取り組んでいて、三次市の地産地消認定店になっているとのことでした。
こちらはとても美味しい。個人的にはせせり、皮、心臓系がとても良かった。スタッフも皆さんとても ハキハキ キビキビ動いていて お見事。店内は全席禁煙で支払いにクレジットカードが利用できるのが嬉しい。wi-fi も利用可能でパスワードを教えてもらって使う形。
焼き鳥専門だけあって焼き鳥のみで潔く、焼き加減、味も唸るレベル⭕️また生ビールは高級店が出すレベルの神泡。スタッフ誰もが同じ品質で提供されており少し感動。聞くと、オーナーはマイスター取得して、器具のメンテもしっかりなされているとのこと。職人気質を感じました。地元なら常連になるなと思いました。
広島遠征で飲んだ酒！ちゃんと地酒を置いているお店にハズレなし！お店JR三好駅付近でGoogleで焼鳥で検索して訪問！店内はカウンターのみ？ぼっちのみも可能な雰囲気がグー！メニューやき串専門店だけあって！一品料理はなし！潔ぎよくて！串への想いが熱いね！まずは生ビール！キンキンに冷えてやがるぜ！チョイス#ねぎま #せせり #ずり #ささみ #ぼんじり #さがり（ハラミ）酒途中で黒ビールを頼み！最後に地酒！純米酒ではなかったけど！よしとしよう！そして帰りにちゃんと純米酒をゲットしたので！またそれを飲むのが楽しみ！・#sake#honjozo#本醸造#生貯蔵酒#美和桜#美和桜酒造（#広島県三次市三和町）#広島の酒#やき串専門串げん。
| 名前 |
やき串専門 串げん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0824-63-9515 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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料理もお酒も美味しかったですし、店主さん始め、店員さんの雰囲気もよく、気さくに話しかけて下さいました。調子に乗って頼みすぎると確かに値が張るかも知れませんが、コストパフォーマンスとしては満足できると思いました。