渋谷の隠れ家で味わう牛だしおでん。
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牛だしおでん酒場 COZAKURA 渋谷店の特徴
おしゃれな雰囲気で、ショッピング帰りにも最適です。
生ビールがカールスバーグでクリーミーな泡が楽しめます。
牛だしおでんがコクがあり、他にはない美味しさを提供します。
渋谷で落ち着いた迫力満点おでん—————————🏠 牛だし おでん酒場 COZAKURA（渋谷）🍢 いただいたもの・おでん盛り合わせ2名様（大根 牛タン 牛すじ はんぺん タコ天 ちくわ がんも）・5種盛りおばんざい（ローストビーフ 玉子焼き 鴨のロースト ハニークリームチーズ イカ水晶 白エビの塩辛）・限定和牛ユッケ・揚げ出し餃子・梅しそ唐揚げ・バニラアイス など—————————にぎやかな渋谷の街で、ふっと肩の力が抜けるようなそんな場所を見つけてしまいました食べログのマップを信じて歩いていたらなぜか全然違う場所に着いてしまってちょっと迷子になりつつ探してみたらなんのことはないサイゼリヤの目の前のビルでした行く時は気をつけてくださいねここの牛だしおでんとにかくひとつひとつがびっくりするくらい大きいんですとくに大根の迫力たるやすぐにお腹いっぱいになっちゃう盛り合わせを頼むと大根、牛タン、牛すじ、はんぺんタコ天にちくわ、がんもまで牛の出汁が芯まで染み込んでいてじんわりと、深い味がしますおばんざいも、いいんですよローストビーフや鴨のロースト玉子焼き、イカ水晶、白エビの塩辛ハニークリームチーズはクラッカーとこういうの、お酒が進みます限定の和牛ユッケは目の前でバーナーで炙ってくれます新鮮で、すごくおいしいそして、揚げ出し餃子これには牛だしとレモンのソースをつけて味がきゅっと引き締まってこれがもう、最高でした帰り際、ふと出入り口を見ると布で作られた可愛いおでんが飾ってあって気になって店員さんに聞いてみたら「これ、自分で作ったんです」ってなんだか、あたたかい「おでん愛」を感じて思わずふふっと笑ってしまいました渋谷の真ん中なのに時間をすっかり忘れてしまうような心地よい夜でした。
▪️訪問日曜日17:00に3名で予約して訪問☺️早めの時間だったこともあり、店内は比較的ゆったりしていて過ごしやすかった◎テーブル席メインで、少し薄暗めの落ち着いた雰囲気🌃✨おしゃれだけど気取りすぎてなくて、女子会にもデートにも使いやすそうだった🫶🏻⸻▪️メニュー・おばんざい5種盛り合わせ・牛だしおでん・和牛餃子・ポテトフライ・和牛土鍋ご飯⸻▪️味おばんざいは少しずつ色んな味を楽しめるのが嬉しくて、お酒にもぴったり◎牛だしおでんは出汁がしっかり染み込んでいて、優しい味わいにほっとする👼🏻💖和牛餃子はそのままでもしっかり味がついていて、肉感もあってかなり満足度高め🥟そして何より感動したのが和牛土鍋ご飯🥺お肉がこれでもかってくらいたっぷり敷き詰められていて、ご飯との相性が抜群すぎた🤦🏼✨おでんメインのお店だけど、一品料理も魅力的で最後まで楽しめるラインナップだった！⸻▪️雰囲気落ち着いた照明のおしゃれ空間🏮ゆっくり会話しながら食事を楽しめる雰囲気で、女子会・デート・飲み会など幅広く使いやすい◎
「牛だしおでん酒場 COZAKURA 渋谷店」📍 〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町１０−１ パークビル 4F■営業時間17:00 - 24:00定休日 なし今回いただいたのは・・・【5種盛りおばんざい（2人前）、牛だしおでん（2人前）、和牛餃子、和牛ユッケ、［リピーター限定］トリュフ香る和牛の土鍋ごはん】5種盛りおばんざい（2人前） ¥2,178和牛餃子 ¥990牛だしおでん（2人前） ¥1,870［リピーター限定］トリュフ香る和牛の土鍋ごはん ¥2,750和牛ユッケ ¥1,650※上記はすべて税込価格牛だしを楽しむことのできる酒場“牛だしおでん酒場COZAKURA”にて、美味しいお料理を堪能して参りました🍢お店に入ると、大きなちょうちんがお出迎え！日本の良さを大事にした印象を受け、とても素敵だなと思いました。お店のこだわりおすすめメニューは、“5種盛りおばんざい”と“牛だしおでん”、肉を喰らえ“和牛餃子”。どちらも美味しそうだったので、今回は全てをいただくことにしました。まずは、見た目だけでもお腹がいっぱいになりそうなおばんざい！いちごのゴルゴンゾーラ・牡蠣のオイル煮・鴨のロースト（ジェノベーゼソース）・海老の塩辛・イカの梅水晶・卵焼き（いくらがけ）・ローストビーフの全7品を楽しむことのできる贅沢プレート。これ程にもバラエティー豊かで、甘いもしょっぱいも楽しむことができる贅沢なプレートは他にないですよね？