あっさり魚介と豚骨の香り。
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久留米ラーメン 光屋の特徴
豚骨の香りが店内外に広がる、食欲をそそる雰囲気のラーメン店です。
あっさりした魚介スープに柚子胡椒やレモンを加え、幾重にも味変が楽しめます。
駐車場も完備されており、国道に面した立地でアクセスしやすいのが魅力です。
リピート来店🔁久しぶりに来店したらタッチパネル式だった注文は、スマホでQRコードを読み込むタイプの注文に変わっていました。私たちの後から入ってきた老夫婦には店員さんが注文を聞きに行っていたので、スマホ操作が苦手そうな人には臨機応変な対応してるんだなぁと思いました👏今回は安定の昔屋台ラーメン（以前の特製ラーメン）と、夏季限定の魚介豚骨つけ麺と餃子を注文しました。つけ麺は麺がぷりぷり💯で好きなタイプでした！つけスープは香りがガツン！とくるものの味はさっぱりしていて、個人的にはつける汁なのでもうちょっとくどいくらいのコクが強くてもいいかなぁ…と感じました✍️暑い時期に食べるからさっぱり系なのかも…！餃子は初めて頼みましたが、野菜感が強めでこちらもさっぱり！美味しかったです🥟✨11時半くらいに来店して並ばずに食べれましたが、退店時には外に数組並んでいたのでお昼ジャストタイムは外していく事をおすすめします👌
開店前に店の前で待ち、店内に入店しました🍜店外にも豚骨の香りがして、食欲をそそられます。注文方法はQRコードで出来るようですが、店員さんが気を利かせて注文を取りに来てくれました😆昔屋台チャーシューメンと半ギョウザにしました。ギョウザは一口ギョウザでパリッとジューシーにいただきました。昔屋台チャーシューメンは中でもこってりとのことでしたが、スープもシッカリ飲み干せ、チャーシューもトロトロで美味しく頂きました✨ニンニクや柚子胡椒等が好みで入れることが出来味変も可能で自分好みにする事ができ良かったです👍️
相変わらずの人気店♪ タイミングによってはけっこう待つ。あっさり味はすっきりスープで、こってり味もしつこくなくまろやか♪柚子胡椒が美味しいアクセント。
すごく美味しい豚骨ラーメンです。味の濃さもこってりさも、とても丁度良くてハマりました。駅から近い場所にあるから、とてもありがたいです。値段は高くもなく安くもなく、丁度いいと思います。
愛媛なのに？！。久留米ラーメンってヘビーな濃厚豚骨なんだけれども、この店でご当地メシの今治ラーメンを頂いた。地元の人から勧められた。うまかったよ。
初の今治ラーメン🍜美味かった〜😁ベースはさっぱり魚介（というよりもお出汁）スープで、レモン汁🍋を入れたり、柚子胡椒を入れたり、幾重にも味変が楽しめるラーメンでした。麺はストレート細麺。恐らくこのラーメン用の特注品。スープが良く絡んで旨し😁写真撮るならやや固茹でをチョイスすることをオススメします🤳他のお店でも今治ラーメン試そうと思わせてくれた一杯でした。今回はおにぎり半餃子のセット🥟をオーダーしたけど、餃子を食べるなら単品にすれば良かったと後悔😅おにぎりはごく普通の印象でした。ご馳走さま〜
しまなみ海道サイクリングで今治市に行った時にランチで立ち寄りました。久留米ラーメンって何？って感じだったのですが、博多ラーメンよりあっさりしていて自分的にはこっちが好みです。餃子も美味しかった。サイクルスタンド、空気入れもありました。
愛媛県今治市、駅からほど近くにある【光屋】さん。駐車場もたくさん、店内カウンターや座敷もあって入りやすいです。久留米ラーメンという事ですが、久留米で食べた方が久留米よりも濃いと言ってました。私は濃いの好きなので旨い！と頂きました。白いトロっとしたスープにチャーシュー3枚、煮卵半玉に青ネギ。
『特製ラーメン』と『ラーメン』をいただきました😁どちらも美味しかった👍ありがと〜‼️外で待ってる間にめっちゃ蚊に刺された！(笑)よかったら虫よけを…
| 名前 |
久留米ラーメン 光屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0898-32-3227 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.6 |
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金曜19時前に訪問、多くのお客さん。店内はカウンター、テーブル、座敷に広め店外からすでに豚骨臭が漂ってます。・ラーメン並（¥935）…あっさり系確かに豚骨加減は控えめでしたがベースのスープがしっかり旨いスープを飲むと最後に豚骨感、塩気を感じれてとても美味しい豚骨ラーメンでした豚骨初心者でも美味しく食べれると思う☆0.5があれば☆4.5値段は、まあ…ご時世しょうがないかな。