岐阜で楽しむ越前そば！
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一平寿司の特徴
ランチの越前そばが思わずリピートしたくなる美味しさです。
テイクアウトではお肉やウナギも楽しめて、メニューが豊富です。
養老天命反転地の観光帰りに立ち寄りやすい立地です。
とにかく美味い安い良い雰囲気でした。夜も行ってみようと思います。蕎麦も気になります！
本日は「肉の藤太」の訪問後に…気になっていた【一平寿司】さんへ行ってきました〜(^^)♪ぱっと見は“お家”のような外観なのですが、Googleで調べてみると評価が高くて…これは気になる！とワクワクしながら訪問しました♪この日はポカポカ陽気で、「寿司」と「蕎麦」の文字が目に飛び込み、まさに今日みたいな日にぴったりのランチだな〜と感じました(´ω｀)（※今日はあまり写真を撮れずごめんなさい…でも！記憶に残る美味しさはしっかりお伝えしますね！）今回は【お寿司7貫＋巻き寿司3巻のセット】を注文！そして…どうしても食べたくて【手打ちそば】も単品で追加しちゃいました（笑）まずはお蕎麦から♪手打ちの平打ち麺で、ちょっと幅広め。一口すすった瞬間…コシがあって喉ごし最高〜！！そして特に感動したのが「わさびおろし」！大根おろし×わさびの絶妙なハーモニーで、さっぱり感と辛味のバランスがとにかく最高でした(≧▽≦)！そしてお寿司も素晴らしかったです！ネタが新鮮で、見た目からもツヤっとしていてキレイ！食感もよくて「うん、新鮮！」ってすぐにわかる感じ(ﾟ▽ﾟ)特にネギトロ巻きが絶品で、風味が豊かで、子どもでも食べやすい優しい味でした♪シャリは酸味控えめでネタを引き立てるタイプ。粒も立っていてちょうど良い固さでした！個人的に好みだったのは“醤油”！ほんのり塩味が効いていて、とっても好みのお味でした〜(´∀｀)ただ…ひとつだけ惜しいポイントを挙げると、ランチは【現金のみ】（泣）クレジットカードは使えますが、手数料がかかるとのこと。私はクレジット派なので今後も使いますが…できれば手数料なしにしてもらえたら嬉しいな〜なんて（小声）とはいえ！このお店は「肉の藤太」の前後にぜひ立ち寄りたい！いや、むしろセットで行きたいレベルの名店です！！雰囲気も良くて、味も抜群！蕎麦好き・寿司好きにはたまらないお店なので、ぜひ一度行ってみてくださいね〜♪( ´▽｀)
ランチ寿司がとても美味しかったです♪小鉢の2品も美味しくニコニコして食べました♪後日、寿司を13人前予約してテイクアウトしました。自宅でお客さんにも、とても喜んでもらえました★リクエストにも対応していただき、全てがありがたかったです♪美味しいお寿司が食べたくなったら、またお願いしたいです♪
お友達が手伝って居ますので、初めて来てみました。雰囲気の良いお店です。
今月に入って2回目行きました、ランチのしゃくやくです。ネタも違ってて、美味しく😋いただきました個人的には、シャリのお酢加減が、チョイ薄いかなと感じてますがあとは、前回同様、満足満足😋💮でしたご馳走様＼(^o^)／
寿司屋さんやけど、ランチの越前そばが美味しかったですにぎり寿司も美味機会があれば、にぎり寿司も堪能したい。
養老天命反転地の帰りに寄りました。お寿司はもちろん、お蕎麦もとーっても美味しかったです！値段も高すぎないのでまた来たいなと思いました！店員さんが見せてくださった食べれるミニチュアお寿司かわいかったです(*´`)
養老天命反転地の帰りにお蕎麦が食べたくて寄らせていただきました。コシのある麺で付いてきた山葵大根がアクセントになってて美味しかったです！ミニチュアのお寿司もサービスして頂いてとっても可愛かったです☺️
お寿司屋さんだけど蕎麦も美味しい。
| 名前 |
一平寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0584-32-0160 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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手打ちそばセット(6貫)をいただきました岐阜で越前そば？なんちゃってか？そんな思いはいただけば払拭されました噛み応えのある平打太麺はまさに越前そばこの麺に負けないつゆも、塩梅が良いそばの横に添えてある、おろしわさびがめっちゃいい仕事してくれるご主人曰く「お寿司よりもお蕎麦を喜んでくださるお客様が多くてwww」それほどのクオリティですもちろん、お寿司もご主人厳選のネタで提供されておられるので、これまた素敵何ですよちなみに、追加で注文したふぐの白子焼もいただき、悶絶してました美味しかったです、ごちそうさまでした。