水天宮近くのおばんざい、最高の味！
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居酒屋 蛍 水天宮前 日本料理の特徴
美味しいおばんざいとお酒が楽しめ、素晴らしいランチメニューがあります。
素材をいかした山海創作料理が、他では味わえない美味しさを提供しています。
東北地方の珍しい山菜を取り入れた、家庭的で落ち着ける料理が魅力です。
初めて訪れましたおばんざいを中心に多種類の食材が有り、どれもとても美味しいです。 お店の扉を開けた瞬間はレトロな喫茶店かと思いました壁の絵画・ステンドグラスの雰囲気がとても良いです。
居酒屋 蛍 水天宮前 日本料理〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町2丁目5-4パークハイツ日本橋蛎殻町 2F訪問日は2025年12月12日。日本橋公会堂で落語を聴いた後、21時のラストオーダー間際という、やや駆け込みでの訪問となりました。この日は冷え込みが厳しく、どうしてもおでんを提供しているお店に入りたい気分でした。こちらは、水天宮前駅を出てすぐのマンション2階にあり、階段を上がった先が入口です。初めての訪問だったこともあり、少し緊張しながら扉を開けました。店内は、左手に4人掛けテーブルが1卓、奥に5人掛けテーブルが1卓、右側には8席ほどのL字カウンターがあり、その内側が厨房という造りになっています。この日はたまたま奥の5人掛けテーブルが空いており、ゆったりと使わせていただきました。内装は和風で落ち着きがあり、自然とくつろげる雰囲気です。厨房と接客を3名の女性スタッフで切り盛りされており、まずはビールと突き出しをいただきましたが、ひと口目から「これは期待できる」と感じさせる内容でした。個人的にポテトサラダでお店の実力が分かると思っているのですが、こちらのポテトサラダは素材感がよく、上質な仕上がりでした。カウンターの写真は、おばんざいの説明をしていただいた際に撮影したものです。美味しそうな料理が並び、目にも楽しい光景です。おばんざいの小鉢は種類が豊富で、今回は、茄子のそぼろ、高野豆腐、筑前煮などをいただきましたが、いずれもよく味が染みており、丁寧に料理されているなと好印象です。料理のボリュームは控えめですが、二人で取り分けるにはちょうど良い分量です。お酒は北海道を代表する日本酒・國稀（くにまれ）からスタートし、続いて秋田の雪の茅舎（ゆきのぼうしゃ）をワイングラスでいただきました。日本料理によく合う、すっきりとした味わいです。早い時間帯であれば燗酒の提供も可能とのことでした。そして、ぜひ味わいたかったおでん。こちらは「ふじりん流小樽おでん」で、「ふじりん」は、あとで調べると、小樽市の居酒屋さんのようです。出汁でいただく「赤くない」京風のおでんは上品でした。隠れ家的な雰囲気もあり、美味しいおばんざいを肴に、ゆっくりと日本酒を楽しみたい方にはおすすめのお店ではないかと思います。おもてなしも心地よく、ぜひまた再訪したいと思う一軒です。
おふくろの味で最高でしたわらびが食べられるお店は中々ないですね～😃
新大橋通りに面した水天宮前駅近くの2階です。平日の13:00頃に訪問、先客は2名でした。本来居酒屋さんですがランチタイムも営業しております、リーズナブルにランチがいただけます。日替わり彩り小鉢セット900円をオーダーして、すぐに提供されました。小鉢がたくさん乗っていてバランスが良く、手作りおかずがいっぱい乗ってる感じで、ホッとする印象です。メインは写真では魚ですが、この日はクリームシチューでした。支払いはキャッシュオンリーのようです。
美味しいおばんざいとお酒を楽しめるお店。夜訪問しました。厳選産地の食材で作られたおばんざいはどれも美味しそう。美人の女将さんの接客もここちよい素敵なお店です。お魚系でオーダーしたたのは・富山の白バイガイ（こりこりとした食感。肝は磯の香が良い)・東北から取り寄せた新鮮なホヤ（初夏の珍味。お皿にいっぱい❗️）・北海道虎杖浜のたらこを使った茶漬け（たらこ名産地の虎杖浜のたらこ使用）などなど…そして刺身のお魚は主に北海道から取り寄せているそう。揚げ物焼き物系は・里芋のコロッケ（ほくほくで甘い）・レンコンのはさみ揚げ（歯ごたえがたまらない）・牛すじこんにゃく（やわらかく煮込まれていて美味しい）・万願寺唐辛子とナスの焼き物（夏らしい味覚)いろいろと頼んで主人がお酒を飲み二人で1万3千円ほど。食材もよく味もよく、一皿に量がたっぷりなので親切値段だと思います。おいしいおばんざいとお酒を飲むならここはオススメ。
ランチで小鉢セット900円。おばんさいが6品くらい？の小鉢に味噌汁ご飯とコスパ最高で健康的。男性も女性も一人で入りやすい雰囲気。店員さんも上品で心地良い接客。店は狭いけど、ここら辺でランチするなら1度行ってみた方が良い。
美味しいが、高過ぎる。ここなら、料亭やお座敷に言ったほうが合理的。ちょっとしたネタ接待にはいいかもしれない。
仕事先でふらっとランチで立ち寄りました。地元馴染みのお客様に愛されている所だと感じました。ランチは手作りお惣菜等小鉢が8品?ぐらいで千円未満とありがたかったです。
日替り彩り小鉢定食900円を注文。◆立地…☆4水天宮前駅から北東へ徒歩1分。幅広い新大橋通りに面した、11階建ての賃貸マンションの2階。◆間取り・内装デザイン…☆3入って左に４人テーブル×1、5人テーブル×1、右に8席のＬ型カウンター、その前に厨房。内装は、ベージュ壁に焦茶の木をアクセントとした和風の寛げるデザイン。◆運営・雰囲気…☆3厨房は女性1人?、厨房+接客に女性2人。BGMはクロードチアリなどの曲を、アレクサに声をかけて流していた。割烹着をドレス・着物の上に着て、髪をきれいにセットアップした2人のママが、注文を聞いたり小鉢等のセットや料理を渡したりしていた。奥の厨房には女性と思われる人が1人いて、洗い物や火を使う料理等を行っているようだった。2人のママさんが上品なスナックののような雰囲気を出しており、気さくな「おばんざい」居酒屋よりはワンランク上を感じることができた。◆料理…☆4小鉢は豊富な種類があり、豆腐の白和え、コロッケ、鯖の味噌煮、カレー、挽肉の煮込み、昆布と薩摩揚げなど色々と楽しむことができた。数が多いため、各小鉢が大きくならないように、コロッケは半分に切ってあり、鯖の味噌煮は薄く切ってあるなど、ボリュームを抑える工夫がされていた。カレーはオクラが入ったヘルシーなもので、意外と辛かったのでピリッとしたアクセントとなった。御飯や味噌汁も美味しく、全ての料理に手作りの誠実さを感じた。
| 名前 |
居酒屋 蛍 水天宮前 日本料理 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-5652-5988 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町２丁目５−４ パークハイツ日本橋蛎殻町 |
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週末の18:30に予約して訪問。カウンターに10人、4人で囲むテーブル席が2テーブルあるも、人気店であるが故にほぼ満席状態に。店内は厨房にコックが一人、カウンターの内側に3人の計4人で切り盛り中。コックの料理の腕が良いとの噂。カウンターには約15種類位のおばんざいが所狭しと並んでいる他、おでんや刺身、焼き魚などが揃っていて、日本酒やワインやハイボールが進むお店。