銀座の匠が贈る特製天丼。

銀座てんぷら真 ginza tempura masa

4.4

17年前オープンから通う天ぷらの名店。

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しかも初めてのランチに訪問。

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めちゃくちゃ美味しいてんぷら屋さん。

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めっちゃ美味しい。

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カウンターの小さな天ぷらやさんで居心地がいい。

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美味しい天ぷらを食べたい！

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死ぬまでに一度は行った方がいいです。

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コロナでテイクアウトランチ特製天丼3000円。

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食材の良さを最大限引き出す匠の技に感激しました。

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銀座てんぷら真 ginza tempura masaの特徴

死ぬまでに一度は行く価値のある天ぷらやさんです。

食材の良さを引き出す匠の技が光ります。

接待利用にも最適な賑やかな雰囲気が楽しめます。

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17年前オープンから通う天ぷらの名店。もう本格天ぷらは真でしか食べていなほど、美味、店の雰囲気、満足度は抜群。旬の素材を繊細にカラッと揚げた天ぷらはいつでも食べやすく、おまかせコースを気づいたら完食してしまう。毎回締めの天茶、天丼で迷うが毎回特性かき揚げソースが美味すぎて天丼を頂いている。また食べに行きたくなる名店。

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出典:www.google.com 2026/5/27(水)

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コロナ前まで定期訪問していたお店にめちゃくちゃ久しぶりに、しかも初めてのランチに訪問。若手育成ランチ、気軽に楽しめます。頑張ってます！薄衣のてんぷらは大将譲りかな。穴子はガリっと言うくらいに揚げてあって中身はふっくら。大将の穴子を彷彿させます。最後の天丼、かき揚げは[只今修行中]な出来栄えですが、だからこそ今後が楽しみです。夜は大将の極上てんぷらと美味しい和食を交差しながら戴けます。久々に懐かしいお店で美味しいてんぷらでした！写真は大将のてんぷらではないので、無しです。

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出典:www.google.com 2025/8/20(水)

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めちゃくちゃ美味しいてんぷら屋さん。これがてんぷらに？！というネタが豊富です。牛カツ、アワビ(生キャビア付き)、雲丹の大葉巻きに感動しました。サツマイモがホクホクで、秋を感じました。天丼のお茶漬けは、天汁が染みて美味しすぎました。初めての経験をワンシーズンに1回は、味わいに訪れたいです。

出典:www.google.com 2023/10/3(火)

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めっちゃ美味しい。隠れ家的な雰囲気もいい😄

出典:www.google.com 2022/7/3(日)

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カウンターの小さな天ぷらやさんで居心地がいい。お店の方親切で味は最高。食材最高。美味しいです。

出典:www.google.com 2021/4/25(日)

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美味しい天ぷらを食べたい！と思い、素敵なご縁でランチにお伺い致しました。海外勤務のご経験のある大将と息がぴったりのスタッフの方お2人ともとても素敵で、天ぷらも美味しく大満足でした。また今度お伺いさせて頂きます。

出典:www.google.com 2021/3/25(木)

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死ぬまでに一度は行った方がいいです。衣を全く感じない本当に繊細な料理です。本当に感じないです。素材をさらに引き立てているように感じましたし、油がほぼ出ない天ぷらって生まれて初めて知りました。星5じゃ足らないと思います。

出典:www.google.com 2020/10/25(日)

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コロナでテイクアウトランチ特製天丼3000円。次は是非お店にお邪魔したいです。

出典:www.google.com 2020/5/1(金)

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油を一切感じさせず、食材の良さを最大限引き出す匠の技に感激しました。これだけレベルの高い天婦羅は本当に久しぶりでした。雲丹やほたるいかなど変わり種も楽しめました。

出典:www.google.com 2020/3/31(火)

連れや接待で多少賑やかになっても気兼ねなく楽しめる、そんなタイプのお店。

出典:www.google.com 2020/3/2(月)

レビューをもっと読む

先輩に銀座で美味しい天ぷらにお誘いいただきました。高級クラブの立ち並ぶビルの中1階路面店です。少し緊張してのれんをくぐりましたが、お店の方々にとても優しくお出迎えしていただきホッとしました。おつまみと天ぷらがいいタイミングで出てきます。飲み物は、ビールを瓶で1本いただき、その後は日本酒をいろいろ出していただきました。大将も優しく楽しく、スタッフも心遣いが素敵でした。いろいろお店はありますがやはり楽しく食事ができるのが一番ですね。もちろん天ぷらも美味しいです。揚げ油は綿実油とごま油のブレンドであっさりたべられるようにしていらっしゃるとのこと。アワビをキャビアでいただいたり、雲丹だったり、稚鮎だったり、お腹がいっぱい、大満足のお店でした。〆には天丼をいただきました。炊きたての土鍋で炊いたごはんの上に海老のかき揚が、、、、うまーい！最高の天丼でした！ごちそうさまでした(^o^)

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出典:www.google.com 2020/2/8(土)

騙されたと思って、いく価値あり(⌒‐⌒)。まじでウマイ天ぷらですよ！味よし、空間よし、大将。。よし！！女将もよし！

出典:www.google.com 2019/12/31(火)

夜値段の割にはありふれた食材で拘りとか感じませんでした。いちばん驚いたのが電磁気の揚げ台なのですね、、。銀座で一定の温度で全てのネタを揚げてるのはがっかりでした。もう行く事はありません。

出典:www.google.com 2019/8/31(土)

天ぷらの出てくるタイミングが絶妙。勿論味は、最高。大将もスタッフも氣配りも最高です。

出典:www.google.com 2018/7/31(火)

接待で使いました。美味しいのだけど、、、と言う微妙な感じです。お値段の割りには特筆するものはないかな。ただ、日本酒の品揃えは素晴らしです。夜は同伴のお客様が多いです。何となく〜分かりますよね、雰囲気が。笑。

出典:www.google.com 2018/7/3(火)

■銀座　てんぷら真■5/20(水) ランチ■特製天丼　2,700円今日のランチは、てんぷらやさん。このところ、ランチは閉めておられることが多かったのですが、たまたま通りかかったところ、暖簾がかかっていたので寄ってみました。ランチメニューは、高級てんぷらやさんですので、それなりのお値段です。注文したのは、お値打ちの天丼をお願いします。まずは、先付のサラダ。暑い日に、まさにピッタリ。冷たくて、さっぱりしていて、ありがたいです。そして、こちらが特製天丼。少し濃いめのタレが、揚げたててんぷらの上にかけてあります。ごはんは、少な目によそされてますが、後から継ぎ足してよそってもらえます。海老に、キスに、アスパラに、茄子に、鱧。そして、そら豆のかき揚げ。てんぷらは、揚げたてに限ります。デザートに、抹茶アイス。高級店のてんぷらで、このお値段なら、やっぱりお得。店内は、てんぷらやさんですので、目の前で揚げてくれるカウンターだけの手狭なお店です。

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出典:www.google.com 2015/7/31(金)

2026/7/20 銀座てんぷら真 ginza tempura masaの詳細

名前	銀座てんぷら真 ginza tempura masa
ジャンル	/ /
電話番号	03-3571-1380
営業時間	[月火水木金土] 17:30～21:30 [日] 定休日
HP	https://tenpura-masa.net/
評価	4.4
住所	〒104-0061 東京都中央区銀座７丁目７−１６西七番館ビル 1F
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。