甘いイチゴとチーズの塩気のバランスが丁度よくて、まろやか何味わいで口触りはふわふわなチーズがクセになる美味しさ〈いちごのゴルゴンゾーラ〉、牡蠣の旨みが閉じ込められていてお酒にぴったりの冷製おつまみ〈牡蠣のオイル煮〉、鴨肉ローストにジェノベーゼソースってこんなにも合うの！？粉チーズとソースをたっぷりつけていただくのがおすすめ〈鴨のロースト/ジェノベーゼソース〉、海老の甘さが際立つ柔らかい味付け〈海老の塩辛〉、コリコリな部分と柔らかい部分の両方を楽しむことが出来て面白い〈イカの梅水晶〉、甘めのたまごとしょっぱめのいくらは最高のバランス〈卵焼き/いくらがけ〉、山葵醬油で味がしまる間違いない美味しさ〈ローストビーフ〉。このようにおばんざいだけでも満足感たっぷり！牛を喰らえ“和牛餃子”はなんと挽肉ではなく牛肉がそのまま入っているという斬新さ！最初はなぜ山葵が添えられているのだろう？と思っていたのですが、これだけ和牛そのまんまを楽しむとなれば山葵は必須だなと納得🙂↕️オリジナルの檸檬タレもすごく美味しい✨牛だしにこだわっているからこそ楽しむことのできる牛だしおでんは、旨みたっぷり🍢名前の通り大きい大大根に長いちくわぶ、おでんくんを思い出す餅巾着、お肉ぎっしりの肉汁ハンバーグ、とろとろの牛すじ。きっと日本酒が飲めたら最高なんだろうな〜と思いながら、土鍋ごはんをいただきました😂なんとこの土鍋ごはんはリピーター限定の幻のメニュー✨土鍋の蓋を開けると白米が見えない量の和牛が敷き詰めてあり、これでもかというほどに目の前でトリュフを削ってくださる豪華な一品です！トリュフの香りがとんでもなく良い。黄身も混ぜ合わさった状態の最終形態になると攻撃力が10000にも上り、身も心も胃袋もこの土鍋ごはんの虜にされてしまいます！味変では牛だしの出汁茶漬けにしてしまう、なんと贅沢な食べ方。“Instagram”で見たとスタッフの方に伝えると提供していただけますよ🤭〆には、和牛のユッケをいただきました。こちらは数量限定メニューのため早い者勝ち！目の前で炙っていただく事でより香ばしさを感じる事ができ、〆のはずなのにお腹が空きました😂口に運ぶたびにトリュフの香り高さと和牛の旨みには感動します。是非たくさんの方に召し上がっていただきたい一品です。お腹も心も満たされる素敵なお食事タイムでした。また是非伺いたいです！ごちそうさまでした。公式アカウント #渋谷グルメ #渋谷駅 #渋谷ディナー #渋谷居酒屋 #おでん酒場。
渋谷駅から少し歩いた場所にある隠れ家的なおでん居酒屋。店内は落ち着いた雰囲気で、デートやゆっくり飲みたい時にも使いやすいです。名物の牛だしおでんは、3日以上煮込んだ出汁のコクがしっかり感じられて、特に大根が味しみで美味しい。おでん以外の一品料理もお酒に合う味付けで満足度高め。雰囲気・料理ともにバランスが良く、渋谷で軽く飲むにはちょうどいいお店です。
渋谷駅から5～6分。宇田川町、ハンズの近くのビルの4階にある隠れ家的な雰囲気の酒場で、78時間かけて煮込んだ特製の牛だしおでんと、肉の旨みが凝縮された牛餃子が名物。カジュアルだけど落ち着いた雰囲気で、若者から大人まで楽しめます。ドリンクはビールやサワーはもちろん、希少な日本酒やクラフトビールもあり、オリジナルグラスやワイングラスなどで提供。注文はQRコードから。先ずはレモンサワーで乾杯。今回はお店のおすすめメニューをいただきました。・おばんざい盛り合わせ 2名分 2178円その日のイチオシを集めたおばんざいは、いくらののった卵焼き、鴨のローストバジルソース、牡蠣のオイル煮、季節のフルーツハニークリームチーズ、梅水晶、麻婆ポテサラなど、どれも丁寧に作られていて、少しずついただけるのが嬉しい。・おでん盛り合わせ2名分 1870円78時間煮込んだ濃厚な牛だしが特徴。牛だしが染み込んだ大大根、ちくわ、ホロホロの牛すじ、ジューシーな肉汁ハンバーグ。この牛だしが美味しすぎて飲み干したくなる。・和牛ユッケ 1650円綺麗な和牛の赤身を店員さんがバーナーで炙ってくれて、タレをかけて卵黄を絡めていただきます。口の中でとろける赤身の旨みがたまらない。・焼餃子 990円赤身の希少部位を0.4㎜の極うす皮で香ばしく焼き上げた一口サイズの牛餃子。牛だしを使ったレモンだれと山葵でいただきます。ジューシーでお酒が進む。・明太おにぎり2個 660円小さめサイズだから〆にピッタリ。ツナもあります。お店の方も感じ良く、お料理も美味しくて、渋谷で隠れ家的な落ち着いた雰囲気でお食事したい時におすすめです。
▪️食事78時間にの煮込んだ牛だしおでんが最高すぎる！🍢🏮渋谷の騒音から少し離れた場所にある居酒屋！珍しい牛餃子もあり、食欲をそそられるメニューが豊富！渋谷で食事迷ったらここが最適解！▪️雰囲気開放的で綺麗な店内！ビルの入り口からは隠れ家感もあり、大人の酒場として良い！▪️シチュエーションデートや友人、同僚、お一人様でもふらっと行くことができる！
