今治で味わう！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 武吉の特徴
今治の人気店で、特に独特のスープの辛つけ麺が評判です。
別皿ジローや冬限定のこってり味噌ラーメンも楽しめる豊富なメニューです。
今治のつけ麺といったらココ開店してるかどうかはX（旧Twitter）で発信しているので確認してから行くといいです。
お一人で営業されておりけっこう待ちます。スープは魚介系で美味しいですが、いかんせん麺がゆるくて腰がない…。もう少し麺にこだわったほうがいいと思います。
2023.1.2来店まず、メニューが一新され以前とは違うお店になっていると思ったほうがいいので注意してください。Twitterで自ら今治1売れてないラーメンという店主の自虐的な投稿を見て、久々に来店しました。相変わらずの丁寧な仕事振り。厨房を見ていると、1杯1杯に妥協をしていないことが伝わってきます。お味は以前のような分かりやすいガツンとしたものとは違い、和食料理人が作ったような繊細な優しいお味でとても美味しかったです。間違いなく、近辺で同じようなラーメンを食べられるお店はないです。ただ、以前から注文してからの提供時間が速いお店ではないので、ある程度時間に余裕を持てるときに来店することをお勧めします。まだ利用したことのない方には、ぜひ一度食べていただきたい1杯です。
つけ麺は何度も通ううちに大ファンに👍別皿ジローが堪らなく大好きです✨日によっては売り切れてるので要注意です！メニューがもうすぐリニューアルとのこと。つけ麺は持ち帰りの販売という形になってしまうらしいが、新メニュー楽しみです！
ラーメン屋さんですが、いつもつけ麺をいただきます。麺も美味しいし、炙りたてで出てくるチャーシューも美味しい。つけ汁の酸味と甘みと辛味がちょうどいい感じです。
美味しいつけ麺です。普通盛りにしてしまいましたが、もっと欲しくなる美味しさでした。
人気メニューのつけ麺いただきました(o^^o)スープは柑橘系のさっぱり系で麺はモチモチした感じでした♪次はしょうゆラーメンか期間限定のラーメン食べてみたいです^ ^味 ★★★★接客 ★★★清潔感★★★★金額 ★★★駐車場 表に4台、裏に4台。
久しぶりに訪問。奥さんが介護で出れないためとコロナのためかカウンターのみです。つけ麺は相変わらず最高。辛つけ麺の3辛が思った以上に辛かったが、やはり旨味がしっかりして美味しかった。今治の中でつけ麺はここが一番、旨い‼️
濃すぎることのない味噌醤油ベースのつけ汁と中太麺で美味しかったです。個人的にはもっと太麺が好きかも。
| 名前 |
麺屋 武吉 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
大将ワンオペだから！馴染みのお客さんで美味しいの知ってる人だけ行くのが良い！