銀座の隠れ家で絶品カラスミパスタ。
イノルトレの特徴
銀座の隠れ家イタリアンで、濃厚な旨みを楽しめる料理です。
こじんまりとした温かみのある雰囲気が魅力の店舗です。
逸品のカラスミのパスタや豊富なワインが絶品です。
落ち着いてカジュアルに楽しめるイタリアンです。お料理はもちろん、合わせていただいたワインもばっちりでした!!!
美味しいと噂をきいていってきました。普段は火曜から土曜はランチしてるみたいです。ただし、お休みの場合もあるそうです。1人だとカウンター席になりますが、1人でもゆっくりできます。シルバーカトラリーもうつくしく、お料理も美味しくコスパがいいです。現金のみの支払いになります。また行きます。
旨み、濃厚さを引き出した料理。塩味よりも旨味を引き出している点や料理もサービスも丁寧さがあり、とても評価できる。ただ、コースとしてはアクセントや、前の料理から味の印象が変わらないために少し一辺倒なぼんやりとした感覚。せめて食後のデザートで舌をリセットさせる酸味やフレッシュさなどのアクセントが欲しかった。
観光客で行列が出来ているご飯屋さんの横にあるほっそいビルにあるイタリアン。7階のビストロにお昼に伺おうと思っていた時にたまたま看板を発見。ビストロがやってなかったので、5階に降りる。google mapではなぜか営業時間外になってますが、ランチ営業しています。少し古い雑居ビルの割に、店内は小綺麗で落ち着く店内。ランチは、パスタ2種類。アサリのクリームソース系か若鶏のトマト系か悩むもトマト系で大盛りにしてもらいました。サラダが水々しくて美味しい。なんだろ、塩味があるので何かしらのドレッシングかかってるんだろうけど、普通の葉物でも野菜って美味しいなと思えました。自家製のパンもセージかな、が入っていて美味しい。パスタも細麺でソースがよく絡んでいて美味しい。ごめんないさい、ビストロ。やってなくて良かったと思えるお昼でした。目立たない割に、12時過ぎるとお客さんがゾロゾロと。
カードの特典を利用して、お得にコース料理を楽しむことができました^^他の方の口コミにあるように、店内に入るまで雑居ビルのため少々不安でしたが、店内入ると温かみのある雰囲気が広がっていました。予約をしていたためか、奥にある特別感のある席で過ごすことができました♪カラスミを使用したパスタに加え、もう1種類のパスタも味わえて大満足☆青森産のヒラメやマッシュルームのスープ、フランス産の豚肉を使用した柔らかい肉料理、そしてナッツ入りのデザートなど全てが非常に美味しかったです!また、グラスワインは赤も白もイタリア産で店員さんがワインに関しても丁寧に説明してくれました^ - ^
【鶏モモ肉とタケノコリゾット/1
【鶏モモ肉とタケノコリゾット/1,200円】at 2023/04銀座5丁目、外堀通りと並木通りとの間の路地に面したビルの5階にあるイタリアンレストランです。普段は夜の営業だけで、ランチタイムは不定期に営業されているようです。いつもは見たことのないイーゼルメニューに気付き、ものは試しに入店してみました。店内は、L字方のカウンター席と窓際にテーブル席があって、シックな造りで、夜のような雰囲気を醸し出しています。ランチのメニューは二種類で、リゾットを注文しました。サラダとフォカッチャが付いてました。リゾットは、濃厚で鶏肉の旨味とタケノコの程よい歯ざわりがマッチして、大変おいしかったです。やや味が濃いので、フォカッチャをもう少しついかで食べたかったところです。あるいは、ワインと一緒もいいのかなと思います。ランチ評価=3.9
コース頂きました。いずれの料理も非常に美味しく、感動しました。カプレーゼはトマトがセミドライで甘みが爆裂増しており、チーズはブラータチーズでしたが、食べた中でも特にクリーミーで、非常に美味しかったです。パスタはカラスミのパスタでしたが、サラッとしているのに濃厚で、今まで食べたパスタの中でも一番と言って良いほど美味しかったです。 その他にはアミューズ、カルパッチョ、ボロネーゼ、豚肉のソテー、最後にはデザートをいただきましたが、いずれも非常に美味しかったです。ワインもとても詳しく説明していただき、我慢できずにいいものを注文してしまいました。そちらも値段に見合って美味しくいただけました。また伺いたいと思っています。
コース頂きました。いずれの料理も非常に美味しく、感動しました。カプレーゼはトマトがセミドライで甘みが爆裂増しており、チーズはブラータチーズでしたが、食べた中でも特にクリーミーで、非常に美味しかったです。パスタはカラスミのパスタでしたが、サラッとしているのに濃厚で、今まで食べたパスタの中でも一番と言って良いほど美味しかったです。 その他にはアミューズ、カルパッチョ、ボロネーゼ、豚肉のソテー、最後にはデザートをいただきましたが、いずれも非常に美味しかったです。ワインもとても詳しく説明していただき、我慢できずにいいものを注文してしまいました。そちらも値段に見合って美味しくいただけました。また伺いたいと思っています。
| 名前 |
イノルトレ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6883-4280 |
| 営業時間 |
[月火水木金] 18:00~23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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いつものように銀座あたりをプラプラ歩いている。ランチを探している時刻は11時20分頃。お。イタリアンな看板発見。ペペロンチーノかー。大好きなんです。私。ビルの5Fらしい。恐る恐る入る。入店!店内素敵。メニュー見る。おー!ランチビールが、300円。神。そしてツナ、ケッパーアンチョビペペロンチーノスパゲッティーこにした。なんと1,200円。ビールが、うめーい!サラダもついてる。健康。健康。痩せちゃうよ。ペペロンチーノがやってきた。クルクル~ってペペロンチーノウメーーーーイ!パンにツナ乗せて食べる。ウメーーーーイ!ご馳走様でした。かなりボーノ。ご馳走様でした。また来ます!