渋谷の喧騒から少し離れたビルの4階にある、知る人ぞ知る“牛だしおでん”の隠れ家。店内はオシャレ🍶🌸土曜の17時に訪問したけど、帰る頃には満席！人気店でした😳名物の牛だしおでんは、牛の旨味がじんわり染みてとにかくジューシー。中でも牛すじと牛バラ角煮は必食！大根やくるまふも出汁がよく染みて、最高でした✨今回頼んでませんが、肉汁ハンバーグも気になりました！カリカリひと口牛餃子は香ばしくて、肉汁牛だし水餃子はスープまで飲み干したくなるほどの美味しさ。気づいたら全部飲んでた🤣麻婆ポテトサラダは想像を裏切る新感覚でクセになる味！サーモンレアカツは、いくらが乗った“親子カツ”で見た目も華やか✨これからの季節、また牛だしおでんが恋しくなる…そんな温もり感じる一軒です🍢🌸▼order◇ おでん（・牛すじ・くるまふ・大根・牛バラ角煮）◇麻婆ポテトサラダ◇だしまき◇サーモンレアカツ◇カリカリひと口牛餃子◇肉汁牛だし水餃子。
夕食時に2名で予約しました。おでんの味はそこそこ美味しくて、店は小さいですが雰囲気は良く、少人数の集まりやおしゃべりにはぴったりです。しかし、途中で団体客が来るため、私たちに隣のカウンター席に移動できるか尋ねました。不合理だと感じつつも、了解しカウンター席に移動しました。結局、団体客は現れず、私たちの元の席には2人の客が座りました。これは気持ち的には非常に納得がいかないです。予約管理と接客について、もう少し強化してほしいと思います。
日曜の19時前に訪問。最初は4組くらいだったけど、21時の退店時には満席だった。おでんのメニューにハンバーーーグ！があったのレアい。料理は全部おいしかった。おでんはトロトロの牛肉が最高にウマかった。ハニーマスタードの唐揚げは結構ボリュームあるよ。ピザが安い割に薄皮パリパリで美味しかった。キーマカレーは普通のキーマカレーって感じじゃないけど、ウマしそれもまた良し！抹茶めっちゃ抹茶だった。
| 名前 |
牛だしおでん酒場 COZAKURA 渋谷店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6455-0572 |
| 営業時間 |
[日] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒150-0042 東京都渋谷区宇田川町１０−１ パークビル 4F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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渋谷駅から徒歩8分！牛だしおでんをはじめ様々な牛料理がいただける、牛だし おでん酒場 COZAKURAさん🌸和牛土鍋ご飯はその場でトリュフをたっぷり削っていただく贅沢飯！裏メニュー的な存在で、Instagramで見たとお伝えするとオーダーできるそう全体をしっかり混ぜていただけば頬っぺた落ちる🥹これほんっとうに美味しかったので、是非とも食べていただきたい〆ご飯です💕5種盛りおばんざいはファーストオーダーで頼んでおくと◎いくらのせ卵焼き、ハニークリームチーズ、牡蠣のオイル漬け、ローストビーフ、鴨ロースジェノベーゼソース、梅水晶、甘エビの塩辛と、少しずつ色々なおつまみが食べられます🌼やはり牛にこだわっているからかローストビーフが絶品でした！個人的にはハニークリームチーズも推しです🍯看板メニューの牛だしおでんはとにかくお出汁がうまうま🍢車麩はお出汁をたくさん吸っているので食べるとじゅわっと牛の旨みがひろがります盛り合わせにはハンバーグが！変わり種で面白い！肉汁がすごくて美味しかった〜🐮焼餃子もなんと和牛で！肉肉しい餃子、たまらんです🥟わさびや塩だれでさっぱりといただくのがいいですね限定の牛スジとろとろオムレツは牛すじが旨すぎるッおでんの方でもいただきましたがマジでこちらの牛すじは最高です🫶🏻牛をいろいろなメニューでいただけるのがとっても魅力的なお店でした！渋谷の喧騒からは少し離れて落ち着いているのも良かったなご馳走様でした🤍🍽- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -トリュフ香る和牛土鍋ご飯 \3,000程度5種盛りおばんざい \2,178車麩 \275牛すじ \495おでん盛り合わせ \1,870焼餃子 \990限定牛スジとろとろオムレツ \1,078生ビール \748バイスサワー \715梅干しサワー \715︎- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -